صاحب‌خبر

ثبت و معرفی غذاهای سنتی لازمه توسعه و ترویج گردشگری خوراک

محمدعلی علی نژاد

... و یا بسیاری از غذاهای سنتی نه تنها لذیذ هستند، بلکه سرشار از مواد مغذی و خواص درمانی‌اند. بسیاری از این غذاها بر پایه سبزیجات تازه...، حبوبات و ادویه‌های طبیعی تهیه می‌شوند که هرکدام به نوبه خود دارای فواید بی‌شماری برای سلامتی هستند. به عنوان مثال، استفاده ...

چربی‌سوزی در خواب: با ۵ خوراکی جادویی!

... قند خون در طول شب دارچین یک ادویه رایج در شیرینی‌پزی است، اما آیا می‌دانستید که می‌تواند در مدیریت وزن شما نیز مؤثر باشد... انسولین می‌تواند منجر به ذخیره بیش از حد چربی‌ها شود. این ادویه همچنین با بهبود گردش خون می‌تواند باعث تنظیم دمای بدن شود ...

خواص چای تف برای لاغری؛ فواید شگفت انگیز برای دیابت، فشار خون و گوارش

... دانه تف نوعی غلات بدون گلوتن است که اصالتاً از شرق آفریقا و به ویژه اتیوپی می آید. این دانه کوچک و کمیاب به خاطر خواص بی نظیر خود، به ویژه در زمینه لاغری، در بسیاری از کشورهای جهان و ایران محبوبیت ...

انواع غذای سبک برای افطار

... ;ها را کبابی کرده یا سرخ کنید. سپس پیاز و سیر را در کمی روغن تفت دهید و به آن زردچوبه و ادویه‌های دیگر اضافه کنید. بادمجان...-align:justify;">طرز تهیه: مرغ را با پیاز و ادویه‌جات تفت دهید. سپس فلفل‌دلمه‌ای، گوجه‌فرنگی ...

پنج خوراکی و نوشیدنی که به بدن انسان‌ کمک می‌کنند تا در خواب کالری بسوزاند

... بیشتر، چای سبز ارگانیک با کیفیت بالا انتخاب کنید که حاوی غلظت بهینه‌ای از کاتچین‌ها باشد. دارچین یک ادویه رایج در شیرینی‌پزی... بالای انسولین می‌تواند منجر به ذخیره بیش از حد چربی‌ها شود. این ادویه همچنین با بهبود گردش خون می‌تواند باعث تنظیم دمای بدن ...

انواع غذای سبک برای افطار

... یا سرخ کنید. سپس پیاز و سیر را در کمی روغن تفت دهید و به آن زردچوبه و ادویه‌های دیگر اضافه کنید. بادمجان‌ها را خرد کرده... افطار بسیار مناسب است. طرز تهیه: مرغ را با پیاز و ادویه‌جات تفت دهید. سپس فلفل‌دلمه‌ای، گوجه‌فرنگی و سایر سبزیجات دلخواه ...

طریقه مصرف عسل و دارچین برای بارداری +نکات و روش‌ها

... مادر و جنین داشته باشد. عسل و دارچین، دو ماده غذایی طبیعی با خواص مغذی فراوان، می‌توانند نقش مؤثری در رژیم غذایی دوران... غذایی خود بگنجانید و از فواید آن بهره‌مند شوید. در ادامه، به معرفی طریقه مصرف عسل و دارچین برای بارداری و خواص آن برای ...

پنج خوراکی و نوشیدنی که به بدن انسان‌ کمک می‌کنند تا در خواب کالری بسوزاند

... بگذارد. برای اثر بیشتر، چای سبز ارگانیک با کیفیت بالا انتخاب کنید که حاوی غلظت بهینه‌ای از کاتچین‌ها باشد. دارچین یک ادویه... نوسانات انسولین می‌شود. سطح بالای انسولین می‌تواند منجر به ذخیره بیش از حد چربی‌ها شود. این ادویه همچنین با بهبود گردش خون ...

یک ترکیب خوشمزه برای خوش اندامی

خبرگزاری فارس

... دارچین و عسل دو ماده پرخاصیت هستند که علاوه بر خواص زیادی که دارند به لاغری و کاهش وزن هم کمک می‌کنند که در ادامه به آن اشاره می‌شود. ...

دانستنی های سلامت؛

فواید و خواص معجزه‌‌آسای سیاه‌دانه

... سیاه دانه سرشار از خواص درمانی است که از گذشته‌های دور تاکنون مورد توجه طب سنتی و تحقیقات علمی بسیار زیادی قرار گرفته است. ...

