-
۱۴۰۳-۱۱-۲۷ ۱۰:۲۳ [رکنا]
چرا رنگ گوشتهای چرخکرده در برندهای مختلف متفاوت است؟
رکنا: تفاوت رنگ در گوشتهای چرخکرده به ترکیب گوشت و میزان چربی آن ارتباط دارد؛ برخی برندها با استفاده از گوشتهای پررنگتر یا افزودن چربی بیشتر، ظاهر متفاوتی به محصول خود میدهند. این موضوع به نظارت بهداشتی و وجدان کاری تولیدکنندگان بستگی دارد.
-
۱۴۰۳-۱۱-۲۶ ۰۶:۴۷ [خبرآنلاین]
علت تفاوت رنگ برندهای مختلف گوشتهای چرخ کرده چیست؟/گوشتهای مخلوط با این احشای دام تقلبیاند
به گفته یک دامپزشک و متخصص علوم و صنایع غذایی، نوع گوشت چرخ کرده و میزان چربی افزوده به آن به وجدان کاری شرکت تولید و بستهبندیکننده و نیز نحوه نظارت بهداشتی دکتر دامپزشکی که ناظر فنی و بهداشتی شرکت گوشتی است، بستگی مستقیم دارد.
-
۱۴۰۳-۱۱-۲۷ ۰۲:۰۰ [ایسکانیوز]
علت تفاوت رنگ برندهای مختلف گوشتهای چرخ کرده چیست؟
به گفته یک دامپزشک و متخصص علوم و صنایع غذایی، نوع گوشت چرخ کرده و میزان چربی افزوده به آن به وجدان کاری شرکت تولید و بستهبندیکننده و نیز نحوه نظارت بهداشتی دکتر دامپزشکی که ناظر فنی و بهداشتی شرکت گوشتی است، بستگی مستقیم دارد.
-
۱۴۰۳-۱۱-۲۶ ۱۰:۱۲ [برترینها]
علت تفاوت رنگ برندهای مختلف گوشتهای چرخ کرده چیست؟
علت تفاوت رنگ برندهای مختلف گوشتهای چرخ کرده چیست؟
به گفته یک دامپزشک و متخصص علوم و صنایع غذایی، نوع گوشت چرخ کرده و میزان چربی افزوده به آن به وجدان کاری شرکت تولید و بستهبندیکننده و نیز نحوه نظارت بهداشتی دکتر دامپزشکی که ناظر فنی و بهداشتی شرکت گوشتی است، بستگی مستقیم دارد.
-
۱۴۰۳-۱۱-۲۶ ۱۳:۲۳ [فرارو]
علت تفاوت رنگ برندهای مختلف گوشتهای چرخکرده چیست؟
به گفته یک دامپزشک و متخصص علوم و صنایع غذایی، نوع گوشت چرخکرده و میزان چربی افزوده به آن به وجدان کاری شرکت تولید و بستهبندیکننده و نیز نحوه نظارت بهداشتی دکتر دامپزشکی که ناظر فنی و بهداشتی شرکت گوشتی است، بستگی مستقیم دارد.