صاحب‌خبر

ته‌چین مرغ و سیب زمینی شمالی؛ غذای لذیذ و محلی

... ته‌چین مرغ و سیب زمینی شمالی نوعی غذای اصیل و محلی است که عطر و طعم بی‌نظیری دارد. ...

تهران در سال‌های ساخت‌وساز چه چیزهایی را از دست داده است؟ از پیاده‌روهای اشغال‌شده و کتابخانه‌های تعطیل‌شده تا محله‌هایی که ساکنانشان سهمی در اداره آنها ندارند

شهر همسایه‌هایش را گم کرده است

نورا حسینی

... . این خودِ جماعت محلی است که باید بتواند در مدیریت و مراقبت از فضا نقش داشته باشد». به باور او نمی‌توان بدون مشارکت مردم درباره...، بتوانند غذای ساکنان، به‌ویژه سالمندان را تأمین کنند. میثم معصومی، معمار، نیز در همین نشست از تجربه زلزله سال ۱۹۹۵ کوبه ژاپن ...

مرغ مشهدی را با این دستور خوشمزه درست کنید حتی اگر مشهدی نیستید!

... را با چه چیزی سرو کنیم؟ مرغ مشهدی با برنج ایرانی، برنج زعفرانی و سیب‌زمینی سرخ‌کرده ترکیب خوشمزه‌ای می‌سازد. اگر غذای مجلسی‌تری... تا عطر زعفران و طعم طبیعی مرغ همچنان در غذا احساس شود. مرحله پنجم: زعفران و کره را به مرغ اضافه کنید حدود دو قاشق غذاخوری ...

طرز پخت دلمه سیرابی | «گیپا»؛ غذای سنتی کرمان را یک بار امتحان کنید

... در میان غذا‌های محلی کرمان، گیپا یکی از خوراک‌های سنتی و کمتر شناخته‌شده‌ای است که شیوه آماده‌سازی و عطر و طعم متفاوتی دارد. این غذای قدیمی که در برخی خانواده‌های کرمانی همچنان جای خود را در سفره‌ها ...

قشم؛ از احیای میراث آب تا توسعه زیرساخت‌های ورزشی روستاها

... » برای تصفیه و برداشت آب به مجموعه افزوده شده است. هم‌زمان با افتتاح نمایشگاه و اهدای جوایز به برگزیدگان، جشنواره غذای محلی...، با اشاره به برگزاری مسابقه هنری «دهلیز و برکه» گفت: 125 اثر از 34 شرکت‌کننده محلی در سه بخش عکس، فیلم و روایت به دبیرخانه ...

ته‌چین مرغ و سیب زمینی شمالی؛ غذای لذیذ و محلی

... ته‌چین مرغ و سیب زمینی شمالی نوعی غذای اصیل و محلی است که عطر و طعم بی‌نظیری دارد. ...

بهترین غذا‌های محلی مازندران؛ از مرغ ترش و کدوبره تا غذا‌های اصیل مازندرانی

... غذا‌های محلی مازندران بخشی از فرهنگ غنی شمال ایران هستند که با استفاده از سبزی‌های معطر، برنج، گردو، سیر و محصولات تازه محلی تهیه می‌شوند. آشنایی با این غذا‌ها فرصتی برای شناخت بهتر سنت‌های آشپزی ...

۴۰ روز دور از خانواده برای نجات خانه طبیعت

... محیط‌بانان بلکه در قاب دوربین یک نوجوان محلی. به گفته چرخه، یک جوان ۱۵ ساله از اهالی منطقه موفق شده است از یک پلنگ در فاصله حدود... و شبانه‌روز گشت‌زنی می‌کنند. به گفته او با افزایش نظارت و همکاری مردم محلی، این روند تا حد زیادی کنترل شده است و نشانه‌های احیای ...

درس‌های اقتصادی قیام ۱۹۵۶ بوداپست

شورش معیشت؛ چگونه اقتصاد دستوری، مجارستان را بلعید؟ | چرا کارگران و دانشجویان مجارستان علیه حکومت کمونیستی برخاستند؟

... برای غذای کودکان روستایی را هم عملاً می‌دزدیدند و کشاورزانی که توان پرداخت این سهمیه‌ها را نداشتند با مصادره دام...;ها و خانه‌های اجدادی خود را رها کنند، برای پنهان‌شدن از چنگال ماموران محلی، به شهرهای صنعتی پناه ببرند و به‌عنوان ...

قشم در یک نگاه| ۷ آبان

... قشم تقدیر می‌شوند. مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی منطقه آزاد قشم ادامه داد: هم‌زمان با گشایش نمایشگاه، جشنواره غذای محلی...، غذاهای محلی و زندگی جوامع ساحلی، ظرفیت گسترده‌ای برای توسعه گردشگری پایدار و جامعه‌محور در جزیره قشم ایجاد کرده است. ...

یادداشت؛

خانواده فاطمی؛ از شیوه الگوگیری تا ارکان زیست فاطمی در روزگار ما

... در رفتارهای خانگی است. در این شیوه، خانه پیش از آنکه محلی برای امر و نهی‌های مکرر باشد، کارگاه عملی مکارم اخلاق و جلوه‌گاه احترام... امت ندارد. سوره مبارکه انسان («وَ یُطْعِمُونَ الطَّعَامَ عَلَی حُبِّهِ مِسْکِیناً وَ یَتِیماً وَ أَسِیراً ؛ و غذای خود ...

