صاحب‌خبر - آنچه دیگران می خوانند:

• مبلغ یارانه نقدی آبان 1403 افزایش پیدا کرد ؟ | خبر رسمی درباره حذف یارانه نقدی پردرآمدها از همین ماه !
• خبر تازه از همسان‌سازی که همه بازنشستگان باید بدانند ! | حقوق کدام بازنشستگان 1 میلیون افزایش یافت ؟
• طرح جدید دولت برای افزایش حقوق کارمندان در سال 1404 | افزایش 2 میلیونی حقوق کارمندان حداقل بگیر

جذابترین ها

• قتل وحشتناک مهرداد نیویورک ( Mehrdad Ny ) خواننده میلیاردر لس آنجلسی در تهران
• کیانوش سنجری خودکشی کرد + جزئیات آخرین لحظات
• سپهر ساعتچی فیلم رشت:آتوسا، نزدیک به ۲ میلیارد تومان گرفته است

پایگاه خبری تحلیلی مثلث آنلاین:

 

چرا هوس شیرینی داریم؟

میل به شیرینی موضوعی هست که خیلی‌ها روزانه تجربه می‌کنن و پشت این میل، دلایل علمی مختلفی وجود داره که ناشی از بدن ماست. در ادامه، این دلایل رو بررسی می‌کنیم تا بهتر متوجه بشیم چرا بدن گاهی اوقات واقعاً به شیرینی نیاز پیدا می‌کنه.

کاهش قند خون

وقتی که سطح قند خون پایین میاد، بدن فوراً نیاز به انرژی پیدا می‌کنه. در این شرایط، مغز به بدن سیگنال می‌ده که به دنبال یه منبع سریع قند باشه. خوراکی‌های شیرین، مثل شکلات یا میوه‌های شیرین، خیلی سریع قند خون رو افزایش می‌دن و انرژی مورد نیاز بدن رو تأمین می‌کنن. این یکی از دلایل رایجی هست که باعث می‌شه حس کنیم به شیرینی نیاز داریم.

کمبود خواب و خستگی

کمبود خواب باعث تغییر در دو هورمون اصلی کنترل اشتها می‌شه: گرلین (هورمون گرسنگی) و لپتین (هورمون سیری). وقتی خوب نمی‌خوابیم، سطح گرلین بالا می‌ره و سطح لپتین کاهش پیدا می‌کنه، در نتیجه بدن حس می‌کنه گرسنه‌تره و تمایل به غذاهای انرژی‌زا و پرکالری داره. شیرینی‌ها و خوراکی‌های قندی در این شرایط جذاب‌تر به نظر می‌رسن چون بدن دنبال راهی سریع برای جبران خستگی ناشی از کمبود خوابه.

 

استرس و اضطراب

استرس، هورمون کورتیزول رو در بدن افزایش می‌ده؛ کورتیزولی که از طریق سیستم استرسی بدن آزاد می‌شه، سیگنال‌هایی برای نیاز به انرژی بیشتر به مغز ارسال می‌کنه. غذاهای شیرین سریعاً انرژی و احساس خوبی به بدن می‌دن و میل به شیرینی‌ها رو تحت استرس تقویت می‌کنن. به همین دلیل، زمانی که اضطراب داریم یا دچار استرس هستیم، اغلب بیشتر دنبال خوراکی‌های شیرین می‌ریم.

عادت‌های غذایی نادرست

وقتی بدن به مصرف زیاد قند عادت می‌کنه، وابستگی شدیدی به این طعم پیدا می‌کنه و در نتیجه میل به شیرینی‌ها افزایش پیدا می‌کنه. این عادت می‌تونه باعث بشه که مغز مرتباً درخواست شکر بیشتری بکنه تا انرژی فوری دریافت کنه، و بدن به مرور به قند به عنوان منبع اصلی انرژی وابسته بشه. به همین دلیل، رژیم‌های غذایی که از ابتدا پر از قند هستن، میل به شیرینی رو بیشتر می‌کنن.

نیاز به سروتونین (هورمون شادی)

شیرینی‌ها می‌تونن به تولید سریع سروتونین کمک کنن؛ هورمونی که به بدن احساس شادی و آرامش می‌ده. مخصوصا در مواقعی که حال روحی خوبی نداریم، میل به شیرینی‌ها افزایش پیدا می‌کنه، چون بدن به دنبال یه منبع سریع برای افزایش سروتونینه. بنابراین، گاهی هوس شیرینی به دلیل نیاز به همون حس آرامش و شادیه که بدن انتظار داره از شیرینی‌ها دریافت کنه.

