صاحب‌خبر

زنگ خطر برای علاقه‌ مندان سوسیس و کالباس؛ گوشت‌ های فرآوری‌ شده عامل افزایش خطر سرطان دهان

... رکنا: کارشناسان سلامت و تغذیه نسبت به مصرف بیش از حد گوشت‌های فرآوری‌شده مانند سوسیس، کالباس، ژامبون، بیکن و هات‌داگ هشدار می‌دهند. ...

راز شام محبوب مریل استریپ؛ ریزوتویی که از یک مرغ ساده متولد می‌شود

... را همراه با ترخون تازه، پیاز و هویج در فر می‌پزد. پس از سرو اولین وعده، گوشت مرغ را جدا کرده و استخوان‌ها را دور نمی‌ریزد. او... قاشق غذاخوری آب‌لیمو نمک و فلفل سیاه کمی آویشن یا رزماری تازه طرز تهیه: قارچ‌ها را با روغن زیتون تفت دهید و کنار بگذارید ...

آنهایی که عاشق پیتزاهای ایتالیایی از نوع پپرونی هستند حتما بخوانند

... تا طعم‌ها به‌خوبی با هم ترکیب شوند. در نهایت، سس را با مخلوط‌کن یا گوشت‌کوب برقی کاملا یکدست کنید. این سس خوش‌طعم، پایه اصلی... تازه و در صورت تمایل سبزیجات معطر مانند اورگانو و ریحان باعث می‌شود سس شما طعمی عمیق، طبیعی و کاملا ایتالیایی داشته باشد ...

بازار دل و جگر: بررسی قیمت و راهکار خرید آنلاین

... این محصولات اغلب در وعده‌های غذایی سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرند و در کنار گوشت قرمز، جایگاه ویژه‌ای در سفره ایرانیان... گوشت‌ها، ارزش غذایی بالا و قیمت مناسب‌تری دارند. علاوه بر این، برخی مناسبت‌ها و فصول خاص، مثل شب‌های پاییزی و زمستانی، افزایش ...

آموزش غذای ایلامی به اسم بابایاری

... زردچوبه که به دلیل ترکیب فعال خود، کورکومین، برای سلامت مغز و کاهش التهابات مفید است. بابایاری به دلیل عدم استفاده از گوشت... قلبی کمک کند. مواد لازم (برای حدود ۴ نفر) عدس: ۱ پیمانه، از نوع ریز و تازه، چند ساعت خیس داده شود. سیب‌زمینی: ۲ عدد متوسط ...

روایتی از آشپزخانۀ دیکتاتورها؛

ماهی کبابی برای صدام و بُز بریان برای عیدی امین

... در یک مستند تازه که هم تماشایی است و هم هولناک، سرآشپزهایی که برای رهبران بی‌رحمی چون عیدی امین و صدام حسین کار کرده‌اند، از زندگی غیرعادی خود در پشت صحنه قدرت می‌گویند. ...

اگر بادمجان دوست دارید حتما این کوکو را درست کنید

... یا گوشت‌کوب له کنید تا بافتی یکدست پیدا کنند. در ظرفی جداگانه، تخم‌ مرغ‌ها را شکسته و با چنگال یا همزن دستی خوب هم بزنید. سپس... و احتمال ترک خوردن یا وا رفتن آن کاهش می‌یابد. کوکوی بادمجان را می‌توان به‌عنوان یک وعده سبک یا شام ساده همراه با نان تازه سرو ...

کالابرگ یک میلیونی زیر آوار تورم غذا

سفره خانوار ۷ میلیون تومان گران‌تر شد

... ، اما داده‌های تازه نشان می‌دهد که این حمایت با سرعت رشد قیمت مواد غذایی همراه نشده و اثرگذاری آن به‌شدت کاهش یافته است. بر اساس...، پوشاک یا سفر را به تعویق بیندازند، اما خرید نان، لبنیات، گوشت، مرغ، برنج، روغن، تخم‌مرغ، حبوبات و سایر اقلام خوراکی هر روز ...

پیچیدن عطر و بوی گواوا در باغ‌های میناب

... کشاورزی استان ایفا کند. «زیتون محلی» تنها یک میوه برای تازه خوری نیست؛ اگرچه عطر مطبوع و طعم ترش و شیرینِ آن وسوسه‌انگیز... شباهت دارد و به همین سبب بومیان آن زیتون محلی می‌نامند. رنگ گوشت میوه؛ قرمز، سفید یا زرد است و مزه میوه رسیده شیرین، ترش ...

رکنا گزارش می دهد

کالابرگ یک میلیونی زیر آوار تورم غذا / سفره خانوار ۷ میلیون تومان گران‌تر شد/حذف ارز ترجیحی تصمیم درستی بود، اما مدیریت آن درست پیش نرفت

... ، اما داده‌های تازه نشان می‌دهد که این حمایت با سرعت رشد قیمت مواد غذایی همراه نشده و اثرگذاری آن به‌شدت کاهش یافته است. بر اساس...، پوشاک یا سفر را به تعویق بیندازند، اما خرید نان، لبنیات، گوشت، مرغ، برنج، روغن، تخم‌مرغ، حبوبات و سایر اقلام خوراکی هر روز ...

