مصرف کردن میوه های آنتی اکسیدان دار به حفظ سلامت مفاصل و نسوج بدن کمک بسیار زیادی می کند، علاوه بر آن با خوردن آنها می توانید روند پیری پوست خود را کندتر کرده و به حفظ سلامت قلب و مغز خود کمک کنید. افرادی که به طور منظم میوه های دارای آنتی اکسیدان مصرف می کنند، طول عمر بیشتری داشته و پوست آنها درخشان تر و سالم تر است. مصرف میوه های حاوی آنتی اکسیدان، از بروز بیماری های قلبی و سکته در افراد جلوگیری می کند. افراد می توانند برای برطرف شدن مشکلات چشمی نظیر بیماری ماکولا یا آب مروارید، تقویت چشم های خود و محافظت از آنها، مصرف میوه های آنتی اکسیدان را در اولویت قرار دهند. همچنین مصرف کردن میوه های مورد نظر شما را از مبتلا شدن به سرطان های مختلف در امان نگاه داشته و به بیماری زوال عقل نیز مبتلا نمی شوید.
معرفی لیستی از میوه های آنتی اکسیدان
آنتی اکسیدان های موجود در میوه ها، با سلول های سرطانی یا سلول های بدخیم در بدن مبارزه می کنند. برای حفاظت از سلول های سالم بدن، مصرف کردن میوه هایی که حاوی آنتی اکسیدان فراوان هستند بسیار توصیه می شود. در این مطلب قصد داریم به طور جامع میوه های سرشار از آنتی اکسیدان را برای شما معرفی کنیم تا آنها را در رژیم خود قرار داده و سالم باقی بمانید. بدن ما قادر است برخی از آنتی اکسیدان ها را تولید کند، اما برای جذب برخی از آنتی اکسیدان ها نیاز به مصرف کردن سبزیجات و میوه های سرشار از آنتی اکسیدان دارید که شامل موارد زیر هستند:
- آلو بخارا: این میوه که به صورت چاشنی در اکثر خورشت ها مورد استفاده قرار می گیرد، در مقایسه با آلوسیا آنتی اکسیدان بیشتری به همراه دارد.
- کشمش: انگور های قرمز به طور کلی حدود ۲۰۱۶ آنتی اکسیدان داشته و کشمش های حاصل از آن ظرفیت آنتی اکسیدان ۲۴۹۰ دارد.
- گیلاس: منبع آنتی اکسیدان ملاتونین، در واقع گیلاس های ترش و آبدار در فصل تابستان هستند. هرچه میزان ترشی گیلاس ها بیشتر باشد، آنتی اکسیدان آن بیشتر است. بهتر است برای ترمیم پوست صورت خود که در اثر آفتاب سوختگی دچار آسیب شده، مصرف گیلاس را جدی بگیرید. این میوه به دلیل آنتی اکسیدان های سرشار خود از پوست شما در مقابل اشعه ماورا و بنفش محافظت می کند. علاوه بر آن آنتی اکسیدان های موجود در این میوه سبب رشد سلول های پوستی جدید در بدن شما شده و تولید کلاژن را تحریک می کنند.
- انگور قرمز: اگر تمایل دارید در طی روز به طور کامل تمام آنتی اکسیدان های ضروری بدن خود را دریافت کنید، کافیست ۲۰ حبه از انگور قرمز را به شکل بدون هسته میل کنید.
- پرتقال: آنتی اکسیدان کریپتوکسانتین به فراوانی در میوه هایی همچون هندوانه، هلو، انبه و پرتقال است. این آنتی اکسیدان بسیار قدرتمند موجود در این میوه ها از بدن شما در برابر خطر آرتروز محافظت می کند.
- آلو: خانواده آلو سرشار از آنتی اکسیدان بوده و میزان آنتی اکسیدان آلوی سیاه حدود، 4873 می باشد. تمشک، گردو، انار، بلوبری با داشتن آنتی اکسیدان اسید لاژیک و آنتی اکسیدان کورسیتین از سلول های سالم بدن شما در مقابل بیماری ها یی همچون سرطان جلوگیری می کنند.
