فیلم | آیا خوردن غذای تند واقعاً بدن را خنک می‌کند؟

کپسایسین توانایی منحصربه ‌فردی دارد: این ماده گیرنده‌های گرما روی پوست را تحریک می‌کند و سیستم عصبی را فریب می‌دهد تا فکر کند بدن در حال داغ شدن است. در نتیجه، مغز مکانیسم‌های خنک ‌کننده بدن را فعال می‌کند.