شناسهٔ خبر: 73208745 - سرویس اجتماعی
نسخه قابل چاپ منبع: باشگاه خبرنگاران جوان | لینک خبر

شهروند خبرنگار قزوین؛ شهروند خبرنگار قزوین؛

درست کردن آب دوغ خیار در هوای گرم روستای خورهشت+ فیلم

درست کردن آب دوغ خیار در هوای گرم این روزها در روستای خورهشت سوژه شهروند خبرنگار ما شد.

صاحب‌خبر -

 باشگاه خبرنگاران جوان؛ ندا حسین پور - آب دوغ خیار یکی از غذا‌های سنتی و قدیمی ایرانی است که به عنوان یک غذای فصلی بسیار محبوب محسوب می‌شود.

آب‎‌دوغ‌خیار نقش موثری در آبرسانی سریع به بدن، رفع تشنگی،  گرما‌زدگی و دفع سموم از بدن دارد.

مواد این غذای خوشمزه و مقوی شامل خیار، گردو،  کشمش، سبزی خوردن، تربچه خُرد شده، ماست چکیده، دوغ، نان لواش، نمک می‌باشد.

همچنین سبزیجات خشک و معطر مانند نعناع، پونه، جعفری، ترخون، مرزه و ریحان و سبزیجات تازه مانند شوید، ریحان و نعناع برای تزئین به کار می‌رود.

شهروندخبرنگار ما فیلمی از طرز تهیه آب دوغ خیار را به نمایش گذاشت که مشاهده می‌کنید.

منبع: مهدی آخوندی - روستای خورهشت

<div id="video-display-embed-code_20603022"><script type="text/JavaScript" src="https://www.yjc.ir/fa/news/play/embed/8958160/20603022?width=400&height=300"></script></div>