افسردگی درمان دارد. می شود با طب سنتی افسردگی را درمان کرد. برخی مواد غذایی در درمان افسردگی مفید است.
ارزش غذایی برای هر ۱۰۰ گرم بادام زمینی شامل ۵۶۷ کالری، ۴۹ گرم چربی کامل، ۱۸ میلی گرم سدیم، ۷۰۵ میلی گرم پتاسیم، ۱۶ گرم کربوهیدرات کل و ۲۶ گرم پروتئین است.مصرف بادام زمینی به صورت عمده از سرطان، بیماریهای قلبی، بیماریهای عصبی و یا هر نوع قارچ ویروسی جلوگیری میکند و تولید اکسید نیتریک در بدن را افزایش میدهد.
بادام زمینی برای استخوانهای سالم
فراوانی آهن و کلسیم موجود در کره بادام زمینی مهمترین عوامل انتقال اکسیژن به خون و بهبود استخوانهای سالم و قوی است. آنها تقویت کنندههای انرژی با مقادیر زیادی از ویتامین ها، مواد معدنی هستند.مصرف بادام زمینی کمک زیادی به درمان افسردگی میکند؛ چرا که علت اصلی افسردگی سطوح پایین سروتونین است. برای جلوگیری از این بیماریهای خطرناک، حداقل دو قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی هفتگی را در برنامه غذایی خود قرار دهید.مصرف منظم بادام زمینی به جذب کلسیم، چربیها و کربو هیدراتها کمک کرده و باعث تنظیم سطح قند خون در بدن انسان میشوند.
مضرات بادام زمینی را بشناسید
۱_ آلودگی موجود در بادام زمینی گاهی منجر به تولید مواد سمی میشود که در نتیجه استفاده بیش از حد، باید انتظار بیاشتهایی و تغییر رنگ چشمها را داشته باشیم.
۲_ متخصصان طب سنتی توصیه میکنند افرادی که به بادام زمینی یا محصولات آن آلرژی دارند نباید این خوراکی خوشمزه را مصرف نکنند.
۳_ معضل کیسه صفرا و درد ناگهانی در سمت راست شکم ممکن است از مصرف بادام زمینی باشد که در نهایت باید از خوردن آن اجتناب کرد.
محققتان به این نتیجه دست یافتهاند که مصرف متعادل کره بادام زمینی باعث کاهش ۲۵ درصدی سنگ صفرا میشود؛ چراکه بادام زمینیها توانایی کاهش کلسترول تا حد زیاد را دارند.بادام زمینیها پتاسیم بالایی دارد و میزان آن دو برابر سدیم است؛ بنابراین مصرف کره بادام زمینی برای بیماران قلبی و کسانی که فشار خون بالایی دارند بسیار مفید است.
∎
نظر شما