صاحب‌خبر

نیکوشیمی؛مرجع تخصصی تأمین اسانس رازیانه،اسانس سیب ترش،اسانس برنج و ...

... نیکوشیمی در صنعت غذا، نوشیدنی و شیرینی‌پزی، انتخاب اسانس باکیفیت نقش مهمی در طعم، عطر و رضایت مصرف‌کننده دارد... غذایی است. این اسانس دارای رایحه‌ای شیرین و گرم بوده و در تولید انواع نوشیدنی‌ها، دمنوش‌ها، شیرینی، فرآورده‌های گیاهی و برخی ...

تبلیغات

همزن برقی چند وات خوبه؟ راهنمای انتخاب توان مناسب برای مصرف خانگی

... است. برای بیشتر مصارف خانگی، مدل‌های ۳۰۰ تا ۵۰۰ وات انتخاب مناسبی هستند؛ در حالی که تهیه مداوم خمیر و شیرینی در حجم بالا به دستگاهی قوی‌تر و بادوام‌تر نیاز دارد. ...

آجیل تازه را از کجا بخریم؟ ۷ نکته برای یک خرید اینترنتی مطمئن

... یا شیرینی‌پزی انتخاب بهتری محسوب می‌شوند. پیش از خرید آجیل بهتر است هدف خود از خرید را مشخص کنید تا انتخاب مناسب‌تری داشته باشید. ۷ ...

گوش‌فیل اراک؛ هرچه نازک‌تر، بهتر و خوش کیفیت‌تر

رضا تربتی

... شیرینی‌ای که به باور بسیاری از پژوهشگران و روایت‌های شفاهی، نام «گوش‌فیل» را ناصرالدین‌شاه قاجار بر آن نهاد و از همان زمان، این نام در میان مردم ماندگار شد. ...

سیستان؛ سرزمین رنگ‌ها و طعم‌های ماندگار با قدمت چند هزار ساله/ غذاهای محلی راوی هویت قومی و میراث زنده منطقه هستند

سید مجتبی طباطبایی زاده

... به شیرینی‌ها و تنقلات سنتی این منطقه اشاره کرد و افزود: در سیستان انواع شیرینی و نان‌های شیرین از آرد گندم تهیه می‌شود که از جمله... سیستان باشند. نان رستم؛ قوت غالب مردم منطقه سیستان رئیس موزه منطقه‌ای جنوب‌شرق در ادامه به هنر نان‌پزی در سیستان پرداخت و گفت ...

سیستان؛ سرزمین رنگ ها و طعم‌های ماندگار با قدمت چند هزار ساله

... به هنر نان‌پزی در سیستان پرداخت و گفت: نان‌های محلی این منطقه با بهره‌گیری از گندم و جو تهیه می‌شوند و تنوع آن ها شگفت‌انگیز... ضخیم‌تر تنوری در سیستان رواج دارند که هر کدام بسته به نوع غذا و ذائقه مصرف‌کنندگان به کار می‌روند. شیرینی های بومی منطقه ...

طرز تهیه اسفولیاتلا (Sfogliatella)؛ شاهکار شیرینی‌ پزی ناپل ایتالیا

... رکنا: اسفولیاتلا یکی از مشهورترین شیرینی‌های سنتی ایتالیا، به‌ویژه شهر ناپل است که به‌دلیل لایه‌های بسیار نازک و ترد خمیر، ظاهری شبیه صدف دریایی دارد. ...

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه پای زردآلو؛ دسر تابستانی با عطری متفاوت

... ، رویه‌ای طلایی و مغزی نرم و میوه‌ای پیدا کرد، دسر تابستانی‌تان حاضر است. بیشتر بخوانید: آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه نان کوکه ...

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شربت آلبالو با هسته

... بخوانید: آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شربت گل محمدی خانگی اگر به‌دنبال یک شربت آلبالو مجلسی و ساده هستید، این دستور برای شما... ترفند طلایی است. این کار علاوه بر ایجاد یک بالانس طعمی جذاب بین ترشی آلبالو و شیرینی شکر، به عنوان یک نگهدارنده طبیعی عمل ...

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه تیرامیسو توت فرنگی؛ دسر مجلسی بدون نیاز به فر

... می‌شود؛ اجازه دهید کمی ولرم شود. در نهایت، عدم استراحت کافی در یخچال، برش و سرو را سخت و بافت را شل می‌کند. تنظیم شیرینی... و طعم دسر شیرینی تیرامیسو توت فرنگی را می‌توانید با چند ترفند تنظیم کنید. اگر ترشی توت‌فرنگی را بیشتر دوست دارید، مقدار شکر ...

افتتاح چندین واحد اشتغال‌زایی ویژه بهبودیافتگان از اعتیاد در قم

... استانداری قم حضور داشتند. پروژه‌های افتتاح‌شده شامل واحدهای شیرینی‌پزی، خشک‌پزی، لبنیاتی، تولید قارچ و گاوداری است که با هدف ...

کوچه آیت‌الله قمی؛ حافظه زنده تاریخ معاصر مشهد

... این شهید نیز سال‌ها بعد در فاجعه مکه در سال ۱۳۶۶ جان خود را از دست داد. همچنین مغازه «کاک رضوی» نخستین و تنها کاک‌پزی تخصصی... مشهد بود که تنها به تولید این شیرینی سنتی می‌پرداخت و تا سال‌ها، یکی از نشانه‌های هویتی این محدوده محسوب می‌شد. مدرسه ...

بهره‌برداری از ۱۰۴۱ پروژه بهزیستی استان با حضور معاون رییس‌جمهور در خوزستان

... جامعه هدف، در ۲۹ شهر استان و با محوریت مشاغل خرد و خانگی، از جمله صنایع‌دستی، تولید ترشیجات و لبنیات، شیرینی‌پزی محلی، پرورش ...

در رسانه|بهره‌برداری همزمان از ۱۰۴۱ پروژه بهزیستی خوزستان

... ترشیجات و لبنیات، شیرینی‌پزی محلی، پرورش دام و طیور، پرورش قارچ، کافی‌نت، فروشگاه‌های کوچک و سایر کسب‌وکارهای خانگی اجرا ...

۱۰۴۱‏‎ ‎طرح بهزیستی خوزستان به بهره‌برداری رسید/ واگذاری ۲۳۵ واحد مسکونی و آغاز ۸۰۳ مسیر ‏اشتغال

... و با محوریت مشاغل خرد و خانگی اجرا شده‌اند و طیفی از فعالیت‌ها از صنایع‌دستی و تولید ترشیجات و لبنیات تا شیرینی‌پزی محلی، پرورش ...

۱۰۴۱ پروژه بهزیستی در خوزستان با حضور معاون رئیس‌جمهور بهره‌برداری شد

... و لبنیات، شیرینی‌پزی محلی، پرورش دام و طیور، پرورش قارچ، کافی‌نت، فروشگاه‌های کوچک و سایر کسب‌وکارهای خانگی اجرا شده‌اند. برای ...

بهره‌برداری همزمان از ۱۰۴۱ پروژه بهزیستی خوزستان

... ترشیجات و لبنیات، شیرینی‌پزی محلی، پرورش دام و طیور، پرورش قارچ، کافی‌نت، فروشگاه‌های کوچک و سایر کسب‌وکارهای خانگی اجرا ...

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی دانمارکی دارچینی نرم و پفکی بهتر از نمونه بازاری

... طرز تهیه شیرینی دانمارکی دارچینی با درست کردن خمیر لایه‌ای کره‌ای از آرد، شیر، شکر، خمیرمایه فوری و کره شروع می‌شود. ...