فناوری
صاحبخبر - یخچال نانویی برای جلوگیری از فساد مواد غذایی ساخته شد محققان موفق شدند فناوری نانو را در بدنه یخچال به کار بگیرند تا از فساد مواد غذایی جلوگیری شود.به گزارش مهر، بررسی محصولات نانو و ارائه تاییدیه نانو مقیاس به آنها ازجمله فعالیتهای مهم ستاد توسعه فناوری نانو از ۳ سال گذشته بوده است.وجود باکتریها درون یخچال مدت زمان نگهداری موادغذایی را کاهش میدهد زیرا این باکتریها سبب افزایش سرعت فساد میشود و حتی در برخی موارد از عوامل بیماری زا نیز به شمار میروند.از این رو محققان موفق شدند فناوری نانو را در بدنه یخچال و فریزرها به کار بگیرند تا مشکلات فساد مواد غذایی وجود نداشته باشد.این یخچال و فریزر با بدنه آنتیباکتریال از جنس ABS حاوی نانوذرات اکسید روی است.این محصول با داشتن یخچال و فریزر به طور همزمان، فضای کوچکی از آشپزخانه را اشغال میکند و در مواردی که به فضای زیاد برای نگهداری مواد غذایی نیاز نیست میتواند کاربردی باشد.برای کاهش حضور باکتریها در بدنه یخچال و در نتیجه کاهش فساد موادغذایی این یخچالها با بدنه آنتی باکتریال ساخته شدهاند که در ساختشان از فناوری نانو استفاده شده است.∎
نظر شما