به گزارش اقتصاد انلاین ، انرژی موجود در قهوه را می توان به کافئین موجود در آن ربط داد، کافئین به عنوان عنصر کلیدی در قهوه سیستم عصبی را تحریک کرده و انتقال پیام ها را بین مغز و بدن شما سرعت می بخشد.
شما می توانید اثرات انرژی زای قهوه را ظرف 30 دقیقه پس از مصرف آن احساس کنید. اما به یاد داشته باشید که افزایش انرژی موقتی است و زیاد دوام نخواهد آورد.
عوامل موثر بر انرژیزا بودن قهوه
•میزان کافئین
•نوع دانه قهوه
•روش دمآوری
•میزان دانههای قهوه
•تحمل کافئین
•تغذیه و هیدراتاسیون
حال ممکن است از خود بپرسید کدام نوع قهوه انرژی بیشتری به شما می دهد؟
بهترین قهوه انرژیزا بستگی به نیازها و ترجیحات شخصی شما دارد، اما به طور کلی قهوههایی که دارای محتوای کافئین بالا و کیفیت عالی هستند، میتوانند به عنوان قهوه انرژیزا محسوب شوند. در اینجا چند نوع قهوه که معمولاً به عنوان قهوه انرژیزا شناخته میشوند، معرفی میشود:
۱- بهترین قهوه اسپرسو: یکی از پرانرژیترین انواع قهوه است که معمولاً در مقدار کمی سرو میشود ولی محتوای کافئین بالایی دارد. میتوانید آن را به صورت خالص یا به عنوان پایهای برای نوشیدنیهای دیگر مانند لاته یا کاپوچینو مصرف کنید.
۲ -قهوه ترک: دارای طعم قوی و محتوای کافئین بالاست و به روش خاصی تهیه میشود که میتواند انرژی زیادی به شما بدهد.
۳ -قهوه سرد: این نوع قهوه به مدت طولانی (چندین ساعت) در آب سرد خیسانده میشود و معمولاً دارای محتوای کافئین بیشتری نسبت به قهوههای داغ است.
۴- قهوه آمریکانو: این نوع قهوه از اضافه کردن آب داغ به اسپرسو تهیه میشود و معمولاً دارای کافئین بیشتری نسبت به قهوههای معمولی است.
5- قهوه با دانههای روست تیره : اگرچه باور عموم بر این است که قهوه با دانههای روست روشن دارای کافئین بیشتری است، اما قهوههای روست تیره طعمی قویتر دارند که ممکن است به شما حس بیشتری از انرژی بدهد.
قهوه خود بی شک یکی از پر انرژی ترین و قوی ترین نوشیدنی ها در جهان است، اما قهوه عربیکا اصل و روبوستا از پر انرژی ترین و قوی ترین قهوه های خاص و خالص است.
قهوه کدام کشور کافئین بیشتری دارد؟
قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های گرم در سطح جهان است که به دلیل عطر و محتوای کافئین آن بسیار ارزشمند است. قهوه از دانه های برشته شده گونه های گیاهی Coffea که بومی جنوب صحرای آفریقا و جزایر منفرد در اقیانوس هند است، تهیه می شود.
اعتقاد بر این است که منشا قهوه اتیوپی است که کالدی مشاهده کرد که بزهایش پس از خوردن توت های گیاه قهوه و آسیاب کردن دانه ها برای دم کردن نوشیدنی از آنها، چقدر پرانرژی شدند.
کدام قهوه طبع گرم دارد؟
همه قهوه هایی که مینوشید طبع سرد و خشک دارند اما قهوه سبز؛ یعنی قهوه ای که رست نشده (بو داده نشده) طبع گرم و خشک دارد.
دانه سبز قهوه؛ کافئین و اسید کرسولیک کمتری دارد و طبع آن گرم است اما پس از رست طبع آن به سرد تغییر میکند.
زیا نوشیدن قهوه(بیشتر از 4 شات قهوه در روز) کیتواند عوارضی مثل سردی مزاج، ضعف عضلات و… را ایجاد کند.
اما کدام قهوه تلخی کمتری دارد؟
قهوه های نژاد عربیکا یا ترکیباتی که در آن قهوه عربیکا بیشتر است؛ تلخی کمتری دارند که این موضوع به خاطر کافئین کمتر و اسیدیته بالاتر این نژاد است.
این نژاد به خاطر اسیدیته بالا ترش تر هستند.
زمان و نحوه نوشیدن قهوه با هدف کسب انرژی
بهترین زمان برای نوشیدن قهوه، صبح تا وقت ناهار است. با این حال، هرگز قهوه را اول صبح یا با معده خالی ننوشید!
نظر شما