در این مطلب، متخصصان تغذیه ۵ راهکار عملی معرفی کرده‌اند که اگر پیش از ظهر انجام شوند، می‌توانند قند خون را متعادل‌تر و التهاب را کمتر کنند.

قند خون بالا و التهاب معمولاً دست به دست هم می‌دهند و هرکدام دیگری را تشدید می‌کند. اما تغییرات کوچک و واقع‌بینانه در صبح می‌تواند تفاوت بزرگی در سلامت شما ایجاد کند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از eatingwell، مدیریت قند خون و کنترل التهاب، به‌ویژه برای کسانی که با دیابت زندگی می‌کنند، همیشه یک چالش است. التهاب مزمن کنترل قند خون را سخت‌تر می‌کند و قند خون بالا هم التهاب را تشدید می‌سازد؛ چرخه‌ای معیوب و خسته‌کننده. خبر خوب این است که عادت‌های ساده صبحگاهی می‌توانند این چرخه را بشکنند.

۱. صبحانه متعادل، ظرف یک ساعت بعد از بیداری

خوردن صبحانه درست به‌موقع، به اندازه ترکیب آن اهمیت دارد. خوردن صبحانه سالم زودهنگام (مثلاً قبل از ساعت ۸:۳۰ صبح) می‌تواند سوخت‌وساز قند و انرژی را بهبود دهد و حتی شاخص‌های التهاب را کاهش دهد.

برای بهترین نتیجه، صبحانه باید ترکیبی از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید باشد تا انرژی پایدار فراهم کند و قند خون را ثابت نگه دارد.

۲. اضافه کردن ماست یونانی ساده

ماست یونانی بدون شکر افزوده منبعی عالی از پروتئین است و باکتری‌های پروبیوتیک آن سلامت روده و کاهش التهاب را پشتیبانی می‌کنند. تحقیقات نشان می‌دهد مصرف منظم ماست حتی می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را پایین بیاورد.