صاحب‌خبر

قبل از خوردن سیر این نکات را بدانید؛ فواید و عوارض مصرف زیاد

... رکنا: می دانید اگر هر روز سیر بخوریم چه اتفاقی برای بدن می‌ افتد؟ ...

سالاد بادمجان و مرغ؛ خوشمزه‌ترین انتخاب برای یک وعده رژیمی

... حدود سه قاشق غذاخوری ماست یونانی و دو حبه سیر به مواد اضافه کرده و همه مواد را خوب مخلوط کنید. سالاد بادمجان و مرغ آماده... - فیله مرغ - گوجه گیلاسی - گشنیز - گردو - سیر - ماست یونانی - روغن زیتون - نمک و فلفل - پودر سیر - لیمو طرز تهیه ابتدا ...

طرز تهیه سوپ پرتقال با مرغ؛ یک سوپ پاییزی متفاوت و خوشمزه

... پیمانه گوجه‌فرنگی ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد کره ۵۰ گرم آرد سفید حدود ۱/۲ پیمانه سیر ۲ حبه شکر ۱ قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل... و طعم پرتقال تازه با گوجه‌فرنگی، مرغ و سیر، یک سوپ خوش‌رنگ و متفاوت برای روزهای خنک سال می‌سازد. در این سوپ از ترکیب آب ...

سوپ پرتقال؛ بمب ویتامین C برای مقابله با سرماخوردگی

... آرد سفید ۱.۲ پیمانه سیر ۲ حبه شکر ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه مرحله... که قصد طبخ نهایی را دارید، کره را ذوب کرده و پیازهای پوره شده را تفت دهید تا سبک شوند. سپس سیر له شده را اضافه کنید و حدود یک ...

راهنمای کامل پخت غذا با سیر: از آگلیو اولیو تا مرغ 40 حبه

... رکنا: می خوای بدونی با سیر چه غذاهایی بپزیم که عاشقش شوی؟ این مطلب رو بخون. ...

طرز تهیه دمپختک مرغ و بلغور با لوبیا سبز؛ ناهار ساده‌ ای که همه دوست دارند

... غذاخوری سیب‌زمینی ۱ عدد متوسط فلفل دلمه‌ای نصف عدد سیر ۲ حبه زردچوبه ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای‌خوری پاپریکا نصف... کنید. داخل قابلمه اصلی ۲ تا ۳ قاشق روغن بریزید و پیاز را تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سیر خردشده را اضافه کنید و حدود ۳۰ ...

سوپ پرتقال؛ بمب ویتامین C برای روزهای سرد پاییز و مقابله با سرماخوردگی

... ... مواد لازم سینه مرغ ۵۰۰ گرم آب پرتقال تازه ۲ پیمانه گوجه‌فرنگی ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد کره ۵۰ گرم آرد سفید ۱.۲ پیمانه سیر ۲ حبه... را ذوب کرده و پیازهای پوره شده را تفت دهید تا سبک شوند. سپس سیر له شده را اضافه کنید و حدود یک دقیقه تفت دهید تا عطر آن آزاد ...

علم درباره فواید سیر چه می‌گوید؟

... یک پژوهش علمی تازه، فرایند تولید آلیسین در سیر و نحوه تأثیر این مولکول فعال بر میکروب‌ها، سلول‌های گیاهی و سلول‌های پستانداران را بر اساس مطالعات پیشین بررسی... ...

اگر شامی دوست دارید، این مدل گیلانی را از دست ندهید

... نفر - گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرم - پیاز: ۱ عدد - سیر: ۲ حبه - وارنبوی: ۲۰۰ گرم - گشنیز و جعفری: ۲۰۰ گرم - چوچاق: ۱۰۰ گرم...، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه ابتدا گوشت چرخ‌کرده را با پیاز، سیر، سبزی‌های معطر، تخم‌مرغ و ادویه‌ها ترکیب ...

بدون قطره ای آب خورشت مرغ بپز / فیلم

... ؛ مرغ به هر تعدادی که می خواهی پیاز خلالی فراوون نمک و زردچوبه زعفران برگ بو چند حبه سیر نصف لیوان روغن مایع گفتنی ...

