تبلیغات :::..::...::....

یکی از لذت‌های واقعی زندگی، نشستن پشت سفره و لذت بردن از طعم‌های گوناگون غذاهای خوشمزه است. از گوشت‌های لطیف و نرم مرغ گرفته تا بافت متراکم و غنی استیک‌های گوشت گاو یا گوسفند، هر یک طعم و احساس منحصر به ‌فردی دارند که هنگام تکه‌تکه کردن آن‌ها می‌توان از کیفیت بافت گوشت مطلع شد.

آیا تاکنون به این فکر کرده‌اید که کارد غذاخوری مناسب می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر لذت غذا خوردن داشته باشد؟ انتخاب چاقوی مناسب برای هر نوع گوشت می‌تواند تفاوت چشمگیری در طعم و بافت آن ایجاد کند.

گوشت‌های مختلف مانند گوشت گاو (استیک)، گوشت گوسفند (بره) و گوشت مرغ، هر کدام ویژگی‌های منحصر به فردی دارند که باید در هنگام انتخاب کارد غذاخوری در نظر گرفته شوند. برخی گوشت‌ها سفت و فیبردار هستند، در حالی که برخی دیگر نرم و لطیف می‌باشند. استفاده از چاقوی نامناسب می‌تواند باعث له شدن بافت گوشت، از دست رفتن طعم و مزه آن، یا حتی آسیب دیدن دهان شود.

چاقوهای غذاخوری مانند کارد استیک، کارد بره و کارد مرغ، ویژه استیک و مرغ طراحی شده‌اند تا با تیغه‌های نازک و باریک خود، گوشت را به راحتی و با حداقل فشار ببرند. این چاقوها نه تنها باعث برش‌های تمیز و دقیق می‌شوند، بلکه با دسته‌های ارگونومیک خود، کنترل و راحتی بیشتری در هنگام برش فراهم می‌کنند. آن‌ها به شما این امکان را می‌دهند تا از هر تکه گوشت، بیشترین لذت را ببرید.

در این مقاله، ما با کمک کفچک، متخصص فروش قاشق چنگال و ظروف آشپزخانه، بهترین چاقوهای غذاخوری ویژه استیک و مرغ را از برندهای معروف و شناخته شده معرفی خواهیم کرد. با در نظر گرفتن عواملی مانند کیفیت استیل، طراحی ارگونومیک، دوام و ارزش خرید، ما کاردهایی را انتخاب کرده‌ایم مناسب صرف غذاهای گوشتی باشند. هدف ما ارائه راهنمایی‌های کاربردی برای انتخاب چاقوی مناسب در سفره است تا شما بتوانید از هر لقمه غذا نهایت لذت را ببرید و طعم واقعی گوشت‌ها را تجربه کنید.

نکات مهم برای خرید کارد غذاخوری (کارد استیک، کارد مرغ، کارد بره)

* اولین نکته به هنگام خرید کارد استیک یا کارد مرغ مناسب غذاخوری، تیغه استیل ضد زنگ آن است. استیل های ضد زنگ یا همان استنلس استیل مقاومت بالایی در برابر زنگ زدگی و خوردگی دارند که باعث می‌شود پس از استفاده طولانی مدت لکه دار نشوند و سالم باقی بمانند.

* چاقوهای استیک و مرغ باید تیغه‌ای نازک و باریک با قوس کم داشته باشند تا برش‌های تمیز و دقیقی ایجاد کنند. همچنین وجود دندانه‌های اره‌ای بر روی کارد استیک و مرغ باعث می‌شود تا کند نشوند و برش تیزی داشته باشند. لبه تیز و برنده کارد غذاخوری امکان برش راحت و روان گوشت را فراهم می‌کند و از له شدن یا پاره شدن بافت گوشت جلوگیری می‌کند. این امر به حفظ طعم و بافت گوشت کمک می‌کند.

