تاکو نوعی غذا مکزیکی است که با خم کردن نان تورتیا و پر کردن آن با مواد مختلفی مانند گوشت،مرغ، ماهی و سبزیجات و غیره درست می‌شود. این غذا با دست خورده می‌شود و معمولا روی آن سس سالسا نیز می‌ریزند. هرچند برای پر کردن تاکو بیشتر از گوشت و مرغ استفاده می‌شود در این ویدیو نوع متفاوتی از تاکو آموزش داده می‌شود که در آن برای در کردن تاکو از نوعی پای سیب استفاده می‌شود.