شناسهٔ خبر: 74545388 - سرویس گوناگون
نسخه قابل چاپ منبع: روزنامه دنیای‌اقتصاد | لینک خبر

خبر بد برای عاشقان سیب زمینی سرخ کرده

مصرف منظم سیب‌زمینی سرخ‌کرده خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به میزان چشمگیری افزایش می‌دهد.

صاحب‌خبر -

نتایج یک مطالعه بلندمدت نشان می‌دهد مصرف منظم سیب‌زمینی سرخ‌کرده خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به میزان چشمگیری افزایش می‌دهد این در حالی است که سایر روش‌های تهیه سیب‌زمینی  (آب‌پزکردن، پختن و پوره‌کردن)چنین خطری را ایجاد نمی‌کنند.