صاحب‌خبر

بهترین تغذیه برای افراد مبتلا به سرطان + بستنی در شیمی درمانی

... و آش میل کنید. حتماً در سوپ یا آش از گوشت مرغ و همینطور سبزیجات استفاده کنید. بدن شما در دوران شیمی درمانی به پروتئین... مثل زنجبیل و نعنا هم مصرف کنید. برای افزایش اشتها تمرینات ورزشی داشته باشید. شیربرنج، فرنی، کره بادام زمینی، مربا، عسل ...

رفع تندی غذا با چند ترفند ساده

... آشپزی / طرز تهیه آش ترخینه اصیل لرستان آموزش آشپزی / طرز تهیه بورک گوشت و قارچ با طعمی متفاوت کاپسایسین ماده ای است که درون... کنید و یا آنقدر رقیقش کنید که حسش کم شود. رفع تندی فلفل از غذا کره بادام زمینی به غذا بیفزایید: کره بادام زمینی سرشار ...

مهجوریت شیرینی های اصیل کرمان در سایه بازاریابی ضعیف

... مانند بزقرمه، آش اوماچو و زیره‌پلو را نیز در خود جای داده است که هرکدام نشان‌دهنده سنت‌های غذایی غنی و سالم مردم کرمان...، بادام، پسته، فندق، بذر کتان، کنجد، خشخاش، جوانه گندم، هل، دارچین و زنجبیل است که سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر ...

بهترین صبحانه برای مبتلایان به کم‌خونی

... . حبوبات صرف صبحانه‌های گرم مانند عدسی و آش که مملو از لوبیا، نخود و عدس هستند، علاوه بر تامین انرژی و آهن بدن، شما را در طول...، گزینه‌ای مناسب است. از طرفی، آجیل‌های دانه‌دار مانند بادام، گردو، کنجد و تخم کتان حاوی آهن هستند که در ترکیب با دیگر عناصر ...

«روستای ورکانه» همدان؛ نماد عصر رنسانس

... ، انواع کباب و آش مانند آش اوماج، آش پلته، آش واره، آش جو و ترخینه، از جمله شاخصه‌های ورکانه به شمار می‌روند. معنای لغوی... و سرسبزی می‌شوند، مناظر زیبا و دلفریبی را ایجاد می‌کنند. ییلاق‌های تخته سنگ و دریخان، باغ‌های گردو، سیب و بادام از محبوب‌ترین ...

آشنایی با ۹ میوه بدون قند و رژیمی

... آش میوه اردبیل این دو میوه پوست شما را سالم نگه می‌دارند و از برخی سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کنند. توت فرنگی... ناشی از دیابت را کاهش می‌دهد. بادام: به سلامت دستگاه گوارش و تنظیم فشار خون کمک می‌کند. پسته: پسته یک ابر قدرت ...

آموزش آشپزی / طرز تهیه کوفته مرغ سرخ شده مجلسی با تمام فوت و فن ها

... اندک دست، قدری آبشان را بگیرید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی / طرز تهیه آش دوغ اردبیلی اصیل و خوشمزه و راز نبریدن آش دوغ نکته... مجلسی آشنا شدیم. این غذای خوشمزه در صورت تزیین با پیاز داغ خلالی، زرشک و خلال بادام و پسته می‌تواند در سفره مهمانی شما چون ...

آداب و رسوم در مبعث؛ از جشن مخصوصِ مردان ۶۳ ساله تا نذر صلوات!

... این جشن در گذشته در روستاها خرمای خشک، مویز، کشمش، مغز گردو و بادام بود. دید و بازدید به‌ویژه دیدار با بزرگان از رسوم دیگر... نمک، خرما، حلوا، شکر و پنیر تقسیم می‌کنند و بعضی‌ها هم آش کشک و شله‌زرد درست می‌کنند و بین مردم تقسیم می‌کنند. مردم کازرون ...

سنت‌های مبعث؛ از جشن مخصوصِ مردان ۶۳ ساله تا نذر صلوات!

... این جشن در گذشته در روستاها خرمای خشک، مویز، کشمش، مغز گردو و بادام بود. دید و بازدید به‌ویژه دیدار با بزرگان از رسوم دیگر... نمک، خرما، حلوا، شکر و پنیر تقسیم می‌کنند و بعضی‌ها هم آش کشک و شله‌زرد درست می‌کنند و بین مردم تقسیم می‌کنند. مردم کازرون ...

