به گزارش خبرنگار خبرگزاری فارس در دوشنبه، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد در گزارش جدید خود اعلام کرد 14 میلیون بزرگسال و حدود 5 میلیون کودک در اروپا و آسیای مرکزی از مشکلات مربوط به سوءتغذیه رنج میبرند.
«آریئله گلینی» کارشناس فائو در این راستا گفت: باید وضعیت گروههای مختلف مردم را بررسی کنیم و مشکلات جدی مانند فقر و نابرابری اقتصادی و اجتماعی را حل و فصل کنیم.
در کشورهای آسیای مرکزی تعداد افراد دچار سوءتغذیه در سالهای 2016-2017 افزایش یافتند.
علاوه بر این در منطقه قفقاز، آسیای مرکزی و برخی کشورهای اروپایی زنان بیشتر از مردان از سوءتغذیه رنج میبرند.
در این گزارش همچنین به مسائلی مانند اضافه وزن، چاقی و کمبود مواد مغذی اشاره شده است.
میلیونها نفر هنوز از کم خونی ناشی از کمبود مواد مغذی رنج میبرند.
این بیماری در میان زنان بالغ شایعتر است و نشاندهنده مشکل جدی برای سیستم مراقبتهای بهداشتی میباشد.
کارشناسان از افزایش افراد سوءتغذیه و چاقی نگران هستند زیرا حدود 200 میلیون نفر که یک چهارم کل جمعیت بالغ منطقه را تشکیل میدهد در حال حاضر از چاقی رنج میبردند.
بسیاری از کشورهای مذکور با پشت سر گذاشتن مشکلات سوءتغذیه به حل مشکلات مربوط به استفاده زیاد از چربی، شکر، گوشت، لبنیات و همچنین زندگی بی تحرک متمرکز شدند.
کارشناسان سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد معتقدند که مواد غذایی باید تضمین کننده سلامتی و طول عمر و نه تهدیدی برای زندگی و رفاه مردم باشند.
انتهای پیام/ح
نظر شما