* کارد غذاخوری باید دارای طراحی مناسب و ارگونومیک باشد؛ یعنی باید دسته آن طوری طراحی شده باشد تا به راحتی در دست قرار بگیرد و قابل کنترل باشد. همچنین وزن مناسب کارد باید تعادل هنگام استفاده کردن فراهم کند. چاقوهای خوش دست و زیبا، تجربه غذاخوردن را لذت‌بخش‌تر می‌کنند. طراحی‌های سنتی یا مدرن بسته به سلیقه شخصی قابل انتخاب هستند.

* عوامل دیگری مانند قابلیت شستشو کارد و چنگال غذاخوری در ماشین ظرفشویی هم می‌توانند در تصمیم‌گیری هنگام خرید این محصول مؤثر باشد. باید توجه داشته باشید که هنگام خرید به توصیه‌های فروشنده دقت کنید و بپرسید که آیا کارد و چنگال غذاخوری یا کارد استیک و مرغ قابل شستشو با ماشین ظرفشویی هستند یا خیر.

* از داشتن گارانتی کالای خریداری شده حتماً اطمینان حاصل کنید. تمامی محصولات فروشگاه‌های معتبر قاشق چنگال دارای ضمانت و خدمات پس از فروش هستند.

با در نظر گرفتن این ویژگی‌های تکمیلی، می‌توان چاقوی استیک و مرغی را انتخاب کرد که علاوه بر کارایی، از زیبایی و کیفیت ساخت مطلوبی نیز برخوردار باشد. توصیه می‌شود قبل از خرید، به ویژگی‌های دسته مانند شکل، جنس و راحتی آن توجه کنید تا چاقویی انتخاب کنید که در دست شما قرار مناسبی داشته باشد و برای مدت طولانی بتوانید از آن در سفره استفاده کنید.

چه نوع جنس تیغه ای برای کارد استیک و مرغ مناسب است؟

به طور معمول دو نوع جنس فلز برای کارد و چاقوها مناسب است که در ادامه به هرکدام می‌پردازیم که برای چه نوع چاقویی مناسب هستند.

جنس استیل ضد زنگ (Stainless Steel): محصولات آشپزخانه ساخته شده از استیل ضد زنگ یا همان استنلس استیل، گزینه محبوب و رایجی برای کالاهایی مانند قاشق چنگال، کارد و ابزار آشپزی هستند. این نوع استیل مقاوم در برابر خوردگی و زنگ زدگی بوده و نگهداری از آنها نسبتاً آسان است. استیل ضد زنگ خوب مانند استنلس استیل آلمانی یا ژاپنی می‌توانند لبه تیز و برنده‌ای داشته باشند که برای برش راحت گوشت بسیار ایده‌آل است.

استیل ضد زنگ با کربن بالا (High-Carbon Stainless Steel): این نوع استیل حاوی درصد بالاتری از عنصر کربن هستند که به آنها سختی و تیزی بیشتری می‌بخشد. فولادهای ضد زنگ با کربن بالا معمولاً از لبه برنده‌تر و تیزتری برخوردارند که برای برش گوشت‌های سفت مانند استیک بسیار مناسب است. با این حال، این فولادها نیازمند مراقبت و نگهداری بیشتری هستند تا در برابر خوردگی مقاوم بمانند.

از این نوع استیل بیشتر در سرویس چاقوهای آشپزخانه و چاقوی سرآشپز استفاده می‌شوند.

هر دو نوع استیل گزینه‌های خوبی برای جنس چاقوهای ویژه گوشت محسوب می‌شوند. انتخاب نهایی بستگی به اولویت‌های شما از نظر تیزی لبه، مقاومت در برابر خوردگی و راحتی نگهداری دارد.

برند و مدل‌های معروف کارد و چنگال کارد غذاخوری

کارد مرغ برند کرون Crown: برند کرون شهرت زیادی در زمینه تولید چاقو و کارد آشپزخانه دارد. کارد مرغ برند کرون با مدل‌های پرطرف‌داری مانند مدل دونا پهن، مدل ریتا، مدل شیکاگو و غیره بسیار خوش دست هستند.

