صاحب‌خبر

البرز؛ پیشران صنعت غذا و امنیت غذایی کشور

... شیرینی و شکلات و نیز قطب تولید و صادرات انواع کنسرو و تن ماهی عنوان کرد. خانه برندهای ملی صنایع غذایی مدیرکل صمت البرز ...

روایت شکوفایی کشاورزی در هرمزگان؛ از اقلیم گرم تا مزیت صادراتی

... ، آبزیان خشک‌شده، کنسرو ماهی و پودر ماهی خوراکی و غیرخوراکی را در بر می‌گیرد. با توجه به ظرفیت بالای واحدهای فرآوری هرمزگان... با رقم هلیلی ادامه دارد؛ البته رقم پیارم در آبان‌ماه برداشت می‌شود و به‌نوعی پایانی شیرین بر فصل خرمای هرمزگان است. برای ...

۱۰ شام آسان و خوشمزه که با مواد غذایی کنسروی آماده می‌شوند

... این است که با کمی خلاقیت می‌توان از همین مواد ساده، شام‌هایی خوشمزه، کامل و متفاوت تهیه کرد. از لوبیا و گوجه فرنگی کنسروی گرفته تا ماهی.... در ادامه با ۱۰ شام ساده و سریع آشنا می‌شویم که ستاره اصلی آن‌ها، مواد غذایی کنسروی هستند. ۱٫ ناگت نخود یک کنسرو نخود به همراه ...

مدیر کل صمت البرز

البرز با ۴۹۰ واحد صنایع غذایی جایگاه ویژه ای در تأمین محصولات غذایی کشور دارد

... کانفکشنری شامل شیرینی، شکلات و فرآورده‌های مشابه -قطب تولید و صادرات انواع کنسرو و تن ماهی -خانه برندهای ملی صنعت غذا اعتماد ...

راز خرید ماهی تازه؛ ۹ روش‌ مناسب برای پخت ماهی

... ماهی یکی از سالم‌ترین مواد غذایی است که سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب امگا۳، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. با این حال، انتخاب یک ماهی باکیفیت و آگاهی از روش درست پخت آن، نقش مهمی در بهره‌مندی ...

چقدر تن‌ماهی در هفته بی‌خطر است؟

... چه با مایونز مخلوط کنید و در ساندویچ بگذارید، چه به پاستا اضافه کنید یا روی سیب‌زمینی پخته بریزید، تن‌ماهی یک ماده غذایی ساده و همه‌کاره است که در هر آشپزخانه‌ای یافت می‌شود. پس جای تعجب نیست ...

آلودگی ماهیان به فلزات سنگین؛ تهدیدی جدی برای سلامت عمومی و امنیت غذایی

... رییس اداره نظارت بر واردات و صادرات غذا معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد با هشدار نسبت به آلودگی ماهیان به سموم و فلزات سنگین، گفت: ورود این آلاینده‌ها از طریق مصرف ماهی، به‌ویژه در گونه‌های ...

راز خرید ماهی تازه؛ ۹ روش‌ مناسب برای پخت ماهی | چگونه بوی زهم ماهی را بگیریم؟

... ماهی یکی از سالم‌ترین مواد غذایی است که سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب امگا۳، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. با این حال، انتخاب یک ماهی باکیفیت و آگاهی از روش درست پخت آن، نقش مهمی در بهره‌مندی ...

۶۰ تن کیلکا در سواحل گیلان صید شد| فیلم  

... بندرانزلی- ایرنا- مدیرکل شیلات گیلان از صید ۶۰ تن ماهی کیلکا توسط ۲۰۰ صیاد در سواحل استان خبر داد و افزود: روند صید این گونه ارزشمند از آبزیان خزر در مقایسه با مدت مشابه سال قبل مناسب ارزیابی می‌شود.   ...

ماجرای عجیب نروژ در جام جهانی ۲۰۲۶: ۶۰۰۰ پرتقال و ۳۰۰ کیلو ماهی!؛ چرا به غذای آمریکا «نه» گفتند؟

... تیم ملی نروژ برای جام جهانی ۲۰۲۶ آمریکا، با خود ۳۰۰ کیلو ماهی، ۶۰۰۰ پرتقال، ۱۱۶ کیلو پنیر و سه سرآشپز برتر کشورش را برد. آنها آشکارا گفتند به غذای آمریکا اعتماد ندارند. این اقدام بی‌سابقه، بحث داغی ...

