صاحب‌خبر

خیانت کافه‌ها به املت شاپوری

... شده. آن هم اخیرا لوبیا قرمز، نه لوبیای چیتی. رب کارخانه‌ای جای رب خانگی را گرفته، لوبیا فرصت کافی برای پخت نداشته و نتیجه... هنوز ترجیح می‌دهند از رب خانگی استفاده کنند. ربی که شیرینی طبیعی گوجه را حفظ کرده و اسیدیته کمتری دارد. اما در بسیاری ...

رب آلوچه خانگی با طعمی ملس و وسوسه‌کننده

... اگر دوست دارید رب آلوچه‌ای داشته باشید که بدون مواد نگهدارنده، غلیظ، خوش‌رنگ و کاملاً مطابق ذائقه خودتان باشد، تهیه آن در خانه بهترین انتخاب است. ...

طرز تهیه غوره شور

... را با هم مرور می‌کنیم. بیشتر بخوانید: طرز تهیه رب آلوچه خانگی مواد لازم غوره بی‌دونه عسگری ۱ کیلوگرم آب ۳ لیوان نمک ۳ قاشق غذاخوری... سبزی یا آش آبغوره استفاده کنید، این روش سنتی و خانگی بهترین گزینه است. با استفاده از مقادیر مشخصی از آب و نمک، می‌توانید ...

طرز تهیه ته‌چین مرغ مجلسی برای ۵ نفر؛ راز طعم رستورانی در خانه

... پیدا کند، رعایت چند نکته کلیدی و تکنیکی ضروری است؛ زیرا این نکات، تفاوت بین یک ته چین خانگی معمولی و یک ته چین مجلسی... همراه با رب و ادویه استفاده کنید. ته چین اسفناج: اسفناج پخته و آب‌گرفته را با کمی سیر له شده و کره تفت دهید و لایه‌ای ...

سوپ جو را به روش رستوران داران بپزید

... برای آموزش این غذا همراه ما باشید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه رب آلوچه خانگی مواد لازم جو پوست کنده ۱ پیمانه سینه مرغ نصف... قاشق غذا خوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری آرد برنج ۱ قاشق غذاخوری سرپر رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری سرپر نمک به میزان دلخواه ...

اگر غذا شور شد چه کنیم؟ | راه‌های رفع شوری انواع غذا؛ برای هر غذا چه روشی بهتر است؟

... را متعادل کنند. مواد مناسب: آبلیمو تازه آب نارنج سرکه گوجه فرنگی رب گوجه فرنگی برای مثال در خورش هایی مانند قرمه سبزی یا خورش.... آیا سیب زمینی شوری غذا را می گیرد؟ استفاده از سیب زمینی یکی از قدیمی ترین روش های خانگی برای کاهش شوری غذاست. برای این کار ...

طرز تهیه رب آلوچه خانگی

... آیا تا به حال به دنبال آن طعمِ جادویی و ملس هستید که تمام غذاهای معمولی را به ضیافتی بی‌نظیر تبدیل کند؟ رب آلوچه خانگی، همان چاشنی همه‌کاره‌ای است که با یک قاشق از آن، به خورشت‌های ساده،رنگی ...

غذای سوخته را دور نریزید؛ با این ترفندها غذا را نجات دهید

... سوختن غذا همیشه به معنای دور ریختن آن نیست. با چند ترفند ساده و خانگی می‌توان بوی سوختگی برنج، خورش و حتی کیک را تا حد زیادی از بین برد و از هدررفت مواد غذایی جلوگیری کرد. ...

غذای سوخته را دور نریزید؛ با این ترفندهای ساده بوی سوختگی را از بین ببرید

... سوختن غذا همیشه به معنای دور ریختن آن نیست. با چند ترفند ساده و خانگی می‌توان بوی سوختگی برنج، خورش و حتی کیک را تا حد زیادی از بین برد و از هدررفت مواد غذایی جلوگیری کرد. ...

رفع بوی سوختگی از غذا + روش های ساده و فوری

... و لزومی ندارد که ظرف غذا فوراً دور ریخته شود زیرا با به‌کارگیری چند روش ساده و خانگی می‌توان بوی سوختگی را تا حد زیادی از بین برد و غذا را دوباره قابل مصرف کرد. ...

راز پخت خورش زغال اخته مجلسی؛ ترکیب ترش و شیرین با عطر زعفران و گردو راز پخت خورش زغال اخته مجلسی؛ ترکیب ترش و شیرین با عطر زعفران و گردو

... به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ طرز تهیه خورش زغال اخته خوشمزه و مجلسی به سبک خانگی با دستور کامل و نکات کلیدی... و خاص غافلگیر کنند. طرز تهیه خورش زغال اخته خوشمزه و مجلسی به سبک خانگی دقیقاً همان چیزی است که می‌تواند جلوه‌ای متفاوت ...

استاندار کرمانشاه؛

اجازه نمی‌دهیم به اعتبار برند روغن کرمانشاهی خدشه‌ای وارد شود/این محصول ظرفیت جهانی شدن را دارد

... ، خاطرنشان کرد: توسعه صنایع کوچک، مشاغل خانگی و فعالیت‌های تولیدی روستایی یکی از مهم‌ترین راهکارهای ایجاد اشتغال پایدار... مجموعه‌ای از محصولات شاخص کرمانشاه شامل روغن کرمانشاهی، نان برنجی، گلیم هرسین، رب انار پاوه و سایر سوغات اصیل استان در قالب یک ...

استاندار کرمانشاه: روغن کرمانشاهی ظرفیت تبدیل به برند ملی و جهانی را دارد

... است. وی با اشاره به نقش صنایع کوچک، روستایی و خانگی در ایجاد اشتغال، گفت: تجربه کشورهای موفق نشان می‌دهد که بخش مهمی از اقتصاد آنها... بر پایه صنایع کوچک و خانگی شکل گرفته است. ما نیز باید از ظرفیت خانواده‌های روستایی و عشایری برای ایجاد اشتغال و رونق اقتصادی ...

استاندار:

روغن کرمانشاهی باید به یک برند جهانی تبدیل شود

... با اشاره به نقش صنایع کوچک، روستایی و خانگی در ایجاد اشتغال، گفت: تجربه کشورهای موفق نشان می‌دهد که بخش مهمی از اقتصاد آنها... بر پایه صنایع کوچک و خانگی شکل گرفته است. ما نیز باید از ظرفیت خانواده‌های روستایی و عشایری برای ایجاد اشتغال و رونق اقتصادی ...

طعم نوستالژیک این غذا شما را به دهه ۳۰ و ۴۰ می برد

... عدد هویج ۲ عدد سیب‌زمینی ۱ عدد عدس نصف پیمانه برنج نصف پیمانه جعفری خرد شده ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی و آرد ۱ قاشق... تا سبک و طلایی شود. سپس زردچوبه و فلفل سیاه و نمک و رب گوجه‌فرنگی و کمی آرد را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید و به شوربا ...

استاندار: روغن کرمانشاهی باید به یک برند جهانی تبدیل شود

... صنایع کوچک، روستایی و خانگی در ایجاد اشتغال، گفت: تجربه کشورهای موفق نشان می‌دهد که بخش مهمی از اقتصاد آنها بر پایه صنایع... کوچک و خانگی شکل گرفته است. ما نیز باید از ظرفیت خانواده‌های روستایی و عشایری برای ایجاد اشتغال و رونق اقتصادی استفاده کنیم ...