بدین ترتیب، تکنولوژی نه فقط در موبایل‌ها و لپ‌تاپ‌های ما، که در اتاق‌ها و بخش های مختلف خانه نظیر آشپزخانه نیز به‌چشم می‌خورد. آشپزخانه مدرن یکی از آن دست الفاظ است که احتمالا این روزها زیاد آن را می‌شنوید. از آن‌جایی که امروزه زندگی ما بسیار شلوغ است و وقت کم می‌آوریم، لوازم آشپزخانه مدرن و هوشمند به‌خوبی به ما کمک می‌کنند تا در وقت صرفه‌جویی کرده و در زمانی کوتاه بتوانیم خوراکی‌های سالم و مقوی و تازه برای خود و اعضای خانواده حاضر کنیم. در این مطلب نگاهی خواهیم داشت به کلیه لوازمی که در یک آشپزخانه مدرن لازم خواهید داشت تا هم وقت کمی از شما گرفته شود، و هم به‌راحتی بتوانید انواع غذاها و نوشیدنی‌های مدنظرتان را سرو کنید.
مزایای استفاده از لوازم آشپزخانه مدرن و جدید
- شما با خرید لوازم خانه و آشپزخانه مدرن، زندگی را برای خود آسان‌تر خواهید کرد؛ چرا که دیگر نیازی نیست تا ساعت‌های زیادی را در آشپزخانه به پخت‌وپز بگذرانید. با توجه به شلوغ بودن زندگی انسان‌ها در این روزها، همه ما وقت کمی برای آشپزی داریم و یا مجبور می‌شویم که همیشه سراغ غذاهای حاضری با تنوع کم برویم، یا خوراکی‌های ناسالم را جایگزین غذاهای سالم خانگی کنیم. با داشتن لوازم آشپزخانه مدرن، شما سالم‌ترین غذاها را در کوتاه‌ترین زمان حاضر خواهید کرد.
- از دیگر مزایای آشپزخانه مدرن ایرانی می‌توانیم به تنوع گسترده‌ای که در پخت‌وپز می‌توانید ایجاد کنید اشاره کنیم. با لوازم مدرن، شما می‌توانید مواد غذایی جدیدی را ترکیب کنید یا نوشیدنی‌های جذاب را برای خود خلق کنید.
لیست مدرن ترین لوازم آشپرخانه
در این بخش مواردی را معرفی خواهیم کرد که وجود آن‌ها در یک آشپزخانه مدرن و امروزی از واجبات است. این موارد باعث تسریع آشپزی و راحتی فراوان کاربران خواهند شد. همچنین، در وقت نیز صرفه‌جویی زیادی ایجاد خواهند کرد.
ساندویچ ساز
داشتن یک ساندویچ ساز به شما این اجازه را می‌دهند که در دنیای طعم و مزه‌ها اکتشاف کنید. با کمک این دستگاه، می‌توانید انواع اسنک و پنینی را برای خود بسازید. حتی بعضی از انواع ساندویچ ساز دارای صفحه‌های وافل‌ساز نیز هستند تا بتوانید صبحانه‌های جذابی را آماده کنید. این دستگاه اجازه می‌دهد شما در زمانی بسیار کوتاه بتوانید دست به پخت چندین مدل ساندویچ بزنید. بنابراین دیگر نیازی نیست ساندویچ‌های بازاری را خریداری کنید. همچنین، اگر فرزند شما بدغذا باشد، حتما می‌توانید با یک ساندویچ ساز برای او ساندویچ‌های هیجان انگیزی را تهیه کنید تا اشتهایش باز شود.
دستگاه‌های اسنک ساز یا ساندویچ ساز، در مدل‌ها و برندهای مختلف وجود دارند و شما می‌توانید آن‌ها را با تعداد صفحه‌ها و خانه‌های مختلف با توجه به نیازتان، انتخاب کنید.
