صاحب‌خبر

یک متخصص بهداشت مواد غذایی؛کاهوی لزج را دور بریزید

کاهوی اکسید شده معمولاً بی‌ضرر است اما در صورت بوی نامطبوع یا لزج بودن، باید آن را دور ریخت.

یک متخصص بهداشت مواد غذایی:

کاهوی لزج را دور بریزید

آزیتا یوسفیان

یک متخصص بهداشت مواد غذایی گفت: کاهوی اکسید شده معمولاً بی‌ضرر است و می‌توان آن قسمت‌ها را جدا کرد و بقیه کاهو را مصرف کرد، اما ممکن است طعم آن تغییر کرده باشد.

هرگز کاهوی لزج شده را استفاده نکنید

به گفته یک متخصص بهداشت مواد غذایی، کاهوی اکسید شده معمولاً بی‌ضرر است و می‌توان آن قسمت‌ها را جدا کرد و بقیه کاهو را مصرف کرد، اما ممکن است طعم آن تغییر کرده باشد.

این کاهو را اصلاً به خانه نیاورید

ايسنا : یک متخصص بهداشت مواد غذایی گفت: کاهوی اکسید شده معمولاً بی‌ضرر است و می‌توان آن قسمت‌ها را جدا کرد و بقیه کاهو را مصرف کرد، اما ممکن است طعم آن تغییر کرده باشد.

هشدار: از خوردن برگ کاهوی لزج خودداری کنید

یک متخصص بهداشت مواد غذایی گفت: کاهوی اکسید شده معمولاً بی‌ضرر است و می‌توان آن قسمت‌ها را جدا کرد و بقیه کاهو را مصرف کرد، اما ممکن است طعم آن تغییر کرده باشد.

هشدار، کاهوی لزج را دور بریزید

خبرگزاری ایسنا

یک متخصص بهداشت مواد غذایی گفت: کاهوی اکسید شده معمولاً بی‌ضرر است و می‌توان آن قسمت‌ها را جدا کرد و بقیه کاهو را مصرف کرد، اما ممکن است طعم آن تغییر کرده باشد.

کاهوی لزج را دور بریزید

اکسیداسیون آنزیمی اغلب باعث تغییر رنگ در محل برش می‌شود این پدیده طبیعی است و زمانی اتفاق می‌افتد که بافت کاهو در معرض هوا قرار می‌گیرد. در این حالت، آنزیم‌های موجود در کاهو با اکسیژن واکنش داده و باعث تغییر رنگ به قهوه‌ای یا زنگ‌زده در محل برش می‌شوند.

این کاهو را نخورید و دور بریزید

منبع: ايسنا

اقتصادنیوز: یک متخصص بهداشت مواد غذایی گفت: کاهوی اکسید شده معمولاً بی‌ضرر است و می‌توان آن قسمت‌ها را جدا کرد و بقیه کاهو را مصرف کرد، اما ممکن است طعم آن تغییر کرده باشد.