به گزارش رکنا، سوپ شیر و‌ قارچ یه سوپ محبوب رستورانیه که حتما باید امتحان کنید.

مواد لازم :

خامه 3 قاشق

شیر نیم لیتر

قارچ نیم کیلو

نمک و‌ فلفل سیاه

پیاز متوسط یک عدد

سیر کوچک یک حبه

جوپرک 2/4 پیمانه

آب مرغ نیم لیتر

جعفری کمی

کره 20 گرم

آرد یک قاشق