- سیب: یکی از آنتی اکسیدان های قوی به نام فلانوئید ها به فراوانی در سیب ها یافت می شوند. با مصرف این آنتی اکسیدان قوی در سیب، به بیماری های قلبی مبتلا نشده و پوست بدون چین و چروک خواهید داشت. فلانوئید موجود در سیب، به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی از پوست شما در مقابل اشعه مضر خورشید مراقبت کرده و باعث می شود پوست صاف تری داشته باشید. طبق تحقیقات انجام شده، میزان آنتی اکسیدان های موجود در آب سیب و انگور، در مقایسه با سایر آبمیوه ها، بسیار بیشتر است.
- زردآلو: آنتی اکسیدانی به نام بتاکاروتن به فراوانی در زردآلو یافت می شود. مصرف کردن میوه زردآلو به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های فراوان، ویتامین ها و مواد معدنی سبب می شود، پوست مستحکم تر و جوان تری داشته باشید. تمشک سیاه: تمشک از خانواده توت ها بوده و به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدانی فراوان، یک میوه ضد چین و چروک برای بانوان محسوب می شود. ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی شامل ORAC موجود در تمشک سیاه، التهاب پوست را درمان می کند. دو آنتی اکسیدان دیگر در این میوه شامل فلوئیک و بیوفلانوئیدها، از بدن در برابر سلول های سرطانی محافظت می کنند.
- بلوبری: برای اینکه بدن شما تمام آنتی اکسیدان های موجود در بلوبری را دریافت کند، بهتر است آن را به صورت تازه میل کنید. آنتی اکسیدان های قوی موجود در این میوه شامل آنتوسیانین ها هستند، این نوع از آنتی اکسیدان از پوست محافظت کرده و سبب حفظ سلامت آن می شود. همچنین کسانی که میوه آنتی اکسیداندار همچون بلوبری را در سبد غذایی خود مصرف می کنند، عروق خونی سالم تری داشته و میزان اکسیژن رسانی به پوست آنها افزایش پیدا می کند.
- توت فرنگی: یکی از منابع آنتی اکسیدان دار در میان میوه ها، توت فرنگی می باشد. با مصرف آنتی اکسیدان های موجود در این میوه قرمز رنگ، هرگز به بیماری های قلبی، افزایش کلسترول های مضر یا سرطان مبتلا نمی شوید. آنتی اکسیدان آنتوسیانین موجود در توت فرنگی، از بروز بیماری های قلبی و عروقی در بدن جلوگیری می کند.
- مرکبات: مرکباتی همانند گریپ فروت، لیمو ترش و پرتقال سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین سی بوده، مصرف کردن آنها می تواند سبب حفظ سلامت بدن شود. آنتی اکسیدان های فراوان موجود در مرکبات میزان سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کرده و از بروز بیماری هایی همچون سرماخوردگی یا عفونت های متعدد در بدن جلوگیری می کنند.
- انگور: میوه هایی که رنگ قرمز دارند، در مقایسه با سایر میوه ها میزان آنتی اکسیدان آنها بیشتر است. انگور قرمز نیز در مقایسه با سایر میوه های قرمز رنگ، آنتی اکسیدان بیشتری دارد. در پوست این میوه آنتی اکسیدان قوی به نام رسوراترول وجود دارد که مصرف کردن آن سبب می شود تا بدن با بیماری سرطان مبارزه کند.
سخن آخر
میوه های حاوی آنتی اکسیدان در این مقاله به طور کامل معرفی شدند. مصرف کردن میوه هایی که دارای ترکیبات مفید همچون آنتی اکسیدان ها هستند، برای سبک زندگی سالم و حفظ سلامت بدن ضرورت دارند. آنتی اکسیدان های موجود در این میوه ها با رادیکال های آزاد مقابله کرده و از بروز سلول های سرطانی در بدن جلوگیری می کنند. در میان میوه ها بلوبری، آووکادو، توت فرنگی و تمشک در مقایسه با سایر میوه ها آنتی اکسیدان بیشتری دارند. میل کردن میوه های آنتی اکسیدان دار برای بانوان و آقایان ضرورت داشته، زیرا این میوه ها سبب جوانسازی پوست صورت شده و از ایجاد چین و چروک در افراد جلوگیری می کنند. بنابراین اگر علاقه دارید بدون استفاده از محصولات مراقبتی پوست صاف و شفافی داشته باشید، باید مصرف کردن میوه های دارای بالاترین آنتی اکسیدان را در سبد غذایی خود جدی بگیرید.