ضرورت نوسازی تجهیزات محیط‌بانان برای مقابله با تهدیدهای زیست‌محیطی

... سالم، غذای پایدار و سلامت جسمی و روانی جامعه به محیط زیست سالم وابسته است. بنی‌اسدی‌فر ادامه داد: اقتصاد، اشتغال، کشاورزی... متناسب با تهدیدهای جدید نیاز دارند. بنی‌اسدی‌فر با تأکید بر ضرورت تعامل محیط‌بانان با جوامع محلی خاطرنشان کرد: محیط‌بانان ...

ضرورت نوسازی تجهیزات محیط‌بانان برای مقابله با تهدیدهای زیست‌محیطی

محدثه رمضانعلی

... پاک، آب سالم، غذای پایدار و سلامت جسمی و روانی جامعه به محیط زیست سالم وابسته است. بنی‌اسدی‌فر ادامه داد: اقتصاد، اشتغال... به مهارت‌های متناسب با تهدیدهای جدید نیاز دارند. بنی‌اسدی‌فر با تأکید بر ضرورت تعامل محیط‌بانان با جوامع محلی خاطرنشان کرد ...

محیط‌بانان باید به فناوری‌های هوشمند مجهز شوند

... ، اقتصاد و معیشت جامعه دارد. هوای پاک، آب سالم، غذای پایدار و سلامت جسمی و روانی جامعه به محیط زیست سالم وابسته.... بنی‌اسدی‌فر با تأکید بر ضرورت تعامل محیط‌بانان با جوامع محلی خاطرنشان کرد: محیط‌بانان امروز تنها با متخلفان مواجه نیستند، بلکه ...

در سـفر هرگز این غذاهـای کُشنده را نخورید!

... زده ای است که اهالی جزیره "ساردنی" در غرب ایتالیا آن را غذای محلی خود می دانند.این پنیر در محیطی روباز گذاشته تا فاسد... انواع ویروس و باکتری ها است که منجر به هپاتیت A ،تیفوئید(بیماری جدی عفونی) و اسهال خونی می شود. "هاکارل" غذای سنتی ایسلندی ...

بهترین غذا‌های سنتی یزد؛ معروف‌ترین و لذیذترین غذا‌های یزدی را بشناسید

... یزد با پیشینه تاریخی غنی و فرهنگ غذایی منحصر‌به‌فرد خود، یکی از مقصد‌های جذاب برای علاقه‌مندان به غذا‌های ایرانی است. غذا‌های سنتی یزد با استفاده از مواد اولیه محلی، حبوبات، سبزی‌های معطر و ترکیب‌های ...

چرا کافه‌های مرکز تهران به «فضای سوم» زندگی شهروندان تبدیل شده‌اند؟

... برایمان مهم‌تر از قهوه یا غذاست؛ بسیاری از مواقع تنها قهوه یا غذای سبک سفارش می‌دهیم؛ چراکه هدف حضور در کافه و ارتباط...، اما هر طرحی باید با شرایط محلی سازگار باشد. به‌عنوان نمونه پیاده‌محورکردن خیابان باید فراتر از یک مداخله کالبدی و در چارچوب سیاستی ...

تولید سالانه ۹۵ تُن ماهی در شهرستان مرزی میرجاوه

... از این استخرها دو نفر مشغول به کار هستند و توسعه این فعالیت نقش بسزایی در اشتغالزایی محلی دارد. تقوی‌فر درباره بازار مصرف محصولات...، طرفداران بیشتری دارد. وی با بیان اینکه تغذیه این آبزیان تفاوت‌هایی دارد،‌ اضافه کرد: خوراک ماهی گرمابی شامل یونجه است اما غذای ...

تولید سالانه ۹۵ تُن ماهی در شهرستان مرزی میرجاوه

... در این بخش تصریح کرد: در هر یک از این استخرها دو نفر مشغول به کار هستند و توسعه این فعالیت نقش بسزایی در اشتغالزایی محلی دارد... گرمابی شامل یونجه است اما غذای ماهی سردابی (قزل‌آلا) بر پایه کنسانتره است که معمولا توسط پرورش‌دهندگان از استان کرمان تامین ...

طرز تهیه مرصع پلو مجلسی با مرغ؛ غذای رنگارنگ و خوشمزه ایرانی بهترین غذا‌های ایرانی برای مهمانی‌های خانوادگی بهترین غذا‌های محلی گیلان؛ از باقلا قاتق و میرزاقاسمی تا غذا‌های اصیل گیلکی ۴ ناهار خوشمزه‌ای که می‌توانید برای ظهر بپزید؛ البته اگر وقتش را داشته باشید!

... جام جم آنلاین - مرصع پلو، این غذای خوش‌رنگ، با مرغ زعفرانی یا گوشت سرو می‌شود و انتخابی عالی برای مهمانی‌ها و مجالس.... در همین زمینه بخوانید: بهترین غذا‌های ایرانی برای مهمانی‌های خانوادگی بهترین غذا‌های محلی گیلان؛ از باقلا قاتق و میرزاقاسمی ...