صاحب‌خبر

علت سیاه و کدر شدن مربا چیست؟؛ فوت و فن تهیه مربای شفاف و خوشرنگ

... به گزارش همشهری آنلاین به نقل از دلگرم، کدر شدن مربا دلایل متعددی دارد. نخستین دلیل، استفاده از میوه‌های بیش از حد... در شربت معلق می‌مانند و ظاهر مربا را کدر می‌کنند. دلیل دوم، جوشاندن طولانی و شدید مربا است. وقتی مربا بیش از حد بجوشد ...

سیب خراسان‌شمالی در بن‌بست بازار

... ، مربا و دیگر فرآورده‌های سیب نیاز دارد تا همه محصول مجبور نباشد در زمان کوتاه برداشت، روانه بازار تازه‌خوری شود. مدیر... گیرد. ایجاد کارخانه‌های آبمیوه، کمپوت و مربا می‌تواند بخشی از فشار عرضه سیب در زمان اوج برداشت را کاهش دهد در مسیر دوم، حتی ...

طرز تهیه مربای انجیر زرد با عطر گلاب و زعفران

... کوچک روی سطحشان ایجاد کنید. ۲. شربت مربا را درست کنید آب و شکر را داخل قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. بعد... را به شربت اضافه کنید انجیرها را به‌آرامی داخل شربت بریزید و حرارت را کم کنید. مربا باید با حرارت ملایم بجوشد. از هم زدن زیاد ...

این پلوی مرغ را حتما در فصل انار بپزید...

... مرغ ۵۰۰ گرم برنج مرغوب ۴ پیمانه انار تازه (دانه و آب) ۱ پیمانه (دانه) + ۱ کیلوگرم (برای تهیه آب/مربا) پیاز بزرگ ۲ عدد ...

یک میان‌ وعده عجیب اما خوشمزه؛ چوب‌شور با مربای بیکن و پنیر / فیلم

رکنا: چوب‌ شور را این‌ طوری درست کنید؛ با مربای بیکن و سس پنیر!

چگونه مربای انجیر خانگی درست کنیم ؟

... و می‌توانید میزان شکر و طعم دهنده‌های آن را دقیقاً مطابق ذائقه خود تنظیم کنید. عطر گلاب و زعفران در این مربا، طعمی سنتی و اصیل.... انجیرهای بیش از حد رسیده برای مربا مناسب نیستند، زیرا در جریان پخت له می‌شوند و شکل خود را از دست می‌دهند. قابلمه مورد استفاده ...

قصه‌های ترش و شیرین از میوه‌های پاییزی | یک فصل، هزار طعم

... و مادربزرگ‌ها بود که به سراغ به‌ها بروند و از آنها مربا، دسر یا خوراکی‌های خوش‌عطر پاییزی درست کنند. به خام چندان نرم و آبدار نیست... می‌دهد. نارنج را بیشتر با آب و پوست معطرش می‌شناسیم؛ از آب آن برای چاشنی غذا و از پوستش برای مربا و طعم دادن به خوراکی‌ها ...

چگونه مربای انجیر خانگی درست کنیم ؟ ؛ مواد لازم برای مربای انجیر زرد

... و زعفران در این مربا، طعمی سنتی و اصیل ایجاد می‌کند که با مرباهای بازاری قابل مقایسه نیست. مواد لازم برای طرز تهیه مربای انجیر... باید سالم، سفت و بدون لک زدگی باشند. انجیرهای بیش از حد رسیده برای مربا مناسب نیستند، زیرا در جریان پخت له می‌شوند و شکل ...

نشانه های فساد رب گوجه فرنگی را بشناسید!

... باشد. تحقیقات نشان داده که در مواد غذایی نرم و مرطوب مانند رب گوجه، سس، ماست و مربا، مایکوتوکسین ها می توانند در بخش ...

مرکز آمار ایران تورم نقطه به نقطه شهریورماه را 89.8 درصد و دوازده ماهه را 73.8 درصد اعلام کرد

افزایش قیمت یکساله خوراکی ها 121 درصد، نان 103 درصد، گوشت 128 درصد و روغن 257 درصد

... ۱۶۰.۶ درصد، روغن و چربی ۲۵۷.۵ درصد، میوه و خشکبار ۱۰۰ درصد، سبزیجات ۹۴.۳ درصد، شکر و مربا و عسل و شکلات و شیرینی قند و شکر ...

صبحانه، کلید طلایی یادگیری دانش آموزان

... به غذاهای سنتی صبحانه مقاومت کامل دارد، می‌توان نان تست سبوس‌ دار را به شکل جالبتر با مربا یا مارمالاد و کمی کره بادام‌زمینی ...

مهمانی انارهای هورامان | اینجا پاتوق شیفتگان انار است | داستان زخم سر انگشتان دست زنان سلین تا ژیوار

... و مشتری محصولات اناریشان می‌شوند: «خرید رب، سس، مربا، ترشی و روغن هسته انار برای خیلی از گردشگرا، بهونه‌س. اونا بیشتر به قصد ...

چرا باید «خیرالنساء» را خواند؟

... روستا، کارهایی مثل پخت نان، تهیه مربا از محصولات بومی و خیاطی برای رزمندگان دفاع مقدس را بر عهده گرفت. او زنی است که در طول... آن‌ها با جنگ چیست؟ آیا نسبت‌شان فقط لعن و نفرین دشمن بود؟ مثلاً سه تا از این زنان، پای دیگ مربا یا چیزی شبیه به آن، صدام را لعن ...

اسدآباد در انتظار تکمیل زنجیره فرآوری گوجه‌فرنگی/کارخانه رب در مسیر خروج از فعالیت فصلی

... مربا و کمپوت و فرآوری محصولات باغی از جمله برنامه‌هایی است که در این جلسه مورد بررسی قرار خواهد گرفت. نظری‌دوست ظرفیت تولید... محصولات کشاورزی شهرستان ایجاد کند. توسعه خطوط فرآوری، راه‌اندازی بسته‌بندی و حرکت به سمت تولید محصولاتی همچون مربا و کمپوت ...

افزودنی های غذایی چیست؟ انواع، کاربرد، جدول و افزودنی های خطرناک

... غلیظ‌کننده افزایش قوام سس، دسر و برخی نوشیدنی‌ها ژل‌کننده ایجاد ساختار ژلی ژله، مربا و برخی فرآورده‌های غذایی شیرین‌کننده ایجاد ...

عشق به مرد جوان، دختر ۱۴ساله را به کام مرگ برد

... کرد و گفت: دخترم بسیار زحمتکش بود. او در خانه ترشی و مربا و این‌طور چیزها درست می‌کرد و در محله می‌فروخت. او خرج خودش ...

عشق به مرد جوان، دختر ۱۴ساله را به کام مرگ برد

... کرد و گفت: دخترم بسیار زحمتکش بود. او در خانه ترشی و مربا و این‌طور چیزها درست می‌کرد و در محله می‌فروخت. او خرج خودش ...

«اعتمادآنلاین» گزارش می‌دهد:

عشق به مرد جوان، دختر ۱۴ساله را به کام مرگ برد

... بسیار زحمتکش بود. او در خانه ترشی و مربا و این‌طور چیزها درست می‌کرد و در محله می‌فروخت. او خرج خودش و بخشی از خرج خانه ...

برای روز مبادا

... ، قوطی‌ها گه گداری به خانه‌ها می‌رسیدند و توی آشپزخانه‌های کوچک، کنار شیشه ترشی و شیشه مربا آرام می‌گرفتند، در حالی که مادر‌ها ...