-
۱۴۰۵-۰۶-۲۱ ۱۵:۲۰
[ایلنا]
اینبار جغور بغور را با دل مرغ بپز!
... جغور بغور، نامی آشنا برای خوراکی اصیل که در سفرههای ایرانی جایگاهی ویژه دارد. این غذا که با نامهایی چون «جغول بغول» یا «واویشکا» نیز شناخته میشود، معمولاً با دل و جگر گوسفندی تهیه میشود ...
-
۱۴۰۵-۰۶-۲۱ ۱۰:۳۲
[همشهری آنلاین]
اینبار جغور بغور را با دل مرغ بپز!
... جغور بغور، نامی آشنا برای خوراکی اصیل که در سفرههای ایرانی جایگاهی ویژه دارد. این غذا که با نامهایی چون «جغول بغول» یا «واویشکا» نیز شناخته میشود، معمولاً با دل و جگر گوسفندی تهیه میشود ...
-
۱۴۰۵-۰۶-۲۱ ۰۲:۰۰
[ایسکانیوز]
آموزش آشپزی / طرز تهیه جغور بغور با دل مرغ
... ایران با ترکیبها و شیوههای متفاوتی تهیه میشود و از نظر مواد اولیه و روش پخت، شباهتهایی با خوراکهایی مانند واویشکا دارد.... نمونههای شناختهشده آن با دل، جگر و قلوه گوسفندی تهیه میشوند و در برخی مناطق با نامهایی مانند واویشکا نیز شناخته میشوند ...
-
۱۴۰۵-۰۶-۱۸ ۱۵:۰۳
[همشهری آنلاین]
طرز تهیه جغور بغور با دل مرغ ؛ غذای نانی ساده و پرطرفدار
... مرغ کنید. دل گوسفندی زمان پخت بیشتری نیاز دارد، پس جگر را دیرتر اضافه کنید. واویشکا با دل مرغ (سبک شمالی) مقدار سس ...
-
۱۴۰۵-۰۶-۱۷ ۱۵:۳۲
[برترینها]
طرز تهیه جغور بغور با دل مرغ؛ خوراک ساده و خوشطعم
... و شیوههای متفاوتی تهیه میشود و از نظر مواد اولیه و روش پخت، شباهتهایی با خوراکهایی مانند واویشکا دارد. در این نسخه، دل مرغ... و در برخی مناطق با نامهایی مانند واویشکا نیز شناخته میشوند. در نسخههای مختلف این خوراک خوشمزه معمولا از سیبزمینی، فلفل ...