شما می‌توانید با خرید این محصول پرطرف‌دار که با گارانتی سلامت کالا از کفچک خدمت شما ارائه می‌شود، 1 عدد کارد مرغ را خریداری و به طور روزمره یا در مناسبت‌ها، به خوشی استفاده نمایید.

کارد استیک برند ناب استیل: برند ایرانی ناب استیل که یکی از تولیدکننده‌های قاشق چنگال و لوازم آشپزخانه با کیفیت است، با تولید کارد استیک در طرح‌های مختلف لذت غذا خوردن را برای شما و میهمانانتان دو چندان می‌کند. در ساخت این کارد استیک از استیل 18/10 استفاده شده است که جزو بهترین جنس و مواد اولیه به شمار می‌رود و دارای بالاترین کیفیت ساخت است. این محصول شامل 6 کارد استیک ناب استیل است.

کارد استیک ناب استیل مدل فلورانس در مدل‌های طلایی و استیل براق با گارانتی مادام‌العمر عرضه می‌شوند.

کارد بره برند ناب استیل: کارد بره برند ناب استیل مدل فلورانس، از جنس استیل براق ساخته شده و طراحی ساده و در عین حال لوکس‌ دارد. کارد بره فلورانس با طراحی خاص خود توانسته است تا جزو پرفروش‌ترین کاردهای غذا خوری قرار بگیرد.

در ساخت این محصول از استیل 18/10 استفاده شده است که از بهترین جنس و مواد اولیه به شمار می‌رود و دارای بالاترین کیفیت ساخت است.

این محصول شامل 1 کارد بره ناب استیل است. فروشگاه کفچک کارد بره ناب استیل مدل فلورانس را همراه با گارانتی مادام‌العمر در اختیار شما قرار داده است.

کارد غذاخوری برند رولنزا: این برند با طراحی اختصاصی کارد غذاخوری برای برش راحت و دقیق انواع گوشت‌های سفت مانند استیک گوساله، ران مرغ و گوشت بره طراحی شده است. کارد غذاخوری برند رولنزا در طرح‌ها و مدل‌های مختلفی مانند آتن، آکسفورد، باواریا و غیره وجود دارد که دارای ویژگی‌هایی مانند تیغه نازک و باریک برای برش‌های دقیق و تمیز، دسته ارگونومیک و راحت، کیفیت ساخت برتر برای دوام طولانی مدت هستند که می‌تواند انتخابی عالی برای سفره غذای شما باشد.

خرید کارد غذاخوری (کارد استیک، کارد مرغ، کارد بره)

همان‌طور که به نکاتی درمورد انواع کارد غذاخوری مانند کارد استیک، کارد بره و کارد مرغ اشاره کردیم، باید از فروشگاه‌های معتبر قاشق چنگال و لوازم آشپزی خرید کارد غذاخوری آشپزخانه‌تان را انجام دهید.

با توجه به سابقه چندین ساله و درخشان فروشگاه کفچک در این زمینه می‌توان آن را به عنوان بهترین فروشگاه قاشق و چنگال کشور ایران معرفی کرد.

در این فروشگاه انواع کارد و چنگال غذاخوری در طرح‌ها و مدل‌های مختلف آماده ارائه به مشتریان هستند. تمامی محصولاتی که ارائه می‌کند؛ مانند قاشق چنگال، کارد استیک، کارد مرغ، کارد بره، سرویس قاشق چنگال، کارد و چنگال میوه خوری و... همگی دارای ضمانت و خدمات پس از فروش است تا نگرانی مشتریان را از سلامت این کالاها برطرف کند.

همچنین کفچک دارای فروشگاه آنلاین است و شما می‌توانید بجای مراجعه به فروشگاه حضوری از سایت این مجموعه دیدن فرمایید و با مشاهده لیست محصولات و قیمت کارد غذاخوری آن با توجه به سلیقه خود خرید کنید.