-
امروز ۰۶:۰۵
[خبرآنلاین]
خوردن شیرینی هر روز چه تأثیری بر بدن دارد؟
... انتخاب کنیم؟ متخصصان برای سالمتر کردن دسرها چند توصیه ساده ارائه میکنند: دسرهای حاوی پروتئین مانند ماست، تخممرغ، مغزها... یا دانهها را انتخاب کنید. از میوههای تازه برای شیرین کردن دسر استفاده کنید. در پخت شیرینیها از آردهای مغذیتر مانند آرد جو ...
-
امروز ۰۲:۰۰
[ایسکانیوز]
آموزش آشپزی / طرز تهیه ناچو با خامه ترش مجلسی و محبوب همه
... و مقدار کمی فلفل قرمز) را با هم مخلوط کنید تا یک ادویه خوشعطر و یکدست داشته باشید. مرحله سوم: پخت لوبیا برای ناچو.... بعد از پخت، آنها را با با پشت قاشق یا گوشتکوب خوب له کنید. با این کار، نشاسته لوبیاها آزاد شده و بهتر با مایه گوشتی ...
-
امروز ۰۰:۰۰
[روزنامه دنیایاقتصاد]
خوردن شیرینی، این بلاها را بر سر بدنتان می آورد!
... میکنند: دسرهای حاوی پروتئین مانند ماست، تخممرغ، مغزها یا دانهها را انتخاب کنید. از میوههای تازه برای شیرین کردن دسر... استفاده کنید. در پخت شیرینیها از آردهای مغذیتر مانند آرد جو دوسر، آرد بادام، آرد نخود یا آرد کامل گندم استفاده کنید. مغزهایی ...
-
دیروز ۲۳:۲۸
[همشهری آنلاین]
فصل آبغوره گیری نزدیک است، درست کردن ترشی غوره هم کاری ندارد | یک نکته مهم برای فشارخونی ها
... در آشپزی: آبغوره به عنوان یک طعمدهنده ترش و عالی، در تهیه انواع سالادها مخصوصا سالاد شیرازی، مرینیت گوشت و مرغ، و همچنین... در پخت برخی غذاهای سنتی ایرانی کاربرد فراوانی دارد و طعم دلپذیری به غذا میبخشد. مضرات مصرف زیاد آبغوره با وجود فواید ذکر شده ...
-
دیروز ۲۲:۱۹
[همشهری آنلاین]
این قرمه سبزی را طبق ذائقه بهرام رادان خواهیم پخت | یک عادت غذایی جالب این بازیگر از زبان یک آشپز
... را بگیرید و در آخر آن کیسه را بردارید. ۵. حرارت را کم کنید، درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید خورشت به آرامی جا بیفتد. زمان پخت.... در اواخر پخت، نمک ، مجددا فلفل سیاه و یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه را اضافه کنید. ۶. چون قرار است در این خورشت لوبیا چینی اضافه ...
-
دیروز ۱۷:۴۸
[ایلنا]
کابینت ادویهها ؛ شاید متهم اصلی سردردهای مزمن شما اوست!
... بسیاری از ما بدون آنکه بدانیم، از چاشنیهایی در پختوپز استفاده میکنیم که میتوانند برای سیستم عصبی برخی افراد، محرک... پلویی» یا «ادویه مرغ» که به صورت باز یا بستهبندی در بازار به فروش میرسند، حاوی «مونوسدیم گلوتامات» (MSG) به عنوان ...
-
دیروز ۱۴:۰۷
[ایلنا]
سوختگی انجماد یا سوختگی فریزری چیست و چه علایمی دارد؟
... سوختگی انجماد در گوشت یا مرغ برخلاف نامش، این یک سوختگی حرارتی نیست، بلکه ناشی از خشکی بیش از حد است. وقتی گوشت در فریزر... آن به شدت افت کرده است. قسمت های سوخته معمولاً بعد از پخت، طعم بدی (شبیه مقوا یا طعم ماندگی) دارند. شما می توانید قبل از پخت ...
-
دیروز ۱۲:۳۸
[سلامت نیوز]
این ادویهها سردرد را تشدید میکنند
... بسیاری از ما بدون آنکه بدانیم، از چاشنیهایی در پختوپز استفاده میکنیم که میتوانند برای سیستم عصبی برخی افراد، محرک قوی سردرد باشند. ...
-
دیروز ۱۱:۵۸
[روزنامه اطلاعات]
کدام ادویهها سر درد میآورند؟
... همشهری آنلاین نوشت: بسیاری از ما بدون آنکه بدانیم، از چاشنیهایی در پختوپز استفاده میکنیم که میتوانند برای سیستم... از پودرهای کاری یا ادویههای آماده «ادویه پلویی» یا «ادویه مرغ» که به صورت باز یا بستهبندی در بازار به فروش میرسند، حاوی ...
-
دیروز ۱۱:۳۳
[روزنامه اطلاعات]
عمر نقره چند سال است؟ راهنمای ماندگاری، خوردگی و نگهداری نقره
... . محیطهای خانگی: در خانههایی که غذاهای حاوی گوگرد مانند تخممرغ و پیاز پخت میشود، نقره سریعتر تیره میشود. محیطهای کنترلشده... را تسریع میکند. محیطهای خانگی: در خانههایی که غذاهای حاوی گوگرد مانند تخممرغ و پیاز پخت میشود، نقره سریعتر تیره میشود ...
