اصغر محرابی روز جمعه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به اینکه برداشت انار بجستان تا اواسط آذرماه ادامه دارد، افزود: طبق پیش بینی ها، امیدواریم افزون بر ١۶ هزار تن محصول انار در این شهرستان برداشت و روانه بازار مصرف داخل و خارج از استان خراسان رضوی شود.

وی بیان کرد: بیشترین سطح زیر کشت انار بجستان در بخش مرکزی است.

سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی بجستان انواع انار تولیدی بجستان را شامل «شیشه کب، بجستانی و خزر» ذکر کرد و گفت: از میوه انار محصولات جانبی از قبیل آب انار، رب انار، لواشک انار و مربای انار تهیه می‌شود و از پوست این محصول نیز برای تهیه رنگ‌های سنتی و طبیعی استفاده می‌شود.

محرابی تصریح کرد: انارهای درجه دو و سه که حدود ٣٠ درصد از تولید باغ های این شهرستان را شامل می‌شود در کارگاه‌های خانگی فرآوری و به محصولاتی مانند رب انار، آب انار، لواشک انار، ناردون تبدیل و به بازار عرضه می‌شود.

وی کرم گلوگاه را مهمترین آفت باغات انار برشمرد و ادامه داد: این آفت موجب پوسیدگی میوه انار می شود و برای مبارزه با آن باید محصول آفت زده از کف باغ جمع آوری و سوزانده شده و با رعایت بهداشت و عملیات مدیریت فنی باغ، با این آفت مقابله کرد.

نماینده گناباد و بجستان و عضو کمیسیون اقتصادی مجلس شورای اسلامی نیز پیش از این در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به ظرفیت های بجستان در تولید محصولات کشاورزی و از جمله انار تصریح کرد: باید با توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی ارزش افزوده اقتصادی تولیدات این بخش افزایش یابد.

هادی محمدپور افزود: از افراد متمایل به سرمایه گذاری در بخش صنایع تبدیلی بجستان در زمینه های مختلف شامل تامین زمین، تسهیلات و تامین امکانات زیربنایی حمایت می شود.

ایران با تولید یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن از مجموع ۶ میلیون تن انار تولیدی در جهان، بعد از هند و چین، سومین تولید کننده عمده این محصول محسوب می‌شود.

از مجموع هشت هزار و ۱۰۰ هکتار باغ انار خراسان رضوی، شهرستان بجستان با هزار و ۱۰۰ هکتار، رتبه سوم استان را دارد که بیشترین انارستان های آن در بخش مرکزی و نیز مناطقی مانند «جزین، مزار و صلح‌آباد» متمرکز است.

اکنون ۶ هزار و ۷۰۰ بهره بردار در بخش کشاورزی شهرستان بجستان به کار اشتغال دارند که از این رقم هزار و ۸۰۰ نفر به صورت مستقیم در زمینه کشت، تولید و برداشت انار فعالیت دارند.

انار تولیدی شهرستان بجستان به دلیل رشد و پرورش در آب قنات و طعم بی نظیر شهرت ملی و حتی جهانی دارد.

مرکز شهرستان بجستان در ۲۷۸ کیلومتری جنوب غربی مشهد واقع است.