صاحب‌خبر

طرز تهیه ۳ مدل باسلوق پاییزی؛ اناری، خرمالویی و کدوحلوایی

... از مواد اولیه پرطرفدار این فصل هستند که می‌توانند طعم و رنگی خاص به باسلوق خانگی بدهند. در این مطلب سه روش ساده برای تهیه... بریزید و سطح آن را صاف کنید. در صورت تمایل، مقداری گردوی خردشده روی مواد بریزید. مرحله هفتم؛ خنک کردن و سرو اجازه دهید باسلوق ...

نقل ارومیه؛ سوغات ۱۰۰ ساله با طعمی که هرگز کهنه نمی‌شود

... پرطرفدار گردشگران هنگام خرید سوغات ارومیه به شمار می‌رود. در تهیه این شیرینی از مغز گردوی سفید ایرانی، گلاب، گل‌محمدی، کرم... نقل ابریشمی و نقل ریز بیدمشکی نیز شناخته می‌شود و به دلیل اندازه کوچک، بافت ظریف و رایحه خاص خود، طرفداران بسیاری دارد ...

تازه‌ترین شماره روزنامه همشهری منتشر شد

دامنه جدید پاسخ نظامی ایران | فرماندهان آماده اجرای فرمان | المپیک مغزهای ایرانی

... می خوانید. - باغ‌های گردوی تویسرکان آوازه‌ای جهانی دارند و به‌عنوان پنجمین نظام میراثی مهم کشاورزی دنیا جیاس در فائو ثبت شده‌اند... خاص درباره معرفی واسطه‌های غیرمجاز دارو در برخی مراکز درمانی و سوءاستفاده از اعتماد بیماران هشدار داد پاییز در آغوش آبشار ...

سمیرم؛ گنجینه‌ای از عسل، قالی و طعم‌های کوهستانی

... از قطب‌های تولید گردو و بادام در ایران است. گردوی سمیرم با مغز درشت، طعم عالی و کیفیت بالا، یکی از سوغات محبوب این شهر به‌شمار...، نه‌فقط یک مقصد گردشگری، بلکه گنجینه‌ای از سوغات و صنایع‌دستی اصیل است؛ از عسل کوهستانی و گردوی درشت گرفته تا قالی‌های رنگارنگ ...

شاهین شهر و میمه؛ از دود کارخانه تا عطر باغ‌های میمه

... می رسند. گردوی میمه با مغز درشت و کیفیت بالا، از جمله محصولات پرطرفدار این منطقه به شمار می رود. شیرینی های سنتی شیرینی‌های... سنتی تهیه می شوند. کشک محلی میمه به دلیل غلظت و طعم خاص خود، یکی از محبوب‌ترین سوغات این منطقه است. گلیم و قالی بافی قالی ...

غذای متفاوت جنوبی که با خرما و گردو درست می‌شود

... خرما پلو یکی از غذاهای محلی و خوش‌طعم جنوب ایران است که با ترکیب برنج، خرما، کشمش، گردو و کره تهیه می‌شود. ...

خرما و گردو را با برنج ترکیب کنید؛ غذای متفاوت جنوبی که کمتر شناخته شده است

... خرما پلو یکی از غذاهای محلی و خوش‌طعم جنوب ایران است که با ترکیب برنج، خرما، کشمش، گردو و کره تهیه می‌شود. ...

طرز تهیه کرفس پلو؛ غذای خوش‌ عطر و متفاوت برای یک ناهار دلچسب

... رکنا: اگر کرفس پلو را بدون گوشت می‌ خواهید گوشت چرخ‌ کرده را حذف کنید و به‌ جای آن کمی گردوی خردشده یا کشمش تفت‌ داده‌ شده اضافه کنید. ...

این غذای جنوبی را درست کنید اگر خرما، گردو و کشمش دارید

... و کشمش و عطر زعفران، طعمی خاص به آن می‌بخشد. ...

طرز تهیه خرما پلو جنوبی؛ غذای مقوی با خرما، گردو و کشمش

... ، در کنار شیرینی خرما و کشمش و عطر زعفران، طعمی خاص به آن می‌بخشد. ...

بهترین غذا‌های محلی گیلان؛ از باقلا قاتق و میرزاقاسمی تا غذا‌های اصیل گیلکی طرز تهیه یک دسر خوشمزه که کودکان عاشقش هستند طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی مجلسی و خوشمزه معرفی ۵ غذای محلی که اسم آن‌ها را کمتر شنیده‌اید

... . اناربیج گیلانی؛ خورشتی با گردو و رب انار اناربیج گیلانی یکی از خورشت‌های اصیل این منطقه است که با گردوی آسیاب‌شده، سبزی‌های... تهیه می‌شود. این خوراک به‌دلیل ترکیب مواد اولیه ساده و عطر شوید و سیر، طعمی خاص دارد و معمولاً همراه کته ایرانی و زیتون سرو ...

