ما به طور معمول قسمتی از میوه را به همراه پوست آن بیرون می ریزیم در حالی که پوست میوه هم مراحل رسیدن و جذب مواد مغذی را همراه با خود میوه طی کرده است. بنابراین می توان از پوست آن هم استفاده  کرد تا جذب مواد مغذی کامل‌تر شود. 

 

به گزارش صد آنلاین ،  در ادامه به پنج میوه که می توان از پوست آن هم استفاده کرد اشاره می کنیم :

 

پوست موز

پوست موزمانند میوه آن حاوی  پتاسیم، فیبر غذایی، چربی غیر اشباع و اسید‌های آمینه‌ است و به ویژه پوست نارس آن سرشار از آنتی اکسیدان است.می‌توانید پوست موز را در مخلوط کن به صورت اسموتی دربیاورید و  مصرف کنید.

 

پوست پرتقال

پوست پرتقال حاوی آنتی اکسیدان‌، کلسیم ویتامین B و  A و C است. جالب است بدانید فیبر پوست پرتقال از داخل آن بیشتر است.

 

پوست لیموترش

پوست لیموترش مواد مغذی‌همچون کلسیم پتاسیم و ویتامین C دارد. 

 

پوست کیوی

پوست کیوی از فیبر غنی است. فیبر پوست این میوه تقریباً سه برابر خود میوه است.

 

ساقه کلم بروکلی

ساقه‌های این سبزی هم به اندازه بوته آن  مغذی و خوش طعم و دارای آنتی اکسیدان و فیبر ویتامین و فولات  است.