صاحب‌خبر

اشعار شهادت امام حسن مجتبی علیه‌السلام

... بیرون یک مرتبه سوزانده همه خشک و تَرت را سرریز شد از طشت، عذابی که کشیدی خون لخته گرفته‌ست، اگر دور و برت را چیزی بِروی طشت... می‌خورند حتی سپاهیان و غلامان یک کریم نان را به نرخ درهم و دینار میخورند پایین منبرند و علی لعن می‌شود خشم مدام خویش علی‌وار ...

علمای جبل عامل: جامعه شیعی با آگاهی ملی و توانایی تبدیل بحران‌ها به فرصت‌های همبستگی، پابرجا خواهد ماند

... سریع، با قوانین و مقررات بین‌المللی و داخلیِ عمدی و فزاینده‌ای برخورد می‌کند که هدفشان جلوگیری از انتقال پول و خشک کردن... و تکیه ما بر «خانه‌های باز» و همبستگی مردمیِ خودجوش و مستقیم میان خانواده‌هاست؛ همچنین باید نان و مسکن با کرامت، و دور ...

شهرداری منطقه ۷ مشهد، ایستگاه‌های استقبال از زائران را برپا کرده است | تمام قد ایستاده برای خدمت

... قرار دارند خدمات متنوعی به زائران ارائه می‌دهند، از پخت و توزیع نان گرفته تا پخت و توزیع آش رشته. با ورود به یکی از غرفه... بر آش رشته، صبح‌ها و عصر‌ها در بخشی از غرفه بزرگ خود که با پرده‌های زرشکی رنگی از بقیه غرفه‌ها جدا شده به پخت نان مشغول ...

نسخه سلامت کرمانشاه یا طرحی که باید از تنور نظارت عبور کند؟

از واقعیت‌های تغذیه‌ای تا خطر نان کاملِ فقط در نام

... نان، شاید ساده‌ترین عضو سفره ایرانی باشد، اما از نظر تغذیه‌ای یکی از مهم‌ترین اجزای الگوی غذایی خانوار محسوب می‌شود؛ به‌ویژه در استانی مانند کرمانشاه که نان همچنان سهم قابل‌توجهی در سبد غذایی بسیاری ...

مرغ دوغی زعفرانی؛ ترفندی ساده برای نرم و آبدار شدن مرغ

... را با دستمال کمی خشک کنید تا موقع سرخ شدن آب نیندازند. کره را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا ذوب شود. قطعات مرغ... بادام و پسته تفت خورده در کره تزئین کنید. شما به دلخواه می‌توانید مرغ دوغی را با برنج ساده یا زعفرانی، با انواع نان، با پوره ...

مرغ را در دوغ بخوابانید تا طعمش زیر و رو شود! / مرغ دوغی چگونه درست کنیم؟

... شدن آب زیادی وارد تابه نشود، سطح مرغ‌ها را با دستمال آشپزخانه کمی خشک کنید. مرحله سوم؛ مرغ‌ها را طلایی کنید کره را داخل یک... برنج زعفرانی نان تازه پوره سیب‌زمینی سبزیجات بخارپز سرو کنید. فوت‌وفن‌های خوشمزه‌تر شدن مرغ دوغی مرغ را بیش از حد در دوغ ...

«سالاد» ممکن است برای سلامتی مضر باشد!

... سالاد همیشه سالم‌تر از ساندویچ نیست؛ مقدار سس، نوع نان، پروتئین و افزودنی‌ها می‌توانند نتیجه را کاملاً تغییر دهند. ...

طرز تهیه مرگوگ؛ خورش جنوبی در قلب کیش

... استفاده کنید، طعمش خیلی بهتر می شود)، مکعبی خرد شده. آرد نان سنگک یا آرد کامل گندم: حدود ۳۰۰ گرم (تقریباً ۲.۵ پیمانه). آب ولرم... را عمق می بخشد. اگر نمی توانید، گوشت بدون استخوان هم قابل استفاده است، اما آن طعم خاص را نخواهید داشت. آرد مناسب: آرد نان ...

طرز تهیه مرگوگ ؛ خورش جنوبی در قلب کیش که نباید به راحتی از کنارش گذشت

... (بهتر است از گوشت با استخوان استفاده کنید، طعمش خیلی بهتر می شود)، مکعبی خرد شده. آرد نان سنگک یا آرد کامل گندم: حدود ۳۰۰... خاص را نخواهید داشت. آرد مناسب: آرد نان سنگک یا آرد کامل گندم، بافت و طعم اصیل تری به خمیر مرگوگ می دهد. از آرد سفید ...

سالاد سالم‌تر است یا ساندویچ؟

... سالاد همیشه سالم‌تر از ساندویچ نیست؛ مقدار سس، نوع نان، پروتئین و افزودنی‌ها می‌توانند نتیجه را کاملاً تغییر دهند. متخصصان تغذیه می‌گویند یک ساندویچ با نان سبوس‌دار، مرغ و سبزیجات حتی ممکن است از یک ...