-
دیروز ۱۰:۴۹
[ایلنا]
مرغ را تکراری درست نکن؛ مرغ با سس تریاکی، مزهای شگفت انگیز از آسیای شرقی
... مرغ تریاکی در واقع غذایی آسیایی شرقی است که از مرینیت و پخت مرغ در سس تریاکی درست میشود. این مرغ طعم لذیذ و بافتی دلچسب دارد و در کنار نودل، سبزیجات و برنج سرو میشود. ...
-
دیروز ۰۲:۰۰
[ایسکانیوز]
آموزش آشپزی / طرز تهیه کله جوش ترکی با دستور اصلی
... هنگام افزودن به مایع کشک، شکل کروی و زیبای خود را تا پایان زمان پخت حفظ کنند. تاثیر آرد تفتداده شده در غلظت و قوام کله جوش... مجلسی استفاده از آرد در دستور پخت کله جوش تبریزی، ترفندی هوشمندانه برای ایجاد بافتی مخملی و جلوگیری از آبکی شدن غذا ...
-
۱۴۰۵-۰۳-۲۴ ۲۳:۵۹
[مهر]
فرماندار تنگستان: نظارت بر بازار و تأمین کالاهای اساسی ضروری است
... است، خواستار نظارت جدی این دستگاه بر کشتارهایی که ویژه ماه محرم توسط مردم و موکب ها انجام می شود و هم چنین تامین گوشت و مرغ نذورات...، روند پخت و توزیع نان با مشکل مواجه نشود. در این نشست آخرین وضعیت بازار، روند تأمین کالاهای اساسی، گزارش عملکرد دستگاههای ...
-
۱۴۰۵-۰۳-۲۴ ۲۳:۱۹
[همشهری آنلاین]
کابینت ادویهها ؛ شاید متهم اصلی سردردهای مزمن شما اوست!
... همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: بسیاری از ما بدون آنکه بدانیم، از چاشنیهایی در پختوپز استفاده میکنیم که میتوانند برای... شود. ۴. ادویههای ترکیبی تجاری (حاوی MSG) بسیاری از پودرهای کاری یا ادویههای آماده «ادویه پلویی» یا «ادویه مرغ ...
-
۱۴۰۵-۰۳-۲۴ ۲۰:۵۱
[برترینها]
طرز تهیه غذایی که مهران مدیری عاشق آن است
... ) بپزید. در حین پخت، مقداری نمک و فلفل سیاه روی تخممرغ میپاشیم تا طعم آن دلپذیرتر شود. تقویت معده و هضم بهتر غذا از جمله... گوجه شده است و در آخر از تخممرغ برای تکمیل کردن این غذا استفاده میشود. مواد لازم باقلا زرد خشک ۱ لیوان فرانسوی برنج ۲ ...
-
۱۴۰۵-۰۳-۲۴ ۲۰:۱۶
[همشهری آنلاین]
مرغ را تکراری درست نکن؛ مرغ با سس تریاکی، مزهای شگفت انگیز از آسیای شرقی
... مرغ تریاکی در واقع غذایی آسیایی شرقی است که از مرینیت و پخت مرغ در سس تریاکی درست میشود. این مرغ طعم لذیذ و بافتی دلچسب دارد و در کنار نودل، سبزیجات و برنج سرو میشود. ...
-
۱۴۰۵-۰۳-۲۴ ۱۸:۲۶
[همشهری آنلاین]
اگر میگو و اسفناج در خانه دارید، این غذا را درست کنید
... به خوردن آن علاقه ندارند، اما به شما قول میدهیم با استفاده از این دستور پخت نه تنها دیگر هیچ بوی ناخوشایندی از میگو حس نخواهید... کرد، بلکه از طعم و بافت فوقالعادهی آن بسیار لذت خواهید برد. بیشتر بخوانید: بفرمایید مرغ همایونی مجلسی با سس پیاز ...
-
۱۴۰۵-۰۳-۲۴ ۱۵:۳۵
[همشهری آنلاین]
لاوا کیک شکلاتی؛ دسری با قلب روان و داغ که همه را شگفت زده می کند
... کره: ۱۰۰ گرم شکر: ۱۰۰ گرم تخممرغ: ۲ عدد کامل + ۲ زرده تخممرغ آرد: ۵۰ گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری پودر کاکائو: ۱ قاشق... غذاخوری (برای چرب کردن قالب) قالب مافین یا رمکین: ۴ عدد طرز تهیه لاوا کیک خوشمزه و ساده دستور پخت لاوا کیک آمادهسازی قالبها ...
-
۱۴۰۵-۰۳-۲۴ ۱۲:۵۹
[رکنا]
14 ژوئن روز جهانی کیک توت فرنگی؛ جشنی برای یکی از محبوب ترین دسرهای دنیا / طرز تهیه کیک توت فرنگی
... . مواد لازم کیک توت فرنگی آرد سفید ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه روغن مایع نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد باترمیلک ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۲... قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری توت فرنگی ۱۰ عدد طرز تهیه در اولین مرحله باید تخم مرغ را به همراه ...
-
۱۴۰۵-۰۳-۲۴ ۱۰:۵۸
[جماران]
بهترین و بدترین صبحانهها برای کنترل کلسترول خون
... و سکته مغزی را افزایش میدهد. تخممرغ؛ متهمی که تبرئه شده است سالها تخممرغ به دلیل داشتن کلسترول غذایی در فهرست مواد غذایی... نامطلوب قرار داشت. اما متخصصان تغذیه میگویند بیشتر افراد سالم میتوانند تخممرغ را بهعنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل مصرف ...