“چنگمال کرمان”؛ یک میان وعده مقوی برای سحرو افطاری گیاه خواران

... خوب آن دارای خواص زیادی هم می باشد.“چنگمال کرمان” همچنین مناسب عصرانه یا صبحانه و سحری یا افطاری گیاهخواران هم است. مواد... دادن خرما ،گردوی خرد شده را هم اضافه کنید و همچنان تفت دهید تا رنگ خرما تغییر کند بعد زیره و ادویه های گفته شده را به همراه ...

راه حل چاق نشدن در ماه رمضان

... را فراموش نکنید اکثر ادویه‌ها به دلیل خواص تغذیه‌ای خود می‌توانند با کاهش اشتها و سوزاندن کالری به کاهش وزن کمک کنند پس با اضافه... و توانایی بدن برای پردازش انسولین (هورمونی که برای تبدیل قند، نشاسته و سایر غذاها به انرژی لازم است) کاهش می‌یابد. ادویه جات ...

خوراکی‌های ضد استرس کدامند؟

... ادویه‌ای است که حاوی کورکومین است. کورکومین خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی بالایی دارد. برخی دانشمندان معتقدند این ترکیب.... به همین خاطر خواص آرام بخش دارند. مطالعات نشان داده‌اند، افراد دچار علائم اضطرابی که از اسید‌های چرب امگا ۳ در رژیم غذایی خود ...

انقلاب بسته بندی صنعتی در ایران و نقش شرکت صنعت سازان نام آور

... دستگاه‌های ساشه دستگاه ساشه پودری مناسب برای بسته‌بندی مواد پودری مانند قهوه، شکر و ادویه‌ها. این دستگاه‌ها با استفاده...: بسته‌بندی دقیق جهت حفظ خواص طبیعی و افزایش عمر مفید محصولات. چای و پودر قهوه: استفاده از فناوری حفظ عطر و طعم اصلی با دقت ۹۸ ...

ری بر پیشانی تاریخ و دماوند بر بلندای ایران

... را بایستی به قرارگیری آن در مسیر جاده ابریشم و نقشی که به ویژه در داد و ستد کالاهای تجاری اعم از ابریشم و انواع پارچه، ادویه‌جات...، اما افراد به باور به خواص درمانی، از آب این چشمه می‌نوشند. مسیر دسترسی: برای دسترسی به چشمه تیزآب از تهران، باید ابتدا از طریق ...

این ترکیب برای سرماخوردگی و سره معجزه می‌کند

... به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از خبرآنلاین، دمنوش‌های گیاهی را می‌توان از میوه‌های خشک، ادویه‌جات یا گیاهان تهیه کرد...، علاوه بر طعم مطبوع، خواص این نوشیدنی‌ها را افزایش می‌دهد. به طور مثال، چای بابونه یا چای نعناع به همراه کمی عسل از گذشته ...

دستور پخت کتلت هویج سبک و سالم مخصوص سحری رمضان

... یک شام ارزان استفاده کنید. فواید هویج در ابتدا بد نیست که به خواص هویج نگاهی بیندازیم. هویج دارای انواع مختلفی است که پر... مفید است و خواص ضد چین و چروک دارد. هویج همچنین سرشار از فیبر، ویتامین K، بیوتین، پتاسیم و ویتامین B۶ است. استفاده مکرر ...

طرز تهیه املت خرما برای سحری

... استفاده کنید. این ادویه‌ها علاوه بر بهبود طعم املت، خواص دیگری نیز دارند که از جمله آنها می‌توان به افزایش انرژی... تشنگی در طول روز کمک می‌کند.برخی از خواص و مزایای این غذای خوشمزه برای ...

چرا در طول تاریخ برخی ادویه‌ها از طلا باارزش‌تر بوده‌اند؟

... ادویه‌ها فقط برای طعم دادن به غذا نبودند، بلکه در پزشکی، مومیایی کردن اجساد و حتی به‌عنوان پول استفاده می‌شدند. یکی از دلایل اصلی سفرهای بزرگ دریانوردان اروپایی، مثل کریستف کلمب (Christopher Columbus ...

سحری چی بخوریم؟ + لیست غذاهای کاربردی

... غذایی پرطرفدار و مفید در سحری است که در طب سنتی به دلیل خواص زیادی که دارد، بسیار توصیه می‌شود. خرما به دلیل فیبر بالا، قند... ادویه پخته شود. می‌توانید مکعب‌های هویج و نخودفرنگی را به برنج اضافه کنید و یک غذای خوشمزه و خوش‌رنگ تهیه کنید! برنج قهوه‌ای ...