صاحب‌خبر

محبوب‌ترین غذاهای عربی

... خشک را از شب قبل خیس کنید و سپس آب آن را بگیرید. نخودها را به همراه یک عدد پیاز متوسط، چند حبه سیر، مقداری جعفری تازه... می‌شود. این غذا از ترکیب نخود پخته شده، ارده، آب لیمو، سیر و روغن زیتون تهیه می‌شود و طعمی بی‌نظیر و خواص بسیاری دارد. حمص ...

طرز تهیه ترشی تره گیلانی ، خورشت سالم و لذیذ برای شب سال نو

... ، خالواش و کاکوتی آب نارنج ۶ قاشق سوپ خوری آرد برنج ۲ قاشق سوپ خوری تخم مرغ ۲ عدد سیر له شده ۲ حبه آب نصف لیوان زردچوبه، نمک... باشد و بعد تره بیشتر از جعفری، جعفری بیشتر از نعناع و نعناع بیشتر از شوید باشد. از خالواش و کاکوتی خشک هم در ترشی تره ...

«فانوسی که افسانه نبود» و قصه شهیدی که خود را محاکمه می‌کرد

فاطمه میرزا جعفری

... است. یعنی او با آتش جنگ، با سختی جنگ تهذیب نفس پیدا میکند. اصلاً جنس عرفان او عرفان بازی‌دراز است نه عرفان خانقاهی؛ حاصل این سیر... زیست آدم ها به دست می آید، میتواند دستی به سر و روی خشک اتفاقات غیر هاضم تاریخی بکشد. ماده تاریخی اساساً ماده خیلی نامناسبی ...

چند کاربرد جالب تخم مرغ که نمی‌دانستید / بهترین روش نگهداری تخم مرغ ؛ زمان مصرف غذاهایی که تخم مرغ دارند

... آن را بشویید و سریع مصرف کنید.تخم مرغ را در مجاورت غذاهایی با بو و طعم تند مانند سیر، پیاز، پنیر و گوشت نگذارید زیرا بوی... شدند، از آنها استفاده کنید.ذخیره تخم مرغ پخته شده در یخچالبرای جلوگیری از خشک شدن زرده ها، آن&zwnj ...

آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش بز قورمه کرمانی بدون بادمجان

... یا به عنوان خورش همراه برنج سرو می کنند. سیر، پیاز، نخود و ادویه‌جات نیز دیگر ترکیبات این آبگوشت هستند. برخی از افراد باتوجه... مواد لازم مقدار گوشت گردن گوسفند نیم کیلو نخود یک پیمانه زردچوبه، نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم سیر چهار حبه کشک یک فنجان ...

چند کاربرد جالب تخم مرغ که نمی‌دانستید | بهترین روش نگهداری تخم مرغ ؛ زمان مصرف غذاهایی که تخم مرغ دارند

... . تخم مرغ را در مجاورت غذاهایی با بو و طعم تند مانند سیر، پیاز، پنیر و گوشت نگذارید زیرا بوی مواد مختلف موجود در یخچال... دهید. وقتی تخم مرغ‌ها ذوب شدند، از آنها استفاده کنید. ذخیره تخم مرغ پخته شده در یخچال برای جلوگیری از خشک شدن زرده ...

طرز تهیه انواع ساندویچ ساده

... گوشت چرخ‌کرده را به خوبی ورز دهید و با پیاز و ادویه مخلوط کنید. پس از آن نوبت به اضافه کردن پودر نان خشک، سیر رنده شده، نمک... و می‌تواند تا مدت زمان زیادی شما را سیر نگه دارد. ساندویچ تن ماهی تن ماهی هم یکی دیگر از ترکیباتی است که می‌توان همراه با پلو ...

مبارزه با دیابت با کمک طب سنتی

خبرگزاری ایسنا

... دیابت مفید است. شیره خشک شده و ژل آلوئه ورا که از قسمت داخل برگ‌های آن به دست می‌آید، میزان گلوکز خون را کاهش می‌دهد. دارچین... را کاهش خواهد داد. همچنین روی سوخت و ساز گلوکز در کبد تاثیر گذاشته و ترشح انسولین را افزایش می‌دهد. سیر داروی گیاهی برای دیابت ...

ازمیر را برای سفر ترجیح می‌دهید یا استانبول؟

... از نوع مدیترانه‌ای و مشخصه آن تابستان‌های بسیار گرم و خشک و زمستان‌های معتدل و بارانی است. متوسط دمای تابستان در این شهر حدود.... با خرید تور ازمیر یا استانبول برسام سیر، می‌توانید تجربه‌ شخصی خود را از هر یک از این شهرها به دست آورید و خاطراتی ...

اهالی سیستان و بلوچستان برای نگه‌داری گوشت، روش باستانی خودشان را دارند/ به شوری نمک به خوشمزگی انار

... «تباهِگ»، اصلش مال دوره فراوانی است. امروزِ سیستان و بلوچستان را نبینید. این‌جا یک وقتی انبار غله کشور بوده و سرزمین آبادی و آبادانی؛ گله‌ها از علفش سیر می‌شده‌اند و دنبه چاق می‌کرده‌اند. در هامونش ...

