-
۱۴۰۵-۰۶-۳۱ ۱۰:۳۷
[همشهری آنلاین]
طرز تهیه قنبیدپلو؛ غذای عجیب و خوشمزه قمی که ثبت ملی شده است
... قنبیدپلو یکی از غذاهای سنتی و کمترشناختهشده قم است که با ترکیب کلم قمری، برنج و گوشت، طعمی متفاوت و دلچسب دارد. این غذای محلی که نامش از «قنبید» یا همان کلم قمری گرفته شده، در فهرست میراث ملی ...
-
۱۴۰۵-۰۶-۳۰ ۲۲:۵۳
[فرارو]
طرز تهیه قنبیدپلو قم با کلم قمری و گوشت قلقلی
... قنبیدپلو یکی از غذاهای بومی و سنتی قم است که با کلم قمری، برنج و گوشت تهیه می شود و در فهرست میراث ملی ناملموس ثبت شده است. ...
-
۱۴۰۵-۰۶-۲۹ ۰۹:۵۳
[برترینها]
طرز تهیه قنبیدپلو قم با کلم قمری و گوشت قلقلی
... عضی دستورها این غذا را لایهلایه میپزند و بعضی دیگر مواد را با هم دم میکنند. در هر دو حالت، آنچه قنبیدپلو را خاص میکند، طعم ملایم و کمی شیرین کلم قمری در کنار عطر برنج و گوشت است. ...
-
۱۴۰۵-۰۶-۲۶ ۱۷:۰۳
[ایسنا]
پلویی که طعم قم را در خود دارد
... در میان غذاهای سنتی ایران، بعضی خوراکها آنقدر با یک شهر گره خوردهاند که نامشان بخشی از حافظه غذایی همان منطقه میشود. «قنبیدپلو» یکی از غذاهای بومی قم است؛ پلویی که قنبید، یا همان کلم قمری ...