کمآبی چطور باعث ترشح کورتیزول میشود؟
پژوهشهای جدید نشان میدهند حتی کمآبی خفیف میتواند تعادل هورمونهای بدن را به هم بزند، سطح هورمون استرس را افزایش دهد و احساس اضطراب، خستگی و تحریکپذیری را بیشتر کند. پژوهشگران دانشگاه جان مورز لیورپول (LJMU) دریافتند افرادی که عادت به نوشیدن آب کمتری دارند، در موقعیتهای استرسزا واکنش هورمونی کورتیزول بسیار شدیدتری از خود نشان میدهند.
۶۰ درصد از وزن بدن انسان از آب تشکیل شده و تقریباً همه فرآیندهای حیاتی، از تنظیم دمای بدن گرفته تا عملکرد مغز و اعصاب، به وجود آب وابسته است. با این حال، بسیاری از افراد در طول روز آنقدر که بدنشان نیاز دارد آب نمینوشند.
دکتر مینو تاجبخش، فوقتخصص غدد درونریز و متابولیسم، در این باره میگوید: «این رابطه مستقیم و مطلق نیست. کمآبی بدن یکی از عوامل فیزیولوژیکی است که میتواند سیستم پاسخ به استرس را فعال کند و سطح کورتیزول را بالا ببرد. هرچند معمولاً تنها علت اضطراب و استرس افراد نیست.»
وقتی بدن احساس خطر میکند
تاجبخش توضیح میدهد: «به محض اینکه آب بدن کاهش پیدا میکند، حتی اگر این کاهش فقط یک تا دو درصد وزن بدن باشد، مغز متوجه تغییر غلظت خون میشود. در این شرایط، بخشی از مغز به نام هیپوتالاموس برای حفظ آب بدن وارد عمل میشود و هورمونهایی ترشح میکند که به کلیهها دستور میدهند آب بیشتری نگه دارند. همزمان، محور استرس بدن هم فعال میشود.»
کمآبی چه بلایی سر مغز میآورد؟
مغز یکی از اندامهایی است که بیشترین وابستگی را به آب دارد. وقتی بدن دچار کمآبی میشود، خون کمی غلیظتر شده و رساندن اکسیژن و مواد مغذی به سلولهای مغزی دشوارتر میشود. نتیجه آن چیزی است که بسیاری از افراد تجربه کردهاند: احساس خستگی، کاهش تمرکز، کند شدن فکر، تحریکپذیری و گاهی سردرد.
نشانههای شایع کمآبی
خشکی دهان
ادرار تیرهرنگ یا کمحجم
سردرد
احساس خستگی و بیحالی
کاهش تمرکز
سرگیجه
تحریکپذیری و بدخلقی
روزانه چه مقدار آب کافی بخوریم؟
برخلاف تصور رایج، عدد ثابتی برای همه افراد وجود ندارد. میزان نیاز بدن به آب به سن، وزن، فعالیت بدنی، دمای هوا، بیماریها و حتی نوع تغذیه بستگی دارد.
متخصصان توصیه میکنند به جای وسواس داشتن روی تعداد لیوانها، به پیام و نشانههای بدن توجه کنیم؛ تشنه نشدن، روشن بودن رنگ ادرار و نوشیدن منظم آب در طول روز، معمولاً نشانه مناسبی از تأمین آب مورد نیاز بدن است.
∎