عادت‌هایی که متابولیسم بدن را کند می‌کنند

همشهری آنلاین

... سوخت‌وساز می‌شود. میان‌وعده‌های مناسب برای حفظ متابولیسم: چند عدد بادام یا گردو میوه تازه با کمی ماست تخم‌مرغ آب‌پز کراکر...: گوشت قرمز عدس و نخود اسفناج تخمه کدو برای جذب بهتر آهن، مصرف آن را همراه با ویتامین C مانند آب‌لیمو یا پرتقال توصیه می‌شود ...

غذای محبوب و اقتصادی مریل استریپ چیست؟

... است. استریپ در ابتدای هفته یک مرغ کامل را همراه با ترخون تازه، پیاز و هویج در فر می‌پزد. پس از سرو اولین وعده، گوشت مرغ را جدا... غذاخوری روغن زیتون ½ پیمانه پنیر پارمزان رنده‌شده ۱ قاشق غذاخوری آب‌لیمو نمک و فلفل سیاه کمی آویشن یا رزماری تازه طرز تهیه ...

پیچیدن عطر و بوی گواوا در باغ‌های میناب

... کشاورزی استان ایفا کند. «زیتون محلی» تنها یک میوه برای تازه خوری نیست؛ اگرچه عطر مطبوع و طعم ترش و شیرینِ آن وسوسه‌انگیز... شباهت دارد و به همین سبب بومیان آن زیتون محلی می‌نامند. رنگ گوشت میوه؛ قرمز، سفید یا زرد است و مزه میوه رسیده شیرین، ترش ...

قیمت مرغ امروز چهارشنبه ۲۰ خرداد ۱۴۰۵

... امروز چهارشنبه ۲۰ خرداد ۱۴۰۵، فیله مرغ ممتاز تازه ۱ کیلوگرم با نرخ ۱ میلیون و ۱۲۵ هزار تومان عرضه شد. ...

راز مهار میل به شیرینی‌جات از زبان متخصصان تغذیه

... پخته در کنار سبزیجات تازه غذاهای کمک‌کننده به کنترل هوس شیرینی گنجاندن منابع پروتئینی و فیبر در رژیم غذایی به مرور زمان میل... یا بوقلمون بدون پوست، گوشت قرمز کم‌چرب، انواع ماهی، تخم‌مرغ و لبنیات کم‌چرب. نتیجه‌گیری: به جای حذف، تعادل ایجاد کنید در نهایت ...

روایت یک موفقیت در سیستان؛ وقتی الگوی کشت با اقلیم آشتی می‌کند

... آغاز برداشت سورگوم در هیرمند، امید تازه‌ای برای تامین علوفه دام و رونق اقتصاد روستاهای سیستان ایجاد کرده است. ...

طلای زرد زاگرس در مسیر جهانی‌شدن؛ رنج کشاورزان از خام‌فروشی نخود

... ، همت کشاورزان و برنامه‌ریزی‌های صورت‌گرفته، هدف‌گذاری‌ها به سمت ثبت رکوردی تازه نشانه رفته است و پیش‌بینی می‌شود با پایان... کنیم. نخود برتر از گوشت؛ ضرورت تغییر الگوی غذایی در بحران کم‌آبی این دانشیار مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم در ادامه گفتگوی مفصل ...

گوشت‌های فرآوری‌شده؛ متهم جدید در افزایش خطر سرطان دهان

... کارشناسان سلامت دهان و متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند که مصرف زیاد گوشت‌های فرآوری‌شده مانند بیکن، کالباس، ژامبون، سوسیس و هات‌داگ ممکن است خطر ابتلا به سرطان دهان و حلق را افزایش دهد. ...

دقیق ترین دستور دلمه برگ با یه سس ملس و خوشمزه + فیلم

... پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم سبزی دلمه (شوید، تره، مرزه، ترخون) ۵۰۰ گرم که من ۲۰۰ گرم سبزی تازه ریختم، سبزی خشک هم از هر کدام... یک قاشق (با سبزی خشک عطرش بیشتره) کشمش پلویی ۳۰۰ گرم زرشک تازه یا خشک دو ق غذاخوری( قابل حذف) پیاز ریز خرد شده دو عدد ...

برای ۱۰۰ نفر نذری چقدر مواد لازم است؟ | دستور ۱۰ غذای محبوب محرم؛ از قورمه و قیمه تا شله زرد و حلیم

... غذایی تازه و باکیفیت استفاده کنید. * رعایت بهداشت فردی و محیط پخت‌وپز را در اولویت قرار دهید. * برای جلوگیری از هدررفت مواد... ۱۰ غذای پرطرفدار نذری برای ۱۰۰ نفر ۱. قیمه نذری * گوشت: ۸ کیلوگرم * پیاز: ۸ کیلوگرم * سیب‌زمینی: ۸ کیلوگرم * لپه: ۳.۵ ...