جست‌وجو - صاحب‌خبر

دیروز ۲۳:۲۵ [رکنا]

مرغ مشهدی را با این دستور خوشمزه درست کنید حتی اگر مشهدی نیستید!

... با حرارت ملایم بپزد؛ البته فقط در صورتی که مرغ کاملاً پخته باشد. در این مرحله، بخشی از رطوبت اضافی تبخیر می‌شود و پیازها... می‌شود در پایان پخت، بافت نرم و دلپذیری داشته باشد. ۲. حرارت را کنترل کنید حرارت زیاد می‌تواند باعث تبخیر سریع آب و سوختن ...

دیروز ۲۱:۴۶ [رکنا]

۴ مدل ماکارونی خوشمزه با سس‌ های متفاوت؛ از طعم کلاسیک تا سس خامه‌ ای و پنیری

... و در تابه‌ای داغ با کمی روغن یا کره تفت دهید تا آب آن‌ها تبخیر شود و رنگ بگیرند. پیاز و سیر خردشده را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر ...

دیروز ۱۹:۵۱ []

تبخیر یک تریلیون دلار از ارزش سهام غول‌های فناوری آمریکا فناوری آمریکا زیر پوتین های اقتدار ایرانی

بازار سهام آمریکا با موج گسترده فروش مواجه شد و سهام شرکت‌های بزرگ فناوری از جمله انویدیا، آمازون، تسلا و مایکروسافت کاهش یافت. هم‌زمان، گزارش‌هایی از کاهش حدود یک تریلیون دلاری ارزش بازار سهام آمریکا منتشر شده است.

دیروز ۱۸:۱۹ [آنا]

نقش دانشگاه در پشتیبانی علمی از بارورسازی ابرها و جهش تولید در دیم‌زارها

... می‌تواند بر تبخیر و تعرق، ذوب برف و زمان‌بندی رواناب اثر بگذارد. بارش بیش از نرمال نیز الزاماً کسری انباشته منابع آب را جبران ...

دیروز ۱۱:۱۱ [جام‌جم آنلاین]

بهترین غذا‌های محلی مازندران؛ از مرغ ترش و کدوبره تا غذا‌های اصیل مازندرانی

... آن تبخیر شود. بسته به دستور مورد استفاده، تخم‌مرغ یا چاشنی‌های دیگر نیز به ترکیب اضافه می‌شوند. اسپناساک به دلیل استفاده ...

دیروز ۰۳:۰۳ [روزنامه ۱۹دی]

توسعه باغ‌های انار قم در شرایط کم‌آبی توجیهی ندارد

... انار برای تأمین نیاز آبی خود تا حد زیادی به منابع آب زیرزمینی وابسته است، افزود: با افزایش دما و گرم‌ترشدن هوا، میزان تبخیر ...

۱۴۰۵-۰۸-۰۷ ۱۲:۲۹ [صراط‌نیوز]

علت سفت شدن مربا چیست؟

... عبارت اند از: ۱. پخت طولانی و تبخیر زیاد آب هرچه مربا بیشتر بجوشد، آب بیشتری از آن خارج می شود. نتیجه این حالت، مربایی غلیظ... به طعم و بافت مطلوب، آب موجود در میوه تبخیر شود. ۵. سرد شدن کامل در یخچال گاهی مربا در یخچال سفت می شود، اما در دمای اتاق نرم ...

۱۴۰۵-۰۸-۰۷ ۱۰:۲۸ [رکنا]

ژیگو گوساله مجلسی؛ طرز تهیه ژیگوی نرم و آبدار به روش رستورانی

... با مقدار کمی کره و حرارت نسبتاً زیاد تفت دهید تا آب اضافی آن‌ها تبخیر شود. سپس قارچ را به سس ژیگو اضافه کنید و چند دقیقه ...

۱۴۰۵-۰۸-۰۷ ۱۰:۲۷ [ایمنا]

شهر روی شهر؛ زیرساخت‌های سبز در طبقات بالاتر شهر

... را کاهش دهند و آب را برای آبیاری یا مصارف غیرآشامیدنی ذخیره کنند. پوشش گیاهی نیز با ایجاد سایه و تبخیر آب به بهبود شرایط... و از طریق تبخیر و تعرق، بر شرایط حرارتی سطح اثر می‌گذارد. افزون بر این، تراس‌های پیوسته فضای سبز و زیستگاهی برای گیاهان ...

۱۴۰۵-۰۸-۰۷ ۰۸:۲۷ [سینا]

لت‌ها و راه‌های جلوگیری از خشکی پوست؛چرا پوست بدن در زمستان خشک می‌شود؟ چرا پوست بدن در زمستان خشک می‌شود؟

... )، نقش مهمی در جلوگیری از تبخیر آب دارد. این لایه از سلول‌های پوستی و ترکیبات چربی و مواد جاذب آب تشکیل شده است که در کنار... از سطح پوست تبخیر می‌شود. به همین دلیل، در زمستان که هوای بیرون سرد و معمولاً خشک‌تر است، پوست برای حفظ آب با شرایط دشوارتری ...

۱۴۰۵-۰۸-۰۷ ۰۸:۱۴ [همشهری آنلاین]

چرا مربا سفت می شود؟؛ راهکارهای نرم شدن مربا

... افزایش یافته یا شکر موجود در آن دچار تغییر شده است. مهم ترین دلایل سفت شدن مربا عبارت اند از: ۱. پخت طولانی و تبخیر زیاد آب... یا کم آب باشد، مربا زودتر غلیظ می شود. در چنین شرایطی ممکن است پیش از رسیدن به طعم و بافت مطلوب، آب موجود در میوه تبخیر شود ...

۱۴۰۵-۰۸-۰۷ ۰۷:۴۷ [ایسنا]

توسعه باغ‌های انار قم در شرایط کم‌آبی توجیهی ندارد

... انار برای تأمین نیاز آبی خود تا حد زیادی به منابع آب زیرزمینی وابسته است، افزود: با افزایش دما و گرم‌ترشدن هوا، میزان تبخیر ...

۱۴۰۵-۰۸-۰۷ ۰۴:۵۵ [جهان نیوز]

مرغ مشهدی را چگونه طبخ می کنند؟

... و اجازه دهید غذا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دیگر روی حرارت ملایم جاافتاده شود. آب اضافی تبخیر می‌شود و پیازها کاملا نرم و طلایی می‌شوند... باشد؛ تابه بسیار بزرگ باعث تبخیر سریع رطوبت می‌شود و تابه کوچک مواد را سرریز می‌کند. هر بار باز کردن درب تابه، بخار مفید ...