صاحب‌خبر

هنر استفاده از مغزها برای خلق سفره‌ای چشم‌نواز و زیبا

... تزئین غذا محسوب می‌شوند. پسته با رنگ سبز چشم‌نواز، بادام با ظاهر کشیده و ظریف، گردو با بافت خاص و کنجد با دانه‌های ریز... بادام به ویژه در آشپزی ایرانی کاربرد فراوانی دارد و در غذاهایی مانند مرصع‌پلو، شیرین‌پلو و انواع دسرهای سنتی استفاده می‌شود ...

خرماپلو ؛ غذای پرانرژی و محبوب جنوبی‌ها که باید یکبار امتحان کنید

... نخلستان‌ها، خرما نقش مهمی در آشپزی محلی دارد و در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. خرما پلو از ترکیب برنج ایرانی با خرما، گردو... استکان کشمش۱/۲ استکان زعفران۱/۲ قاشق چای‌خوری گردو به‌مقدار لازم نمک به‌مقدار لازم طرز تهیه خرما پلو مرحله اول: آماده کردن ...

خرماپلو ؛ غذای پرانرژی و محبوب جنوبی‌ها که باید یکبار امتحان کنید + روش تهیه

... جایگزین کشمش در خرما پلو جنوبی اگر کشمش ندارید، می‌توانید از توت خشک، انجیر خشک یا قیسی خردشده استفاده کنید. به‌جای گردو...به گزارش همشهری آنلاین، خرما پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی جنوب ایران، به‌ویژه استان خوزستان و شهر اهواز ...

این نوع برنج قند دیابتی‌ها را بالا نمی‌برد

همشهری آنلاین

... و هم برای افرادی که کبد چرب دارند، مفید است. خاصیت عدس پلو و سبزی پلو رضایی به اهمیت ترکیب غلات کهنه با حبوبات و سبزیجات... افراد دیابتی از عدس پلو و سبزی پلو نام ببریم. نمک از قند خطرناک‌تر است او با بیان اینکه افراد دیابتی به جای اینکه نگران قند ...

عاشورای حسینی در کرمان؛ تجلی ارادت به سالار شهیدان‌ و سنت‌های کهن

... شده‌ است. این آبگوشت طعم متفاوتی با دیگر آبگوشت‌ها دارد با ترکیبی از گوشت، مغز گردو، برگه زردآلو ترش، به، لیمو عمانی... کرمان در ایام محرم بسیار رنگارنگ است و غذاهایی چون خورش قیمه، خورش قرمه‌سبزی، استامبولی، عدس‌پلو و آش و حلیم و نوشیدنی هایی ...

غذای نذری در ایران / سفره‌ های محرم؛ روایتی از نذری‌ های سنتی در شهرهای ایران

... در تهران به قیمه ختم نمی‌شود. در محله‌های مختلف، غذاهای متنوعی پخش می‌شود: قورمه‌سبزی، عدس‌پلو، لوبیاپلو، آش رشته و زرشک‌پلو...) از جذابیت‌های ویژه پایتخت در تاسوعا و عاشوراست. کاشان: مردم کاشان در ایام محرم، «آبگوشت پلو» نذر می‌کنند؛ غذایی شبیه به آبگوشت ...

این شهر خنک ایران مقصد محبوب گردشگران تابستانی شد

... با مرغ شهرت بسیاری داشته و علاوه بر آن از زنجبیل تازه، سیر، موسیر، زیره، چوب دارچین، گردو، تخم‌ گشنیز، روغن زیتون، دارچین... بسزایی دارد. کشمش پلو: با توجه به اینکه کشمش یکی از مواد غذایی بسیار مفید بوده و شامل آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین‌ های گروه ...

دیپلماسی خوراک از رشت تا مرزهای منطقه؛ ظرفیت ژئوفرهنگی گیلان در پروژه «گذر از مرزها»

سپیده آشفته‌پور لیلاکوهی

... ، ماهی شکم‌پر، میرزا قاسمی، اناربیج، لونگی، باسترما پلو و انواع کباب‌های محلی، هر یک بخشی از دانش آشپزی گیلان را نمایندگی... گسترده از سبزی‌های محلی، بهره‌گیری از فرآورده‌های طبیعی، حضور چاشنی‌های ترش‌مزه، مصرف ماهی، برنج، سیر، گردو، انار و زیتون ...

چطور با بودجه محدود، سفره‌دار عزای حسینی باشیم؟

... زمان ممکن خمیر و پاره می‌کند. برای افزایش عطر و برکت لقمه‌ها، می‌توانید مقدار بسیار کمی پودر گردو یا پودر پونه خشک روی پنیر... می‌کند. برای تزئین، پودر دارچین یا گل محمدی خشک‌شده، بهترین، ارزان‌ترین و شکیل‌ترین گزینه‌ها هستند. عدس‌پلو اقتصادی و مجلسی ...

برای تهیه زرشک‌پلو با مرغ و رب انار آماده‌اید؟

راز خوشمزگی زرشک‌پلو؛ این بار با چاشنی رب انار

... اگر از پختن غذاهای تکراری خسته شده‌اید و دوست دارید یک غذای خوشمزه و لذیذ را تهیه کنید، پیشنهادمابه شما زرشک پلو با مرغ با رب انار است. در این مطلب قرار است با طرز تهیه این غذای ترش و لذیذ آشنا شوید. ...

طرز تهیه اسفناج پلو؛ غذای مقوی و لذیذ

... رکنا: اسفناج پلو این غذای خوش‌رنگ، به‌دلیل خواص فراوان اسفناج و طعم متمایز سیر و پیازداغ، محبوبیت زیادی میان طرفداران غذاهای سنتی دارد. ...

این برنج قند را بالا نمی‌برد | برای دیابتی‌ها نمک از قند بدتر است

... که کبد چرب دارند، مفید است. خاصیت عدس پلو و سبزی پلو رضایی به اهمیت ترکیب غلات کهنه با حبوبات و سبزیجات هم اشاره و عنوان... در برنج به طور آهسته وارد خون شود و قند کمتر بالا برود. می‌توانیم به عنوان مثال از غذاهای مناسب برای افراد دیابتی از عدس پلو ...

برای دیابتی‌ها نمک از قند بدتر است

... که کاهش وزن را دنبال می‌کنند و هم برای افرادی که کبد چرب دارند، مفید است. خاصیت عدس پلو و سبزی پلو رضایی به اهمیت ترکیب غلات... از غذا‌های مناسب برای افراد دیابتی از عدس پلو و سبزی پلو نام ببریم. او با بیان اینکه افراد دیابتی به جای اینکه نگران قند باشند ...

توصیه متخصص تغذیه:

این برنج قند را بالا نمی‌برد | برای دیابتی‌ها نمک از قند بدتر است

... که کاهش وزن را دنبال می‌کنند و هم برای افرادی که کبد چرب دارند، مفید است. خاصیت عدس پلو و سبزی پلو رضایی به اهمیت ترکیب غلات... از غذاهای مناسب برای افراد دیابتی از عدس پلو و سبزی پلو نام ببریم. نمک از قند خطرناک‌تر است او با بیان اینکه افراد دیابتی به جای ...

کباب دور ماکارونی / فیلم

... ورز دهید تا چسبناک شود (با دست مخلوط کنید) . بگذارید ۱ ساعت در یخچال استراحت کند. به اندازه گردو بردارید و به شکل... را بریزید. یک لایه ماکارونی اضافه کنید. دوباره سس و سپس ماکارونی بریزید (مانند تهیه لازانیا یا پلو). روی حرارت ملایم بگذارید ...