بوی بد یخچال و راهکارهای از بین بردن آن

... یا مایعاتی که در یخچال ریخته قارچ یخچال کثیف بوهای جذب‌شده (از سیر، پیاز و…) خرابی یخچال یا فریزر ظروفی که درشان به‌درستی بسته... و قفسه‌ها، هم خود آنها و هم جایی که قرار می‌گیرند را با یک پارچه میکروفیبر نرم کاملاً خشک کنید. واشر یخچال را تمیز کنید واشر ...

بهترین راهنمایی برای رفع سردی لبنیات

... یا نعناع خشک مصرف کنید. خامه، سرشیر و شیر پاستوریزه را با عسل بخورید. کشک را با سیر، نعناع خشک و پونه کوهی مصرف کنید. دوغ... یا ماست را با نعناع، آویشن ، سیر، کاکوتی، سیاه دانه یا پونه مخلوط کرده و آن را همراه با زیتون میل کنید. مصلح قره قروت ...

دانستنی های سلامت؛

تنگی نفس و نکات مربوط به درمان آن

... آن برای ماساژ منطقه سینه استفاده کنید. ۱۲. سیر: در مورد برونشیت و آسم، عوامل اصلی که موجب تنگی نفس می‌شوند، سیر از آن دارو‌های... خانگی ایده آل برای درمان تنگی نفس است سیر، حاوی روغن آلیسین است، به همین علت میتواند هوا را تمیز کرده و حجم ریه را افزایش ...

سبزی آش شامل چیست ؟ ؛ میزان سبزی آش رشته برای ۱۰ نفر | سبزی آش رشته را کی بریزیم ؟

... می‌کنند. گاهی هم عده‌ای از سیر سبز در کنار دیگر سبزیجات آشی استفاده می‌کنند که طعم خوبی به آش می‌دهد. یکی دیگر از سبزی‌ها آش... رشته که برای تزیین و کمی طعم دادن به آش از آن استفاده می‌کنند، هم نعناع است. که البته معمولا به شکل خشک شده استفاده می‌شود ...

آموزش آشپزی / طرز تهیه آش زیره کرمان

... با استخوان: ۲۰۰ گرم برنج: ۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار پیاز (برای پیاز داغ): ۲ عدد بزرگ زیره سبز: ۲ الی ۳ قاشق چای‌خوری سیر (برای سیر... کافی نعناع خشک: برای نعناع داغ کشک: برای تزیین آش زیره کرمانی مدت زمان لازم برای آماده‌سازی مواد اولیه: ۱۰ دقیقه مدت زمان ...

اهالی سیستان و بلوچستان برای نگه‌داری گوشت، روش باستانی خودشان را دارند/ به شوری نمک به خوشمزگی انار

... «تباهِگ»، اصلش مال دوره فراوانی است. امروزِ سیستان و بلوچستان را نبینید. این‌جا یک وقتی انبار غله کشور بوده و سرزمین آبادی و آبادانی؛ گله‌ها از علفش سیر می‌شده‌اند و دنبه چاق می‌کرده‌اند. در هامونش ...

روش متفاوت پخت ماهی شب عید؛ استیک ماهی کبابی

... ;لیمو تازه۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده۱ حبه سیر، ریز خرد شده۱ قاشق چای‌خوری ریحان خشک۱ قاشق چای‌خوری نمک۱ قاشق چای‌خوری ...

پای صحبت‌های عروس تبریزی که دامادش در 29 بهمن شهید شد

ریحانه حامد‌فرشبافی

... را که محبتش از طریق خداوند در دلم کاشته شده بود و جوانه نزده، خشک شد را در کنج تاریک اتاق با اشک‌هایی که از سر دلتنگی چشمانم... از غم و غصه‌ زندگی‌ای که قرار بود آغازگر یک زندگی مشترک باشد نه رفیق نیمه راه بودن و تنها گذاشتن. من سیر بودم از غم و اندوه ...

در شهرستان لامرد

شیر خشک قاچاق به بازار نرسید

... افزود: ماموران در بررسی از این خودرو ۷۸ قوطی شیر خشک و سه هزار و ۴۹۲ قلم انواع مواد غذایی غیرمجاز و قاچاق را کشف کردند...: در این خصوص راننده پس از تشکیل پرونده برای سیر مراحل قانونی به مرجع قضایی معرفی شد. شهرستان لامرد در جنوب فارس و در فاصله ۳۶۵ ...

هشت جایگزین نمک که از قلب محافظت می‌کند

... . پاپریکا دودی پاپریکا ( نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل خشک شده (به عنوان مثال فلفل دلمه‌ای، فلفل تند) تهیه می‌شود) دودی... را می‌توانید با سوپ‌ها و سس‌ها ترکیب کرد یا اینکه مانند پنیر پارمزان روی پاستا پاشید. پودر سیر پودر سیر طعمی ملایم، شیرین و کمی تلخ ...