صاحب‌خبر

۱۲ دی روز رشت، شهر شب‌های روشن

طیبه نوری

... و نخستین خانه معلولان و سالمندان در شهر رشت تأسیس شد. رشت شهر خلاق خوراک در یونسکو آب و هوای مرطوب و مناسب کشاورزی شهر رشت سبب.... غذاهایی، چون خورشت کدو مسما، واویشکا، شیرین‌تره، بینه قورمه، شوید قورمه، ترش شامی، مرغ ترش، ماهی فسنجان، میرزا قاسمی، اناربیج ...

12 دی روز رشت؛ از باران‌های نقره‌ای تا آیین‌های متفاوت

منبع: خبرگزاری صدا و سیما

... شهر خلاق خوراک در یونسکوآب و هوای مرطوب و مناسب کشاورزی شهر رشت سبب شده تا محصولات مختلف کشاورزی در این شهر کشت... شود و مردم منطقه همیشه در هر فصلی، غذا و سبزیجات مخصوص خود را داشته باشند. غذاهایی، چون خورشت کدو مسما ...

۱۲ دی روز رشت است

... و نخستین خانه معلولان و سالمندان در شهر رشت تاسیس شد. رشت شهر خلاق خوراک در یونسکو آب و هوای مرطوب و مناسب کشاورزی شهر رشت سبب.... غذاهایی، چون خورشت کدو مسما، واویشکا، شیرین‌تره، بینه قورمه، شوید قورمه، ترش شامی، مرغ ترش، ماهی فسنجان، میرزا قاسمی، اناربیج ...

روزی به نام رشت

۱۲ دی روز رشت، شهر شب‌های روشن

... ، نخستین داروخانه‌ی شبانه روزی در ایران و نخستین خانه معلولان و سالمندان در شهر رشت تاسیس شد. رشت شهر خلاق خوراک در یونسکو آب... و سبزیجات مخصوص خود را داشته باشند. غذاهایی، چون خورشت کدو مسما، واویشکا، شیرین‌تره، بینه قورمه، شوید قورمه، ترش شامی، مرغ ترش ...

۱۲ دی روز رشت؛ از باران‌های نقره‌ای تا آیین‌های متفاوت

... و نخستین خانه معلولان و سالمندان در شهر رشت تاسیس شد. رشت شهر خلاق خوراک در یونسکو آب و هوای مرطوب و مناسب کشاورزی شهر رشت سبب.... غذاهایی، چون خورشت کدو مسما، واویشکا، شیرین‌تره، بینه قورمه، شوید قورمه، ترش شامی، مرغ ترش، ماهی فسنجان، میرزا قاسمی، اناربیج ...

سودا چیست؟ + جدول تعادل طبع سودا

... سبزیجات، حلیم، خوراک‌های گوشتی با ادویه‌های گرم (زنجبیل، دارچین)، شیر گرم، خرما و انجیر برای رطوبت بدن. مصرف آجیل‌ها و خشکبار...: غذاهای گرم مانند سوپ‌های سبزیجات، حلیم، خوراک‌های گوشتی با ادویه‌های گرم (مثل زنجبیل، دارچین) کمک به تعادل طبع سودا می‌کنند ...

چه غذاهایی برای دیابتی‌ها مفید است؟ لیست بهترین غذا برای دیابتی‌ها

... وعده خوراک لوبیا می‌تواند به راحتی به رژیم غذایی دیابتی‌ها اضافه شود. حبوبات همچنین به دلیل داشتن پروتئین بالا، جایگزین...، تخمه کدو و دانه چیا، منابع غنی از چربی‌های سالم و پروتئین هستند. مصرف روزانه مقدار کمی از این مغزها و دانه‌ها می‌تواند ...

نکات مهم برای بهبود سرفه

... نشاسته و مغز بادام با مقداری شکر و افزودن مقداری پودر رازیانه یا پودر بذر کتان، خوراک لذیذی است که برای بهبود سرفه توصیه... می‌شود. مصرف انواع سوپ سبزیجات تهیه شده با گشنیز، جعفری، پیاز، هویج و کدو و همچنین شیر برنج با دارچین و زعفران و انواع فرنی ...

طرز تهیه 27 مدل املت ایرانی و خارجی برای صبحانه امروز + عکس

... لوبیا و تخم مرغ است. برای درست کردن املت شاپوری می‌توانید خودتان خوراک لوبیا گرم درست کنید یا از کنسرو لوبیا چیتی استفاده... به املت می‌دهد. سپس، کنسرو خوراک لوبیا را باز کرده و آن را آبکش کنید تا آب یا عصاره آن گرفته شود. املت تره کوهی «املت تره کوهی ...