نقش پررنگ ارتش در خدمات اربعینی

... : با توجه به نصب ماشین‌های لباس‌شویی و خشک‌کن در سرویس‌های بهداشتی بانوان و مردان بیش از ۵۶۰ مورد خدمت خشک‌شویی انجام شد. مسئول... داریوش خسروی ادامه داد: ۱۸۵ هزار پرس صبحانه، ناهار و شام، ۱۳۰ هزار قرص نان، ۴۵۰ هزار بطری آب، دو هزار نفر اسکان و ۵۵۰ هزار ...

سالاد سالم‌تر است یا ساندویچ؟؛ این مواد می‌تواند هردو را ناسالم کند!

... سالاد همیشه سالم‌تر از ساندویچ نیست؛ مقدار سس، نوع نان، پروتئین و افزودنی‌ها می‌توانند نتیجه را کاملاً تغییر دهند. متخصصان تغذیه می‌گویند یک ساندویچ با نان سبوس‌دار، مرغ و سبزیجات حتی ممکن است از یک ...

هلو؛ گنجینه‌ ای تابستانی برای سلامت پوست، چشم و بدن + بهترین روش های مصرف

... که دست‌کم هفته‌ای یک‌بار هلوی کنسروی یا خشک‌شده می‌خوردند، در مقایسه با خانم‌هایی که کمتر از یک وعده در ماه هلو می‌خوردند، ۴۷... و برشته به همراه نان و پنیر میل کنید، مواد مغذی بیشتری نصیب‌تان خواهد شد. نگهداری بهینه خوردن هلوی رسیده به‌قدری وسوسه‌انگیز ...

در ادامه بازدیدهای روز خبرنگار در مؤسسه فرهنگی قدس صورت گرفت؛ پاسخ مسئولان به دغدغه‌های خبرنگاران

... حلقه چاه شرکت آب و فاضلاب مشهد به دلیل خشک شدن، از مدار خارج شده و این روند نشان می‌دهد منابع زیرزمینی نیز ظرفیت توسعه... نشوند. حسینی با بیان اینکه امسال تصمیم گرفته شده به جای توزیع آرد، نان با کیفیت مناسب و به وفور در اختیار موکب‌ها قرار گیرد ...

فائو در خصوص غذا هشدار داد

... غذایی منتقل شود. افزایش قیمت گندم تنها به‌معنای گران‌ترشدن یک محصول کشاورزی نیست بلکه می‌تواند هزینه تولید آرد، نان.... قیمت جهانی ذرت ۶/۳‌درصد نسبت‌به ژوئن بالا رفت. نگرانی درباره هوای گرم و خشک در بخش‌هایی از کمربند ذرت آمریکا درکنار اثرات ...

دانش‌آموزان از فرط گرسنگی علف‌خوار شده بودند

... باقی‌مانده غذا درون بشکه‌های زباله انداخته می‌شد، هجوم مردم گرسنه برای پیدا کردن تکه‌ای نان خشک از میان پسماند‌ها آغاز می‌شد ...

سالاد یا ساندویچ؛ کدام کالری و ارزش غذایی بهتری دارد؟

... سالاد معمولاً به‌عنوان انتخاب سالم‌تر از ساندویچ شناخته می‌شود، اما واقعیت این است که هیچ‌کدام به‌طور ذاتی سالم‌تر نیستند. نوع نان، میزان سبزیجات، پروتئین، سس، پنیر و سایر مواد افزودنی تعیین می‌کنند ...

گورماست؛ میراث خوراکی استان یزد که با انار گره خورده است

... شیر بز یا گوسفند، آب انار و نان خشک تهیه می‌شود و از گذشته‌های دور، به‌ویژه در اواخر تابستان و اوایل پاییز هم‌زمان با فصل برداشت انار، جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی مردم این منطقه داشته است. ...

افزایش دما اثرات نامطلوبی روی اقتصاد کشاورزی در استان‌های مختلف گذاشته است/ نان کشاورزان زیر آفتاب آب می‌شود

... ، یا خشک شده‌اند یا آبدهی بسیار کمی دارند و بیشتر چاه‌ها شور شده‌اند که این مشکل بلای جان بسیاری از محصولات؛ به ویژه... تغییر اقلیم تنها به استان‌های گرم و خشک محدود نمی‌شود و در استان‌های مرکزی مانند اصفهان و یزد، بحران آب موجب کاهش سطح زیر ...

مرغ را این‌بار با دوغ ترشِ گازدار بپزید

... شود. توجه داشته باشید، در این مرحله اصلا نباید قطعات مرغ را بشویید. سپس، تکه‌های گوشت مرغ دوغی را با دستمال کمی خشک کنید... و پسته تفت خورده در کره تزئین کنید. شما به دلخواه می‌توانید مرغ دوغی را با برنج ساده یا زعفرانی، با انواع نان، با پوره ...