اردبیل سرزمین سرمایه‌گذاری گردشگری با ۴۵ جشنواره سالانه

... : این برنامه‌ها اغلب به شکل جشنواره و با هدف معرفی ظرفیت‌های گردشگری برگزار می‌شوند و جشنواره ملی گردوی خلخال نمونه‌ای از آن است. جلیل... ذکر کرد. یحیی نجارقابل افزود: جشنواره‌هایی نظیر آش نیر، گردوی ثمرین، انار نمهیل، هیوا (به) و شکوفه‌های بهاری در واقع ...

غذا‌های سنتی ایرانی که فقط در مناسبت‌های خاص پخته می‌شوند

... از خوراک‌های سنتی با مناسبت‌های خاص، فصل‌های سال و آیین‌های خانوادگی ارتباط دارند. در گذشته، خانواده‌ها برای جشن‌ها و مراسم مذهبی... ایران زنده است. برخی از غذا‌های سنتی ایران در مناسبت‌های خاص مانند نوروز، شب یلدا، ماه محرم و ماه رمضان تهیه می‌شوند. برای ...

درخشش و ثبت طعم‌های اصیل خراسان‌ جنوبی در گنجینه ملی

... بیرجند - ایرنا - عطر زعفران، گردو و سبزی‌های خودروی کوهپایه‌های خراسان جنوبی که سال‌ها زینت‌بخش سفره‌های ساده نیاکان این دیار بوده، اکنون با ثبت ملی ۱۷ خوراک و مهارت بومی، به طور رسمی در فهرست میراث ...

طرز تهیه انواع حلوا؛ ۳۰ مدل حلوا برای هر سلیقه

... می‌شود. از حلوای آرد گندم و زعفرانی گرفته تا حلوای هویج، خرما، زنجبیل، نارگیل و شکلاتی، هرکدام عطر و طعم خاص خودشان را دارند... شکر و گلاب را بیفزایید و در پایان گردوی خردشده و کمی دارچین اضافه کنید. ⸻ ۱۴. حلوای کنجدی کنجد آسیاب‌شده را با کمی آرد ...

زنجان در یک نگاه / اخبار کوتاه بیست و پنجم مهرماه استان

... ، گردوی تجاری و خاص رقم «لیورمور» با مغز قرمز تا ارغوانی، در باغ الگویی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان ابهر به بار نشست؛ رویدادی... که گامی نوین در جهت بررسی سازگاری ارقام نوین با شرایط اقلیمی منطقه به شمار می‌رود. رقم گردوی(لیورمور) از ارقام خاص و تجاری ...

کشت گردوی مغز ارغوانی لیورمور برای نخستین‌بار در زنجان

... مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: برای نخستین‌بار رقم تجاری گردوی لیورمور با مغز قرمز تا ارغوانی در باغ الگویی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان ابهر به بار نشسته و زمینه بررسی سازگاری ...

از مرغابی تا انار محلی؛ سفری به اعماق طعم‌های اصیل و غلیظ سفره‌های گیلان

راز فسنجان گیلانی؛ وقتی طعم ترش انار با چربی گردو در دل باران‌های شمالی می‌رقصد!

... از گوشت پرندگان بومی، به‌ویژه «مرغابی» است. ترکیب طعم قوی و خاص گوشت مرغابی با ترشی انار و غنای گردو، تجربه‌ای است که کمتر... فسنجان بی‌نقص چگونه خورش خود را به سطح حرفه‌ای برسانیم؟ اندازه ذرات گردو اندازه ذرات تأثیر مستقیم بر بافت دارد. گردوی ریزتر ...

طعم‌های اصیل ماندگار؛روایتی از سوغات و خوراکی‌های بومی برخوار و میمه

... خاص رواج دارد که بوی مطبوع آن‌ها کوچه‌ها را پر می‌کند. گز و پولکی: به دلیل مجاورت و پیوندهای فرهنگی عمیق با شهر اصفهان... و بادام هستند. مغز گردوی چرب و بادام مرغوب این منطقه به دلیل کیفیت بالا، پناهگاهی مطمئن برای علاقه‌مندان به آجیل و خشکبار سنتی ...

میراث لرستان زیر ذره‌بین؛ ثبت آثار ملی پایان راه نیست

... مبانی این ثبت بین‌المللی بیان کرد: ویژگی‌های خاص اکولوژیکی، تنوع زیستی، برخورداری از زیستگاه گونه‌های ارزشمند و اهمیت... از پشتوانه‌ای قابل توجه برای توسعه گردشگری مبتنی بر میراث فرهنگی و طبیعی است. شناسایی درخت گردوی بیش از هزارساله در کهمان مدیرکل ...