علت سرفه‌های طولانی و مدت دار حجاج چیست؟

... ،شیوع این عفونت‌ها لزوماً ناشی از مواد غذایی توزیع شده مانند: کنسرو ماهی و برنج نبوده و احتمالاً عوامل دیگری همچون ازدحام ...

«شیرکو» یکی از ۲۱۳ قربانی؛ مین‌ها هنوز کشته می‌گیرند

... جاده حمیدیه سوسنگرد خوزستان رفته بودند. در ماشین بود که بچه‌ها با یک شیء فلزی برگشتند؛ چیزی شبیه کنسرو تن‌ماهی... است و جوانان آبادی به نوبت، دام‌ها را برای چرا می‌برند. هر خانواده تعدادی گوسفند داشت. آن روز از دومین ماه سال، شیرکو دام‌ها ...

«شیرکو» یکی از ۲۱۳ قربانی؛ مین‌ها هنوز قربانی می‌گیرند

... آن روز از دومین ماه سال، شیرکو دام‌ها را به جایی شبیه مرتع برد؛ روی مرتع، خانه‌های آبادی، منظره‌اش بود؛ درست مقابلش. «بخدا همین را می‌دانم»؛ پدر اینها را می‌گوید و صدایش کمتر می‌شود، دورتر. ...

مرگ یک چوپان ۲۱ساله در سقز، دوباره پرونده قربانیان مین را باز کرد حداقل ۲۱۳ نفر از سال ۱۴۰۰ تا نیمه اردیبهشت 1405 قربانی مین و مهمات عمل‌نکرده شدند

«شیرکو» یکی از ۲۱۳ قربانی؛ مین‌ها هنوز قربانی می‌گیرند

زهرا جعفرزاده

... به سمت جاده حمیدیه سوسنگرد خوزستان رفته بودند. در ماشین بود که بچه‌ها با یک شیء فلزی برگشتند؛ چیزی شبیه کنسرو تن‌ماهی... است و جوانان آبادی به نوبت، دام‌ها را برای چرا می‌برند. هر خانواده تعدادی گوسفند داشت. آن روز از دومین ماه سال، شیرکو دام‌ها ...

افزایش شدید قیمت ماهی

... قیمت ماهی که ماده اولیه اصلی تولید کنسرو ماهی است، طی یک تا دو ماه اخیر به شدت افزایش یافته است. تغییرات قیمت را در ادامه بخوانید. ...

شوک قیمتی در بازار تن ماهی

... اقتصادنیوز: ماده اولیه تولید کنسرو ماهی جهش قیمتی پیدا کرد. ...

با وجود خریدهای هیجانی کنسرو، کمبودی در زمان جنگ نداشتیم/ تامین ماهی چالش اصلی تولید

... رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران با بیان اینکه تولیدکنندگان در روزهای جنگ اجازه بروز کمبود در بازار را ندادند، گفت: با وجود افزایش تقاضا، کمبود قوطی و مواد اولیه، امروز تأمین ماهی به مهم‌ترین چالش صنعت ...

افزایش کالابرگ برای ۶ دهک

... به ۳۴۸ هزار تومان رسیده است. شیرخشک با رشد ۱۱.۸ درصدی، کنسرو ماهی تن با ۱۰.۱ درصد و رشته آش با ۹.۶ درصد افزایش ماهانه، دیگر... گذشت سه ماه از سال جاری همچنان بدون تغییر باقی مانده است. بر اساس اعلام بانک مرکزی تورم ۱۲ ماهه منتهی به اردیبهشت‌ ۱۴۰۵ ...

آموزش آشپزی کودکانه | ساندویچ خوش‌مزه تولد

... هم تن‌ماهی‌ها و کنسرو ذرت و خیارشور را آورد. واقعا کار دونفره زود پیش می‌رود. وقتی مادر تن‌ماهی‌ها را داخل ظرف ریخت، آب... له کرد. مادر سیب‌زمینی و شوید، ذرت و خیارشور ریز شده را به تن‌ماهی اضافه کرد. مقداری سس مایونز، آبلیمو و نمک و فلفل ...

تابناک گزارش می دهد؛

زنگ خطر برای تابستان/ چه چیزی در انتظار بازار مواد غذایی است؟

... شیر خشک با ۱۱.۸ درصد ، کنسرو ماهی تن با ۱۰.۱ درصد و رشته آش با ۹.۶ درصد افزایش قیمت داشته اند. نگاهی به ستون «درصد تغییر... نسبت به ماه قبل، در جایگاه دوم ایستاده است. قیمت متوسط هر کیلو مرغ که در فروردین ۲۸۶ هزار تومان بود، در اردیبهشت به ۳۵۸ ...