به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از شیراز، «سید محمود موسوی» امروز (سه شنبه 23 مهر) در آیین گشایش نمایشگاه بین المللی گفت: خرما یک محصول استراتژیک و با ارزش غذایی، اقتصادی و قابلیت اشتغال‌زایی بالاست که می تواند در توسعه صادرات محصولات غیر نفتی نقش قابل ملاحظه‌ای داشته باشد و استان فارس از ظرفیت‌های بالایی در زمینه تولید خرما ، فرآوری آن و صنایع مرتبط با این محصول برخوردار است و به عنوان یکی از قطب های تولید خرمای کشور محسوب می‌شود.

مدیرعامل نمایشگاه بین المللی فارس افزود: هدف از برگزاری این نمایشگاه ایجاد بستری مناسب جهت تبادل اندیشه و تجربیات و بهره‌گیری از جدیدترین فناوری ها و علوم روز کشاورزی در این حوزه، کمک به افزایش و رونق تولید و همچنین تسهیل امر بازاریابی و ارائه مستقیم و بدون واسطه محصولات و خدمات و ارتقای سطح فرآوری و صنعت بسته بندی این محصول و معرفی فعالان برتر عرصه تولید و فرآوری خرما به بازدیدکنندگان داخلی و خارجی نمایشگاه در جهت فروش و صادرات بیشتر و در نهایت توسعه بازار است.

وی با اشاره به اینکه ابتکار برگزاری نمایشگاه خرما سال گذشته برای اولین بار در فارس رقم زده شد، از حضور 70 شرکت کننده در سالن حافظ به مساحت 6 هزار مترمربع و رشد 45 درصدی این عنوان نسبت به سال گذشته خبر داد و گفت:  60 درصد مشارکت کنندگان این نمایشگاه را فعالان و تولیدکنندگان این حوزه از استان فارس تشکیل داده‌اند و مابقی از استان‌های تهران، البرز، آذربایجان شرقی و غربی، مرکزی، بوشهر، اصفهان، کرمان، خوزستان، هرمزگان، یزد و همچنین دو شرکت از کشورهای پاکستان و تونس حضور مستقیم دارند.

موسوی ادامه داد:  تولید کنندگان و پرورش دهندگان نخل، خرما و فرآوری کنندگان محصولات خرما، ارائه دهندگان خدمات آزمایشگاهی، سردخانه ای و محل نگهداری و موسسات و نهادهای متولی آموزش، تولید کنندگان و وارد کنندگان تجهیزات و لوازم بسته بندی، ماشین آلات خطوط تولید و سورتینگ در این نمایشگاه شرکت دارند.

وی افزود: همزمان با برگزاری این نمایشگاه بیش از پانزده کارگاه آموزشی، همایش و سمینار با موضوع های مختلف از جمله فرآیند و قوانین صادرات خرما، مدیریت محصول، توسعه ارقام تجاری و بازار پسند، فناوری های نوین بسته‌بندی، بهداشت و سیب سلامت، پخت محصولات سنتی خرما، فرآوری و توسعه اقتصادی با همکاری سازمان جهاد کشاورزی استان فارس و اتاق بازرگانی، معادن و کشاورزی استان فارس برگزار می شود.

 مدیرعامل نمایشگاه بین المللی فارس تصریح کرد: در این نمایشگاه رایزنان بازرگانی ایران و کشورهای پاکستان، عمان، ایتالیا، آفریقای جنوبی، روسیه و افغانستان حضور دارند و برگزاری نشست‌های تخصصی با تولیدکنندگان و صادرکنندگان خرما و محصولات وابسته به آن می پردازند.

موسوی افزود: در ایام برگزاری دومین نمایشگاه بین المللی خرما و صنایع وابسته علاوه بر هیئت هایی که در قالب تور صنعتی از مدیران استان‌های هرمزگان، خوزستان، بوشهر و کرمان از نمایشگاه بازدید می‌کنند هیئت های تجاری بین المللی از کشورهای پاکستان، هندوستان، تونس، ترکمنستان، افغانستان، عمان و فرانسه در نمایشگاه حاضر شده و به مذاکره با مشارکت کنندگان می پردازند.

 تمامی علاقمندان، فعالان و متخصصان این عرصه و عموم مردم می‌توانند جهت بازدید از این نمایشگاه تا روز جمعه مورخ ۲۶ مهر 1398 همه روزه از ساعت ۱۶ تا ۲۱ به محل دائمی نمایشگاه های بین المللی فارس، سالن حافظ مراجعه کنند.