به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه؛ سالار فتح اله پور سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان شوط گفت : در هشت ماهه سال جاری تعداد یک میلیون و 720هزار قطعه طیور در کشتارگاه های صنعتی طیور در شهرستان شوط ذبح شده که منجر به استحصال 4 هزار و 472 تن گوشت سفید با نظارت های بهداشتی و شرعی توسط کارشناسان این اداره گردیده است .
فتح اله پور در ادامه افزود : در راستای نظارت بهداشتی بر فعالیت های کشتارگاههای طیور ، کلیه ی طیور ارسالی به کشتارگاه جهت کشتار با مجوز قرنطینه ای صورت پذیرفته و زیر نظر ناظرین بهداشتی و شرعی ( به لحاظ ذبح شرعی ) کشتار می گردد.
وی افزود : جهت کنترل وضعیت بهداشتی محصولات نهایی ، متوسط بصورت ماهیانه از محصولات نهایی کشتارگاه ها نمونه برداری و به آزمایشگاه انتقال داده می شود.
شهرستان شوط در شمال استان آذربایجان غربی واقع شده که این شهرستان دارای 2 واحد کشتارگاه صنعتی طیور و 32 واحد مرغداری گوشتی صنعتی و 1 واحد مرغداری تخمگذار می باشد.
انتهای پیام/ح
نظر شما