شناسهٔ خبر: 22936456 - سرویس گوناگون
نسخه قابل چاپ منبع: فردا قدیمی | لینک خبر

ناگت سبزیجات یک غذای سالم و فوری

درون کاسه‌ای متوسط، سیب زمینی و اسفناج را با هم مخلوط کرده، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید سپس با دست از مخلوط به اندازه یک لقمه، یک لقمه برداشته و آن‌ها را به شکل توپ درآورده سپس درون مخلوط پودر سوخاری و نمک بغلطانید.

صاحب‌خبر -

سرویس سبک زندگی فردا:   به نقل از بیتوته این دستور غذایی را بخوانید...

 

طرز تهیه ناگت سبزیجات

 

مواد لازم برای ناگت سبزیجات (۴ – ۲ نفر):


پوره سیب زمینی یک و نیم پیمانه
پودر سوخاری نصف پیمانه
اسفناج پخته و خرد شده یک سوم پیمانه
روغن سرخ کردنی به مقدار لازم
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه ناگت سبزیجات:


فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. درون ظرف مخصوص پخت، لایه‌ای از فویل آلومینیومی قرار داده، روی آن را کمی روغن اسپری کرده و کنار بگذارید.

درون یک بشقاب با استفاده از یک چنگال، پودر سوخاری را با یک چهارم قاشق چای خوری نمک خوب مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید.

درون کاسه‌ای متوسط، سیب زمینی و اسفناج را با هم مخلوط کرده، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید سپس با دست از مخلوط به اندازه یک لقمه، یک لقمه برداشته و آن‌ها را به شکل توپ درآورده سپس درون مخلوط پودر سوخاری و نمک بغلطانید.

ناگت‌ها را به ظرفی که از قبل آماده کرده اید منتقل کرده و کمی آن‌ها را به روغن آغشته کنید. سپس به مدت ۱۰ دقیقه آن‌ها را بپزید.