-
۱۴۰۳-۰۳-۲۱ ۰۸:۵۷
[شیرازه]
نقش ادویه و چاشنی در فرهنگ و باور ایرانیان؛
شادی روح اموات با عطر پیازداغِ آش
ایسنا
... ادویه و یا چاشنی خاص میتواند نشاندهنده بخشی از فرهنگ آنها باشد و یا حتی باعث شکلگیری باورهایی خاص در میان آنها شود... محبوبیت غذاهای ایرانی شده است وجود عطروطعم است. در بیشتر غذاهای ایرانی نه خبری از تندی و تیزی ادویههای زیاد است و نه خبری ...
-
۱۴۰۳-۰۳-۲۱ ۰۸:۰۴
[ایسنا]
نقش ادویه و چاشنی در فرهنگ و باور ایرانیان؛
شادی روح اموات با عطر پیازداغِ آش!
پریسا سیدیان
... فرهنگ عامه آن بخش از وجوه زندگی افراد را دربر میگیرد که در تعاملات معمول اتفاق میافتد؛ فرهنگی که بیشک بخش بزرگی از آن در عادات غذایی مردم نمود پیدا کرده و بر همین اساس یک غذا، یک ادویه و یا چاشنی ...
-
۱۴۰۳-۰۳-۱۷ ۲۲:۵۴
[فرارو]
عدس پلوی دشت مغان، غذای سنتی و خوشمزه که از خوردنش پشیمان نمیشوید
... عدس پلو دشت مغان یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب عدس با گوشت چرخ کرده و سبزی خورشتی تهیه میشود. ...
-
۱۴۰۳-۰۳-۱۶ ۱۲:۲۷
[طبنا]
آنچه باید در مورد باروری سالم بدانیم
سلامت باروری موضوعی مهمی در بهداشت و سلامت جسمی است. به همین منظور در این گزارش به ارائه نکاتی پیرامون این مساله پرداختهایم.
-
۱۴۰۳-۰۳-۱۶ ۰۲:۳۹
[آریا]
از ماهیچه تا شیشلیک؛ 5 رستوران معروف مشهد
... از این غذاها با استفاده از ادویههای خاص و به روشهای متفاوتی تهیه میشوند تا تجربه ذائقه شما را به یک سفر لذتبخش به دنیای مزههای... از پلوهای گوناگون مانند پلو کباب کوبیده و ماهیچه، در دسترس میهمانان قرار دارد که تجربه هرچه بهتر و متناسب با هر نوع ذائقه ...
-
۱۴۰۳-۰۳-۱۵ ۰۱:۰۰
[روزنامه دنیایاقتصاد]
آخر هفته به استان خنک سفر کنید
سفر به سبلان
... و شیرینیها و عسل گرفته تا صنایع دستی مختلفی مانند گلیم و ظروف مسی و...، برای غذا نیز جدا از آش دوغ، غذاهایی مانند باسترما پلو... قورمه تنها از گوشت، آلو خورشتی، لوبیا چشم بلبلی، زعفران و ادویهجات استفاده شده و نباید آن را با خورش قورمه سبزی اشتباه گرفت ...
-
۱۴۰۳-۰۳-۱۳ ۲۲:۰۹
[سلام نو]
دستور پخت خورش آلبالو با کوفته قلقلی
... به گزارش سلام نو، خورشت ها در کنار یک پلو زعفرانی یکی از غذا های بسیار ساده و خوش طعم ما ایرانی ها می باشد که در طعم... و شما می توانید با یک بسته آلبالو فریزری این خورشت خوش طعم ایرانی را به همراه پلو زعفرانی می توانید سرو کنید. مواد لازم ...
-
۱۴۰۳-۰۳-۱۲ ۲۳:۲۰
[ایسکانیوز]
با تاریخچه و انواع طبخ لوبیا پلو بیشتر آشنا شوید
... لوبیا پلو ، قدمتی دیرینه در تاریخ آشپزی ایرانی دارد. این غذا از دوران باستان در ایران پخته میشده و در سفره پادشاهان و مردم عادی جایگاه ویژهای داشته است. لوبیا پلو به دلیل ارزش غذایی بالا و طعم ...