صاحب‌خبر

شیرین‌ترین صنعت ایران؛ از سنت تا سود میلیاردی

... خرمالوی جنگلی که در زبان محلی به آن «دشو» گفته می‌شود، تهیه می‌شوند، برای مثال در منطقه دودانگه شهرستان ساری، شکلات دست‌سازی ...

سنت دیرینه مازندرانی‌ها در ماه رمضان

... داشتند خوردن این غذاها در طول روز مانع گرسنگی و ضعف می‌شود. از متداول‌ترین غذاهای ماه رمضان می‌توان به راغون دشو، شیر آش ...

سنت دیرینه مازندرانی‌ها در ماه رمضان

... گرسنگی و ضعف می‌شود. از متداول‌ترین غذاهای ماه رمضان می‌توان به راغون دشو، شیر آش، اوحلوا، آش دوغ، شامی سبزی، کوکو، تخم مرغ ...

سنت دیرینه مازندرانی‌ها در ماه رمضان؛ از روزه‌سَری تا سحری‌خوانی

... داشتند خوردن این غذاها در طول روز مانع گرسنگی و ضعف می‌شود. از متداول‌ترین غذاهای ماه رمضان می‌توان به راغون دشو، شیر آش ...

روایت آیین‌های رمضان از شمال تا غرب کشور؛

ایران در ضیافت نور

... را به شعائر مذهبی علاقه‌مند می‌ساخت. سفره‌های افطار مازندرانی با غذاهای محلی رنگین می‌شد؛ «شیرآش»، «راغون‌دِشو»، «شکرپلا»، «اوحلوا ...