صاحب‌خبر

آشنایی با انواع غذا با تخم مرغ

... تا طرف دیگر آن نیز بپزد. حالا می‌توان آن را با نان، سبزیجات تازه و یا ترشی سرو کرد. برای خوشمزه‌تر شدن املت می‌توان از مقداری... خارج کرده و به دلخواه برش می‌دهیم. کوکو سبزی را می‌توان به صورت گرم یا سرد همراه با نان، ماست و ترشی سرو کرد. این غذا سرشار ...

عاشقان ته‌دیگ ؛ روش تهیه شاه پلو مخلوط آذربایجانی را از دست ندید

... سیر: به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن یا کره: به مقدار لازم نان: برای ته دیگ شاه پلو انواع ترشی: برای سرو... یا قیسی: ۶ تا ۷ عدد بادمجان: ۲ عدد خلال بادام: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار خلال پسته: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار جعفری ساطوری ...

نحوه درست کردن ترشی لیته هفت قلم در زمستان

... ترشی لیته هفت قلم از ترشی های سنتی و پر طرفدار ایرانی است و در این مطلب نحوه درست کردن این ترشی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش داده ایم که در ادامه خواهید خواند. ...

آموزش آشپزی / طرز تهیه آش دوغ اردبیل و راز نبریدن آن

... بخوانید: آموزش آشپزی / طرز تهیه ترشی لیته‌ بادمجان خانگی ۲. آماده کردن گوشت قلقلی در آش دوغ اردبیلی، گوشت قرمز به صورت... و به راحتی آماده می‌شود. با این حال، درست کردن یک آش دوغ خوشمزه و جا افتاده نکاتی دارد که برای خوشمزه‌تر شدن غذایتان بهتر ...

ناصرالدین شاه قاجار برای این چاشنی جان می‌داد!

... : نصف ۱ عدد لبو متوسط: ۲ عدد هویج: ۵ عدد فلفل سبز ترشی: ۳ عدد سیر: ۴ بوته بادمجان: ۴ عدد انار متوسط: ۵ عدد ترکیب جعفری... خوردن ترشی در کنار غذا دلچسب‌تر از خوردن ماست و سالاد و سایر چاشنی‌هاست، به همین دلیل تنوع ترشی‌های این فصل بسیار زیاد ...

طرز تهیه ترشی لیته هفت قلم مخصوص فصل سرما

... ترشی لیته هفت قلم یک ترشی سنتی و پر طرفدار ایرانی است که قصد داریم آن را به شما آموزش دهیم. ...

آموزش آشپزی / طرز تهیه کوکو سبزی رولی با پنیر گودا + عکس مراحل

... معطر مانند تره، جعفری، گشنیز و شوید تهیه می‌شود. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی / طرز تهیه ترشی لیته‌ بادمجان خانگی این غذای... خوشمزه‌تر می‌توانید از نکات زیر استفاده کنید: استفاده از سبزی‌های معطر سبزی کوکو شامل تره، جعفری، گشنیز و شوید است، اما بهتر ...

اکرم باقرپور، کارشناس طب ایرانی- اسلامی:

مردم آداب فصلی را رعایت کنند تا در زمستان بیمار نشوند

روزنامه جوان

... نمک دریا یا سنگ نمک طبیعی، منع مصرف ترشی، ماست، نوشیدنی، سالاد با غذا، خاکشیر به همراه آبجوش و کمی عسل صبحگاه توصیه می‌شود... طبیعت باعث غلظت خون شده و افرادی که مواد غذایی سرد و خشک یا غلیظ و به اصطلاح کثیف الکیموس مثل گوشت گاو، بادمجان، روغن‌های ...

همه چیز در مورد استان مازندران ؛ معرفی کامل + غذا های محلی

لوپز_ liverpool

... : بادمجان کبابی و له شده که به آن آبغوره، ریحان، جعفری و سیر کوبیده اضافه میشود. کهی انار: کدوی پخته همراه باقال و عدس پخته شده... انار، آلوی سرخ شده و پیاز داغ پخته میشود. آغوز مسما: خورشتی که از گردو، مرغ، ترشی انار درست میشود. دو آش: نوعی آش ...