پیشنهادهایی برای میان‌وعده‌های سالم جهت کاهش میل به شیرینی

گاهی برای کاهش میل به شیرینی، مواد غذایی طبیعی بهترین گزینه هستن؛ به‌خصوص وقتی که دنبال یه جایگزین سالم و بدون قندهای مصنوعی می‌گردیم. این میان‌وعده‌ها علاوه بر تأمین انرژی، نیاز بدن به قند رو هم با روش سالم‌تری برآورده می‌کنن. در ادامه مطلب، چند پیشنهاد خوب برای شما داریم.

توت خشک

توت خشک یکی از بهترین انتخاب‌ها برای افرادی هست که می‌خوان با یه میان‌وعده سالم و طبیعی، میل به شیرینی رو برطرف کنن. این میوه خشک شیرین، به صورت طبیعی خشک شده و بدون هیچ افزودنی، قند طبیعی و انرژی لازم رو به بدن می‌رسونه. توت خشک سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌های ضروریه که به تنظیم سطح قند خون کمک می‌کنه و احساس سیری پایدارتری به شما می‌ده.

یه پیشنهاد عالی اینه که توت خشک رو به عنوان جایگزین قند در کنار چای میل کنید؛ طعم شیرین و طبیعی اون، لذت نوشیدن چای رو بیشتر می‌کنه و در عین حال از مضرات قند و شیرینی‌های مصنوعی دور می‌شید. علاوه بر این، توت خشک یه همراه عالی برای انواع دمنوش‌های گرم و سرد محسوب می‌شه و می‌تونه هر زمان که میل به شیرینی داشتید، جایگزینی سالم برای خوراکی‌های قندی باشه.

اگر به دنبال یه انتخاب سالم برای مصرف روزانه یا پذیرایی هستید، خرید توت خشک عمده می‌تونه گزینه‌ای اقتصادی و هوشمندانه باشه که همیشه این میان‌وعده مفید رو در دسترس داشته باشید.

میوه پفکی

میوه پفکی، یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین میان‌وعده‌هاست که با حفظ طعم و عطر طبیعی میوه، تجربه‌ای تازه و لذت‌بخش رو به ارمغان میاره. این میوه‌ها در فرآیند خشک شدن، آب خودشون رو از دست می‌دن، اما همچنان بافتی سبک و ترد دارن که اون‌ها رو از میوه‌های خشک معمولی متمایز می‌کنه. میوه پفکی با فیبر بالا، ویتامین‌ها و مواد مغذی، یه انتخاب عالی برای افرادی هست که دنبال میان‌وعده‌ای سالم و کم‌کالری هستن. اگر به دنبال خرید میوه پفکی تازه و باکیفیت هستید، پیشنهاد می‌کنیم به سایت کام کده سری بزنید و تنوع بی‌نظیر این محصولات رو از نزدیک ببینید.

https://kaamkade.com/

مغزها و آجیل‌ها

مغزها مثل بادام، گردو و بادام هندی، منبع عالی چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر هستن که به کنترل اشتها و کاهش میل به شیرینی کمک می‌کنن. این مغزها سطح قند خون رو ثابت نگه می‌دارن و انرژی طولانی‌مدتی رو تأمین می‌کنن. همچنین، ترکیب آجیل‌ها با میوه‌های خشک، هم یه مزه متعادل‌تر و هم ترکیبی سرشار از مواد مغذی و سالم فراهم می‌کنه.

شکلات تلخ

شکلات تلخ (حداقل ۷۰٪ کاکائو) می‌تونه یه جایگزین سالم برای رفع میل به شیرینی باشه. کاکائو در شکلات تلخ علاوه بر طعم شیرین ملایم، حاوی آنتی‌اکسیدان‌های مفید برای سلامته که اثرات ضد التهابی دارن. شکلات تلخ کمک می‌کنه که میل به شیرینی برطرف بشه، در عین حال بدون افزودن قندهای مضر، احساس لذت از طعم شیرین رو فراهم می‌کنه.

