به گزارش راهبرد معاصر؛ اسید اوریک یک ماده شیمیایی است که با تجزیه موادی به نام پورین توسط بدن ایجاد می‌شود. بیشتر این اسید اوریک به کلیه‌ها می‌رود و از طریق ادرار دفع می‌شود. با این حال، اگر بدن شما بیش از حد آن را تولید می‌کند، می‌تواند مشکل ساز باشد. برای کاهش سطح اسید اوریک، خوردن غذا‌های مناسب ضروری است. این همچنین در مورد بیماری‌هایی مانند نقرس صادق است، جایی که خوردن غذا‌هایی برای کاهش اسید اوریک می‌تواند تا حدودی تسکین یابد. رژیم غذایی مناسب برای اسید اوریک شامل میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و نوشیدنی‌های خاص است.

سطوح بالای اسید اوریک به چه معناست؟
اگر بدن شما اسید اوریک بیش از حد تولید می‌کند یا به اندازه کافی دفع نمی‌کند، می‌تواند در خون انباشته شود. این وضعیت هیپراوریسمی نامیده می‌شود. سطوح بالای اسید اوریک می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی مانند نقرس شود که شکل دردناکی از آرتریت است که در اثر تشکیل کریستال‌های اسید اوریک در مفاصل ایجاد می‌شود. همچنین کاهش سطح اسید اوریک برای جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه مهم است. کریستال‌های اسید اوریک همچنین می‌توانند سنگ کلیه را تشکیل دهند که می‌تواند باعث درد شدید شود.

میوه‌هایی مانند موز، گیلاس، سیب، افزودنی عالی به رژیم غذایی شما برای درمان اسید اوریک است.

۱. موز
اگر به دلیل اسید اوریک بالا دچار نقرس شده اید، موز یکی از بهترین میوه‌ها برای کاهش اسید اوریک در خون شماست. این همچنین به کاهش خطر حملات نقرس کمک می‌کند. موز به طور طبیعی پورین بسیار کمی دارد - یک ترکیب طبیعی که به اسید اوریک تجزیه می‌شود - و آن را انتخاب خوبی برای درمان اسید اوریک شما می‌کند.

۲. سیب
سیب دارای فیبر غذایی بالایی است. این به شما کمک می‌کند تا سطح اسید اوریک را کاهش دهید. فیبر اسید اوریک را از جریان خون جذب می‌کند و اسید اوریک اضافی را از بدن شما دفع می‌کند. علاوه بر این، سیب همچنین سرشار از اسید مالیک است که تمایل دارد اثرات اسید اوریک را در بدن خنثی کند.

۳. آلبالو
اگر می‌خواهید فقط یک غذا را از این لیست برای کاهش اسید اوریک انتخاب کنید، آلبالو را انتخاب کنید. اگر می‌خواهید چگونه اسید اوریک را با آلبالو کاهش دهید، مهم است که بدانید این میوه دارای یک جزء طبیعی ضد التهابی به نام آنتوسیانین است؛ که سطح اسید اوریک را کنترل می‌کند.

مطالعه‌ای که در مجله Arthritis and Rhemotology منتشر شد نشان داد افرادی که آلبالو مصرف می‌کردند در مقایسه با افرادی که آلبالو مصرف نمی‌کردند کمتر در معرض خطر حمله نقرس بودند. آلبالو با کاهش التهاب، از متبلور شدن و رسوب اسید اوریک در مفاصل که علت اصلی نقرس است، جلوگیری می‌کند.

۴. قهوه
یک مطالعه منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی نشان داد که خطر ابتلا به نقرس با مصرف قهوه کاهش می‌یابد. با این حال، اگر شرایط دیگری نیز دارید، قبل از گنجاندن قهوه در رژیم غذایی خود با پزشک خود مشورت کنید.

۵. مرکبات
میوه‌هایی مانند پرتقال و لیمو منبع غنی ویتامین C و اسید سیتریک هستند. گنجاندن این غذا‌ها می‌تواند به شما در حفظ سطح اسید اوریک سالم در بدن کمک کند، زیرا آنها می‌توانند به طور موثری اضافی را دفع کنند.

۶. چای سبز
چه کسی گفته است که چای سبز فقط برای کاهش وزن مفید است؟ چندین مطالعه ثابت می‌کند عصاره چای سبز می‌تواند تولید اسید اوریک را در بدن کاهش دهد، بنابراین نوشیدنی خوبی برای کسانی است که از نقرس رنج می‌برند یا سطح اسید اوریک خونشان بالاست؛ بنابراین این شش غذا را برای اسید اوریک بالا امتحان کنید و مراقب سلامتی خود باشید.

چگونه اسید اوریک را برای همیشه درمان کنیم؟
اگر به دنبال راه‌هایی برای کاهش سطح اسید اوریک هستید، اعمال برخی تغییرات در سبک زندگی می‌تواند شما را در درمان اسیداوریک شما بسیار طولانی کند. نوشیدن آب کافی، پرهیز از الکل، نوشیدن قهوه و کنترل وزن، نکات بسیار خوبی برای کاهش اسید اوریک هستند.

سوالات متداول:

برای کاهش اسید اوریک چقدر آب بنوشم؟
بسیار مهم است که خود را هیدراته نگه دارید. نوشیدن مقدار زیادی آب برای کمک به دفع اسید اوریک از طریق ادرار ضروری است. سعی کنید حداقل ۸ لیوان آب در روز بنوشید.

آیا ورزش می‌تواند به کاهش اسید اوریک کمک کند؟
بله، فعالیت بدنی منظم می‌تواند به شما در کاهش سطح اسید اوریک کمک کند. با این حال، مهم است که قبل از شروع یک برنامه ورزشی جدید با پزشک خود مشورت کنید. / همشهری