شفقنا-اخیراً گزارش‌های پزشکی از واکنش‌های شدید در افرادی که مکمل‌های ویتامین B6 بدون نسخه مصرف کرده‌اند، منتشر شده است.
به گزارش شفقنا، مسمومیت با ویتامین B6 می‌تواند به اعصاب آسیب برساند و باعث ایجاد علائمی از جمله بی‌حسی، گزگز و حتی مشکل در راه رفتن و حرکت شود و در برخی موارد، افراد آسیب دیده اطلاعی نداشتند که داروی مصرف شده شامل ویتامین B6 است.
ویتامین B6 چیست؟
ویتامین B6 (همچنین به عنوان پیریدوکسین شناخته می‌شود) مجموعه‌ای از 6 ترکیب مشترک در ساختار شیمیایی مشابه است.همچنین به عنوان یک ماده مغذی ضروری در نظر گرفته می‌شود، به این معنی که ما برای عملکرد طبیعی بدن به آن نیاز داریم، اما خودمان نمی‌توانیم آن را تولید کنیم.
بزرگسالان بین 19 تا 50 سال به 1.3 میلی گرم ویتامین B6 در روز نیاز دارند. دوز توصیه شده برای نوجوانان و کودکان کمتر و برای افراد 51 سال و بالاتر (1.7 میلی گرم برای مردان و 1.5 میلی گرم برای زنان) و برای زنان شیرده یا باردار (1.9 میلی گرم) بیشتر است.
اکثر ما این ویتامین را در رژیم غذایی خود، عمدتاً از محصولات حیوانی، از جمله گوشت، محصولات لبنی و تخم مرغ دریافت می‌کنیم.
این ویتامین همچنین در طیف وسیعی از غذاهای گیاهی مختلف از جمله اسفناج، کلم پیچ، موز و سیب زمینی یافت می‌شود، بنابراین کمبود آن حتی برای گیاهخواران و وگان‌ها نادر است.
ویتامین B6 که در رژیم غذایی مصرف می‌کنیم، غیر فعال است، یعنی بدن نمی‌تواند از آن استفاده کند. برای فعال کردن ویتامین B6، کبد آن را به ترکیبی به نام پیریدوکسال-5-فسفات تبدیل می‌کند.
ویتامین B6 در بیش از 140 عملکرد سلولی از جمله ساخت و تجزیه پروتئین‌ها، تولید گلبول‌های قرمز خون، تنظیم قند خون و حمایت از عملکرد مغز به بدن کمک می‌کند.
اگرچه ویتامین B6 به راحتی در رژیم غذایی موجود است، اما به طور گسترده‌ای در بسیاری از مکمل‌های غذایی، مولتی ویتامین‌ها و سایر محصولات مانند نوشیدنی‌های انرژی زا و نوشیدنی‌های Berocca گنجانده شده است.
با این حال، در برخی موارد نادر، ویتامین B6 بیش از حد در خون انباشته می‌شود که منجر به بیماری به نام نوروپاتی محیطی می‌شود. کارشناسان هنوز مطمئن نیستند که چرا این اتفاق برای برخی افراد می‌افتد.
نوروپاتی محیطی زمانی رخ می‌دهد که اعصاب حسی، آنهایی که خارج از مغز و نخاع هستند که اطلاعات را به سیستم عصبی مرکزی می فرستند، آسیب دیده و قادر به عملکرد نیستند. این می‌تواند ناشی از طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها باشد.
شایع‌ترین علائم بی‌حسی و گزگز است، اگرچه در برخی موارد بیماران ممکن است در تعادل یا راه رفتن دچار مشکل شوند.
ویتامین B6 به‌طور طبیعی در غذاهایی مانند گوشت، مرغ، آجیل، غلات کامل، موز و آووکادو وجود دارد. از آنجایی که این ویتامین برای عملکرد بدن ضروری است، شکل دارویی آن با نام قرص B6 یا پیریدوکسین (Pyridoxine) نیز تولید می‌شود. از این دارو برای درمان نوع خاصی از کم‌خونی (کمبود گلبول‌های قرمز) استفاده می‌شود. همچنین، پیریدوکسین برای درمان برخی از انواع تشنج در نوزادان کاربرد دارد.
منبع: science alert