سنت‌های مبعث در ایران/ جشن مردان ۶۳ ساله

... این جشن در گذشته در روستاها خرمای خشک، مویز، کشمش، مغز گردو و بادام بود. دید و بازدید به‌ویژه دیدار با بزرگان از رسوم دیگر... نمک، خرما، حلوا، شکر و پنیر تقسیم می‌کنند و بعضی‌ها هم آش کشک و شله‌زرد درست می‌کنند و بین مردم تقسیم می‌کنند. مردم کازرون ...

سنت‌های مبعث در ایران/ جشن مردان ۶۳ ساله

... این جشن در گذشته در روستاها خرمای خشک، مویز، کشمش، مغز گردو و بادام بود. دید و بازدید به‌ویژه دیدار با بزرگان از رسوم دیگر... نمک، خرما، حلوا، شکر و پنیر تقسیم می‌کنند و بعضی‌ها هم آش کشک و شله‌زرد درست می‌کنند و بین مردم تقسیم می‌کنند. مردم کازرون ...

سنت‌های مبعث؛ از جشن مخصوصِ مردان ۶۳ ساله تا نذر صلوات!

پریسا سیدیان

... این جشن در گذشته در روستاها خرمای خشک، مویز، کشمش، مغز گردو و بادام بود. دید و بازدید به‌ویژه دیدار با بزرگان از رسوم دیگر... نمک، خرما، حلوا، شکر و پنیر تقسیم می‌کنند و بعضی‌ها هم آش کشک و شله‌زرد درست می‌کنند و بین مردم تقسیم می‌کنند. مردم کازرون ...

در روزهای سرد زمستان چی بخوریم؟

... سرماخوردگی محافظت و بدن شما را در فصل سرما گرم نگه می دارند. مغزیجات مانند گردو، بادام آجیل و خشکبارمانند گردو، بادام هندی، فندق... می کند و همواره شما را گرم نگه می دارد. سوپ های گرم مثل سوپ کدو حلوایی آبگوشت به، حلیم، سوپ قلم و آش شله قلم‌کار به همراه ...

در روزهای سرد زمستان چی بخوریم؟

... سرماخوردگی محافظت و بدن شما را در فصل سرما گرم نگه می دارند. مغزیجات مانند گردو، بادام آجیل و خشکبارمانند گردو، بادام هندی، فندق... می کند و همواره شما را گرم نگه می دارد. سوپ های گرم مثل سوپ کدو حلوایی آبگوشت به، حلیم، سوپ قلم و آش شله قلم‌کار به همراه ...

در روزهای سرد زمستان چی بخوریم؟

... گردو، بادام آجیل و خشکبارمانند گردو، بادام هندی، فندق، پسته و... در فصل زمستان باید مصرف شوند، زیرا سرشار از مواد مغذی مثل... به، حلیم، سوپ قلم و آش شله قلم‌کار به همراه دارچین یا زیره غذاهایی سالم برای زمستان هستند. سوپ کدو حلوایی نیز پر از آنتی ...

مواد غذایی و میوه های مفید برای آنفلوانزا

... و آش مصرف جوانه‌های گندم و ماش مصرف منابع غنی از پروتئین، آهن و روی در برنامه غذایی روزانه مانند: انواع گوشت قرمز کم چرب... مغزهای بدون نمک مانند پسته، گردو، بادام و فندق شیر و لبنیات پاستوریزه کم‌چرب و کم‌نمک محدود کردن مصرف قندهای ساده و مصرف ...

انچوچک چیست؟

... ترش و شور به انچوچک می‌دهد و می‌تواند آن را برای استفاده در غذاهای مختلف مثل آش‌ها یا خورشت‌ها مناسب‌تر کند. نگهداری... مختلف مانند آش‌ها، خورشت‌ها و حتی دسرها برای ایجاد طعم ترش و خوشمزه استفاده می‌شود. منبع آنتی‌اکسیدان انچوچک به دلیل داشتن ...

بهترین مواد غذایی برای مبتلایان به آنفولانزا چیست؟

... خام، اضافه کردن شلغم به سوپ و آش مصرف جوانه‌های گندم و ماش مصرف منابع غنی از پروتئین، آهن و روی در برنامه غذایی روزانه...، انواع لوبیا، عدس، لپه و ماش مغزهای بدون نمک مانند پسته، گردو، بادام و فندق شیر و لبنیات پاستوریزه کم‌چرب و کم‌نمک محدود کردن ...