قهوه ساز
اگر قهوه نوشیدنی شماره یک شما است و بدون قهوه نمی‌توانید روز خود را شروع کنید، پس یک قهوه ساز همان چیزی است که باید در آشپزخانه مدرن شما قرار بگیرد. با خرید یک قهوه ساز می‌توانید انواع موکا، اسپرسو و مدل‌های دیگر قهوه را برای خود در زمانی کوتاه آماده کنید. بنابراین دیگر نیاز نیست قهوه‌های فوری بدمزه را بنوشید یا هر روز مبلغ زیادی را برای خریدن یک فنجان قهوه صرف کنید. با خرید قهوه ساز هم هزینه‌های شما کاهش پیدا خواهد کرد، هم در هر زمان به نوشیدنی محبوبتان دسترسی خواهید داشت.
خردکن برقی
فرض کنید قصد دارید کتلت درست کنید و برای این کار، باید تعداد زیادی سیب زمینی و پیاز و هویج را رنده کنید و با هم مخلوط نمایید. در این میان، هم دستتان با رنده زخم می‌شود، هم پیاز چشمانتان را می‌سوزاند. خرید یک خردکن برقی، باعث می‌شود در عرض کمتر از یک دقیقه، کل این مواد را با هم ترکیب کنید و به خردترین حالت ممکن دربیاورید.
خردکن برقی با کمک تیغه‌های تیزی که درونش قرار گرفته، مواد غذایی را برای شما به بهترین شکل آسیاب و ریز می‌کند. پس اگر می‌خواهید که در زمان صرفه‌جویی کنید و مجبور نباشید هر چیزی را خودتان ریز کنید، خرید خردکن برقی یکی از بهترین خریدهای شما خواهد بود و یکی از پراستفاده‌ترین لوازم آشپزخانه مدرن ایرانی شما خواهد بود.
سرخ کن بدون روغن
این روزها همه به سمت غذاهای رژیمی و سالم روی آورده‌اند. به همین خاطر، سرخ کن بدون روغن تبدیل شده به یکی از محبوب‌ترین لوازم آشپزی. این سرخ‌کن‌ها بدون استفاده از روغن، انواع گوشت و سبزیجات را به بهترین شکل برشته و ترد می‌کنند و شما می‌توانید به سالم‌ترین شکل، سیب‌زمینی سرخ شده، مرغ سوخاری و دیگر مواد غذایی مورد نظرتان را میل کنید. سرخ‌کن‌های بدون روغن که به آن‌ها ایرفرایر هم گفته می‌شود در انواع یک سبده و دو سبده وجود دارند. دیگر نیاز نیست پای گاز بایستید تا چیزی را سرخ کنید؛ چرا که فقط کافیست برنامه‌ی پخت مورد نظرتان را انتخاب کنید تا دستگاه شروع به سرخ کردن مواد غذایی کند.
پلوپز
پلو بخش جدا نشدنی از زندگی ما ایرانی‌هاست؛ پس بهتر است که داخل آشپزخانه مدرن ایرانی نیز جای بگیرد. پلوپزهای امروزی که مولتی‌کوکر هم بهشان می‌گوییم، فراتر از پلوپزهای قدیمی رفته‌اند و داخل آن‌ها شما حتی می‌توانید سوپ و ماست و خورشت هم بپیزید.
درست مانند سرخ کن بدون روغن، مواد مورد نظر را داخل پلوپز ریخته و زمان پخت را مشخص کنید. دیگر نیازی نیست که پای گاز بایستید تا پلو حاضر شود؛ چرا که پلوپز به‌تنهایی بهترین پلو را با برشته‌ترین ته‌دیگ به شما تحویل می‌دهد.
دستگاه آب‌تصفیه‌کن
آب لوله‌کشی، در خیلی از شهرها مانند آبادان و اهواز مناسب شُرب نیست. به‌همین‌خاطر مردم ساکن در این مناطق از دستگاه آب تصفیه کن یا آب شیرین کن استفاده می‌کنند. در خیلی از شهرها مانند تهران نیز، میزان آلودگی آب کم نیست و مردم این روزها بیشتر و بیشتر به استفاده از دستگاه‌های تصفیه آب روی می‌آورند تا برای نوشیدن و پخت‌وپز آب سالم داشته باشند.
