شناسهٔ خبر: 53709387 - سرویس گوناگون
نسخه قابل چاپ منبع: عصر ایران | لینک خبر

چهار روش عالی برای نگهداری برگ مو (+فیلم)

برگ مو یا برگ درخت انگور برای پخت دلمه استفاده میشه و طبیعتا در فصل های سرد براحتی پیدا نمیشه برای همین میشه از روش نگهداری برگ مو استفاده کرد تا در طول سال بتونیم دلمه برگ مو خوشمزه رو درست کنیم.

صاحب‌خبر -

چهار روش نگهداری برگ مو️

نکات مهم:


۱.به ازای هر لیوان آب جوشیده سرد شده یک قاشق غذاخوری نمک نیاز داریم
۲.در تهیه کنسرو حتما شیشه کامل
سرد شود بعد شیشه را از آب خارج کنید.

روش اول: کنسرو را می‌توانید در هر دمایی نگهداری کنید بمدت ۶ ماه.
روش دوم: کنسرو بطری با سرکه و اب و نمک بمدت یکماه در یخچال(از پیج دوست عزیزم @hello_ashpazi )
روش سوم: برگهای خشک در بطری نوشابه بمدت یکسال در فریزر یا جای کاملا خشک و دور از نور.
روش چهارم:برگ‌های جوشانده شده ۶ ماه تا یکسال در فریزر..

منبع: آپارات