ماست یونانی با میوه‌های تازه

ماست یونانی منبع غنی پروتئین و کلسیمه که می‌تونه با افزودن چند برش میوه مثل موز یا سیب به یه میان‌وعده سالم و خوشمزه تبدیل بشه. این ترکیب نه تنها نیاز به شیرینی رو کاهش می‌ده، بلکه با پروتئین بالاش باعث سیری طولانی‌تر می‌شه و از افت قند خون جلوگیری می‌کنه. همچنین، فیبر موجود در میوه‌ها همراه با پروتئین ماست، به بدن انرژی پایدارتری می‌ده.

خرما به همراه کره بادام زمینی

خرما یه منبع عالی قند طبیعی و انرژی فوریه و در ترکیب با کره بادام‌زمینی یا کره بادام، به یه میان‌وعده کامل و مغذی تبدیل می‌شه. خرما طعم شیرین طبیعی داره و کره بادام زمینی علاوه بر پروتئین، چربی‌های سالمی داره که سیری طولانی‌تری رو فراهم می‌کنه و به کنترل میل به شیرینی کمک می‌کنه.

این میان‌وعده‌ها به راحتی می‌تونن جایگزین شیرینی‌های صنعتی و قندی بشن و در عین حال انرژی مورد نیاز بدن رو بدون افزایش قند خون تأمین کنن.

نکاتی برای جلوگیری از هوس شیرینی در طول روز

هوس شیرینی یکی از مشکلات رایجی هست که خیلی‌ها در طول روز تجربه می‌کنن. با رعایت چند نکته ساده، می‌تونیم این هوس‌ها رو کنترل کنیم و به انتخاب‌های سالم‌تری برسیم.

• سعی کنید مصرف پروتئین رو در وعده‌های غذایی روزانه خودتون بگنجونید؛ چون پروتئین به شما احساس سیری طولانی‌مدت میده و احتمال میل به قند و شیرینی رو کمتر می‌کنه.
• آب کافی در طول روز بنوشید. گاهی بدن به اشتباه کمبود آب رو با گرسنگی اشتباه می‌گیره و این حس می‌تونه باعث میل به شیرینی بشه. با نوشیدن آب کافی، این اشتباه رو برطرف کنید.
• مصرف میان‌وعده‌های سالم، مثل توت خشک، میوه‌های تازه یا مغزها رو به‌عنوان منبع انرژی انتخاب کنید. این کار به تأمین انرژی کمک می‌کنه و میل به شیرینی رو در طول روز کاهش می‌ده.
• خواب کافی داشته باشید. خواب کم، هورمون‌های اشتها رو به‌هم می‌زنه و احتمال افزایش میل به خوراکی‌های شیرین و پرکالری رو بیشتر می‌کنه.
• از گرسنگی طولانی‌مدت پرهیز کنید. وقتی گرسنگی خیلی طولانی بشه، بدن تمایل بیشتری به مصرف قندهای سریع پیدا می‌کنه. وعده‌های منظم و متعادل، این نیاز رو کنترل می‌کنه.
• فیبر بیشتری به وعده‌های غذایی خود اضافه کنید. فیبر کمک می‌کنه قند خون ثابت بمونه و از میل‌های ناگهانی به قند جلوگیری کنه. منابع خوبی از فیبر شامل سبزیجات، میوه‌ها و غلات کامل هستن.
• برای کنترل میل به قند، استرس خودتون رو مدیریت کنید. استرس، میل به شیرینی رو افزایش می‌ده، اما با تمریناتی مثل مدیتیشن یا پیاده‌روی می‌تونید این حس رو کاهش بدید.
• در برنامه غذایی خود، کربوهیدرات‌های پیچیده مثل غلات کامل رو جایگزین قندهای ساده کنید. این کربوهیدرات‌ها به آرامی هضم می‌شن و به ثبات سطح انرژی کمک می‌کنن.
• از ادویه‌های طبیعی مثل دارچین و وانیل در غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده کنید. این ادویه‌ها طعم شیرینی ملایمی ایجاد می‌کنن و می‌تونن میل به قند اضافی رو کم کنن.
• وعده‌های غذایی کوچک‌تر و متنوع رو در طول روز داشته باشید تا سطح انرژی پایدار بمونه و بدن تمایل کمتری به مصرف شیرینی و قند پیدا کنه.

با این نکات می‌تونید به‌راحتی میل به شیرینی رو مدیریت کنید و در طول روز انرژی سالم‌تری داشته باشید.

 

∎​