از آن‌جا که آب آلوده می‌تواند اثرات جبران‌ناپذیری بر اعضای بدن داشته باشد، خوب است که شما هم در جریان مدرنیزه کردن آشپزخانه خود، سراغ خرید آب‌تصفیه‌کن بروید.
ماشین ظرفشویی
وقت شما خیلی مهمتر از آن است که مدام به شستشوی ظروف بگذرد. اگر خانواده پرجمعیتی دارید و یا مهمانان زیادی به خانه شما رفت و آمد می‌کنند، پس مدام ظرف و ظروف کثیف می‌شوند. در چنین شرایطی، استفاده از ماشین ظرفشویی از واجبات است. این دستگاه هم آب کمتری نسبت به شستشو با دست مصرف می‌کند و هم زمان کمتری را می‌گیرد. فقط کافیست که ظرف‌ها را داخل آن قرار دهید. انواع دیش واشر را شما می‌توانید در ظرفیت‌های مختلف با توجه به نیاز خود و خانواده‌تان خریداری کنید. این دستگاه را می‌توان از ملزومات یک آشپزخانه مدرن دانست.
چای ساز یا کتری برقی
اگر از معتادان نوشیدن چای باشید، لابد روزانه چندین بار کتری را روی گاز می‌گذارید تا آب جوش بیاید و نوشیدنی محبوبتان را آماده کنید. اما زمان جوش آمدن آب روی کتری معمولی اصلا کم نیست! به‌همین‌خاطر، خیلی از افراد به خرید کتری برقی و یا چایساز این روزها روی آورده‌اند. با خرید چای ساز یا کتری برقی،در عرض چند دقیقه آب جوش آمده و چای را حاضر می‌کنید. این مورد برای خانه‌هایی که مهمان‌های زیادی دارند یا افراد آن تمایل زیادی به نوشیدن چای دارند، یک گزینه مهم است. اگر چای نوشیدنی پرطرفدار در خانه شماست، خرید چای ساز را پیشنهاد می‌دهیم. اگر علاوه بر چای نوشیدنی‌های گرم دیگری مانند دمنوش هم زیاد میل می‌کنید، می‌توانید تنها یک کتری برقی خریداری کنید.
مایکروویو
حتما یکی از مهمترین و کارراه‌اندازترین لوازم که در آشپزخانه مدرن به آن احتیاج خواهید داشت،مایکروویو است. این وسیله آن‌قدر کارآمد است که نبود آن می‌تواند وقت زیادی را از شما بگیرد. با خرید مایکروفر یا مایکروویو می‌توانید غذای از قبل مانده را به‌سرعت گرم کنید، می‌توانید مواد غذایی منجمد داخل فریزر را یخ زدایی کنید و حتی در مدل‌های گران‌تر این دستگاه، امکان گریل کردن مواد غذایی نیز وجود دارد. پس اگر وقت زیادی را سر کار می‌گذرانید، یک مایکروویو می‌تواند گزینه مناسبی برای خرید و همینطور تجهیز کردن آشپزخانه مدرن شما باشد.
جمع‌بندی
آشپزخانه مدرن، زندگی شما را نجات می‌دهد. با استفاده از لوازم مدرن و به‌روز در آشپزخانه خود، هم صرفه‌جویی زیادی در وقت شما خواهد شد، هم زندگی راحت‌تری را تجربه می‌کنید و دیگر نیاز نیست تا برای آماده کردن هر چیزی ساعت‌ها در آشپزخانه باشید. پس اگر فکر می‌کنید که ترجیح می‌دهید وقت خود را با کارهای دیگری بگذرانید، لوازم آشپزی مدرن را انتخاب کنید.
"این مطلب تبلیغاتی است"
∎