صاحب‌خبر

چگونه کارگاه کیک و شیرینی پزی خود را راه بیندازیم؟

... تاسیس کارگاه کیک و شیرینی پزی یک فرصت برای علاقمندان به آشپزی است که میتوانند علاقه خود در این حرفه تبدیل به یک کسب و کار سود آور کنند. ...

آشنایی با قنادی‌های معروف و قدیمی تهران که هنوز پابرجا هستند

... به فکر خودمان رسید یا از فرنگی‌ها یاد گرفتیم که آرد، شکر و روغن را قاتی کنیم و شیرینی بپزیم هنوز کسی چیزی نمی‌داند، هر چه هست در دوره‌ قاجار شیرینی به شکل امروزی‌اش وجود نداشت و مردم با همان نقل ...

وقتی‌تهران شیرین شد

... به فکر خودمان رسید یا از فرنگی‌ها یاد گرفتیم که آرد، شکر و روغن را قاتی کنیم و شیرینی بپزیم هنوز کسی چیزی نمی‌داند، هر چه هست در دوره‌ قاجار شیرینی به شکل امروزی‌اش وجود نداشت و مردم با همان نقل ...

یک عکس یک روایت: عبور نیل الدن آرمسترانگ از جلوی شیرینی فرانسه، ۱۳۴۸

... تهران، سوم آبان ۱۳۴۸؛ آسمان صاف بود و خیابان‌ها پُر از شور. مردم، ساعت‌ها در کنار خیابان شاهرضا ـ همان انقلاب امروز ـ ایستاده بودند؛ از چهارراه وصال تا جلوی قنادی فرانسه، آن کافه خوش‌نام و خاطره‌ساز ...

رئیس دانشگاه علمی‌کاربردی عتیق:

از دل صنعت و بازار آمده‌ایم

مریم ترک‌زاد

... . مرکز علمی‌کاربردی عتیق تنها مرکزی است که رشته‌های تخصصی مانند قنادی، آشپزی و گزسازی را ارائه می‌دهد. وی با بیان اینکه... مانند آشپزی، قنادی و صنایع غذایی ادامه داد: ما فرایند ورود به بازار را برای دانشجویان تسهیل می‌کنیم و همراه آن‌ها هستیم ...

آموزشگاه شیرینی پزی - مردم سالاری آنلاين

... اگر به هنر شیرینی پزی علاقه دارید و دوست دارید مهارت‌های خود را در این زمینه گسترش دهید، شرکت در یک آموزشگاه حرفه‌ای بهترین راه برای یادگیری اصولی و عملی این حرفه جذاب است. آموزشگاه‌های شیرینی پزی ...