کوکو کلم بروکلی مخصوص وگن ها

... همراه ما باشید. مواد لازم کلم بروکلی: ۲۵۰ گرم تخم مرغ: ۴ عدد آرد گندم: ۲ قاشق غذاخوری سرپر سیر: ۲ حبه نمک، فلفل سیاه.... در مرحله بعد تخم مرغ‌ها را همراه با سیر رنده شده، آرد گندم، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و پودر پیاز به کلم بروکلی رنده شده اضافه ...

راز بال مرغ کبابی رستورانی؛ با این مرینیت فوق‌العاده

... کند. مواد لازم: بال و کتف مرغ ۲ قاشق غذاخوری ماست ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی ۲ حبه سیر رنده‌شده ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع ...

خوراک نارنجی خوشمزه و متفاوت؛ یک غذای پاییزی فوق‌ العاده / اینفوگرافیک

... سیر: ۲ حبه رب گوجه‌فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم پاپریکا: نصف قاشق... و طلایی شود. سپس سیر رنده‌شده را اضافه کنید و برای مدت کوتاهی تفت دهید. هویج و سیب‌زمینی را به صورت مکعبی خرد کنید و به همراه ...

کوکو کلم بروکلی مخصوص وگن ها

... : ۲۵۰ گرم تخم مرغ: ۴ عدد آرد گندم: ۲ قاشق غذاخوری سرپر سیر: ۲ حبه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و پودر پیاز: به میزان لازم روغن... و کلم بروکلی را از قسمت گل روی رنده بکشید و همه بروکلی را به این صورت رنده کنید. در مرحله بعد تخم مرغ‌ها را همراه با سیر ...

طرز تهیه خورش سیر انار با روش‌های ساده و راحت

... طرز تهیه خورش سیر انار یکی از پرطرفدارترین نمونه‌های دستور پخت این غذا به‌شمار می‌آید و می‌توانید نام آن را در منوی بسیاری از رستوران‌های سنتی شمال کشور ببینید. ...

طرز تهیه ته‌ دیگ بادمجان؛ خوشمزه‌ تر از ته‌ دیگ سیب‌ زمینی / اینفوگرافیک

... قاشق چای‌خوری روغن: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم سیر: ۱ تا ۲ حبه، در صورت تمایل طرز تهیه ته... بیشتری داشته باشد، می‌توانید یک حبه سیر رنده‌شده نیز به این ترکیب اضافه کنید. مرحله چهارم؛ چیدن بادمجان‌ها کف قابلمه نچسب ...

ته‌چین؛

طرز تهیه سبزیجات رست‌شده

... سبزیجات رُست‌شده از کلاسیک‌ترین دورچین‌های آشپزی خانگی است؛ ترکیبی ساده اما خوش‌عطر از سیب‌زمینی، هویج، شقاقل، پیاز قرمز و سیر که با روغن زیتون، آویشن و مریم... ...

آشپزی | سوپ کدو حلوایی؛ یکی از محبوب‌ترین سوپ‌های پاییزی + طرز تهیه

... سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن نیز است. مواد لازم کدو حلوایی: ۲۵۰ گرم کره: ۵۰ گرم سیر: ۲ حبه هویج: ۲ عدد سیب... بعد، دو حبه سیر را هم پوست بگیرید و له کنید، سپس دو عدد هویج و دو عدد سیب زمینی را پس از پوست گرفتن به قطعات متوسط برش ...

طرز تهیه دمپختک با بلغور گندم و برنج؛ غذایی ساده برای ناهار و شام

... زمینی ۱ عدد متوسط فلفل دلمه ای نصف یک عدد سیر ۲ حبه زردچوبه ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری پاپریکا نصف قاشق چای... را نگینی خرد کنید. داخل قابلمه اصلی ۲ تا ۳ قاشق روغن بریزید و پیاز را تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سیر خردشده را اضافه کنید ...

ماست و خیار ترکی به سبکی متفاوت

... یا پرچرب، ۱ تا ۲ حبه سیر رنده شده، یک مشت شوید تازه خردشده، یک مشت نعناع تازه خردشده، ۱ قاشق چای خوری نعناع خشک، ۱ قاشق چای... سبک و لطیف و هم ترکیب سبزی های تازه با سیر و سماق، عطر و طعمی بی نظیر می سازد که کنار هر غذایی می درخشد. با اولین قاشق ...