سالم‌ترین خوراکی‌ها برای شب چله

... کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: سالم ترین خوراکی شب یلدا کدو حلوایی است که به عنوان شام شب یلدا... آستارا توزیع شد. وی افزود: آش رشته یا غذاهای سبک مانند خوراک کدوحلوایی سالم‌ترین گزینه برای شب چله هستند. اسدی بیان کرد: شب ...

سالم‌ترین خوراکی شب یلدا چیست؟

منبع: مهر

... اقتصادنیوز: زهره اسدی عنوان کرد: سالم‌ترین خوراکی شب یلدا کدو حلوایی است که به عنوان شام شب یلدا می‌توان سرو کرد. ...

کدو حلوایی سالم‌ترین خوراکی شب یلدا است - اکونیوز

... اقتصاد ایران: بجنورد_ کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: سالم ترین خوراکی شب یلدا کدو حلوایی است که به عنوان شام شب یلدا می‌توان سرو کرد. ...

کدو حلوایی سالم‌ترین خوراکی شب یلدا است

... بجنورد_ کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: سالم ترین خوراکی شب یلدا کدو حلوایی است که به عنوان شام شب یلدا می‌توان سرو کرد. ...

شب یلدا ؛ یادگاری از ایران باستان

... ;می‌گردد و رنگ این دو میوه خوشمزه از باور به رنگ ارغوانی سپیده‌دم ناشی می‌‌شود. کدو حلوایی... می‌بخشد و نماد غلبه روز بر شب است. علاوه بر کدو حلوایی، برخی خانواده‌ها از پختن چغندر یا همان لبو غافل نمی‌شوند ...

شب یلدا؛ یادگاری از ایران باستان برای طولانی‌ترین شب سال

... این دو میوه خوشمزه از باور به رنگ ارغوانی سپیده‌دم ناشی می‌‌شود. کدو حلوایی هم با نزدیک‌شدن به شب یلدا، در هر گوشه از شهر... به فروش می‌رسد و با آن رنگ نارنجی جذابش، گرمای ویژه‌ای به سفره یلدا می‌بخشد و نماد غلبه روز بر شب است. علاوه بر کدو حلوایی ...

سبزی قورمه سبزی چیست؟ + طرز پخت قرمه سبزی هندی با جدول مقایسه ای

... نیز استفاده شود. این سبزی‌ها با طعم و عطر ویژه‌ای که دارند، به بسیاری از غذاها و خوراک‌ها طعم خوشمزه‌ای می‌دهند. در ادامه، به برخی.... خوراک سبزیجات سبزی قورمه سبزی را می‌توان در خوراک سبزیجات نیز استفاده کرد. برای تهیه خوراک سبزیجات، سبزی قورمه سبزی ...

شب یلدا در مناطق مختلف ایران

... در کاه قرار می‌دادند. هندوانه مهمترین خوراک شب چله مردم آذربایجان‌شرقی است. اغلب مردم در این شب برنج، مرغ و آش شیر پخته و بعد...، کدو و نان جوی که خورده شود تا پایان سال موجب فزونی و فراوانی نعمت می‌شود و باعث می‌شود که تا سال بعد از این نعمت‌ها بخورند ...

یلدا؛ جشنی در ستایش پیروزی نور و زندگی نه به خاطر یک دقیقه بلندتر و شبی درازتر!

... از ایران زمین بنا بر مقتضیات اقلیمی و سنت‌های فرهنگی متفاوت است. آیین خوان و خوراک شب چله هم نمادین و نمایان‌گر سنت... است. دانه‌های آن را نیز نمادی برای برکت و باروری دانسته‌اند. کدو حلوایی نماد خورشید است و زاده شدن و نو شدن. همأ اینها ...

آداب و رسوم و خوراکی های شب یلدا در نقاط مختلف ایران

... نیز بر طبق رسوم منطقه‌ای در سفره شب چله حضور دارند. در برخی مناطق دیگر هم کدو و لبو به سفره افزوده می‌شود. ناگفته نماند...» است. سبزی پلو با ماهی، ته‌چین سنتی مازندرانی با مرغ یا اردک و کَئی‌پلا (پلو با کدو حلوایی) از غذاهای معروف شب‌نشینی بزرگ یلدا ...

دورهمی گرم خانه در سرمای بلندترین شب سال

... به ویژه خانواده‌های روستایی تخمه و آجیل خود را در خانه تهیه می‌کردند. به این ترتیب که خانم‌های خانه در فصل تابستان تخمه کدو... است؛ اما در برخی مناطق خوراک‌های ویژه‌ای برای این شب از جمله کشمش پلو یا هویج پلو پخته می‌شود. به عنوان مثال پختن خوراک دلمه کلم ترش ...