صاحب‌خبر

بازآفرینی سنت ۷۰۰ ساله در پانزدهمین آئین شیره‌پزی ملایر

فرنوش رئیسی

هر ساله با رسیدن پاییز و فصل برداشت انگور، دامنه‌های سرسبز و باغ‌های انگور شهرستان ملایر، به‌ویژه روستای تاریخی مانیزان، میزبان آیینی کهن و شیرین به نام شیره‌پزی می‌شود؛ آیینی که نه‌تنها بازتاب فرهنگ و اقتصاد محلی است، بلکه در دل خود خاطره‌ها، مهارت‌ها و همدلی‌های نسل‌های مختلف را زنده می‌کند.

«مانیزان»؛ ایستگاه پانزدهم جشنواره شیره‌پزی سنتی ملایر+فیلم

همدان- ایرنا- جشنواره شیره‌پزی سنتی ملایر به ایستگاه پانزدهم رسید و روستای هدف گردشگری «مانیزان» با عطر شیره انگور میزبان گردشگران و مسافران پُرشماری از نقاط دور و نزدیک ایران زمین بود.

فیلم| آیین شیره‌پزی سنتی انگور در ملایر

همدان- ایرنا- ملایر یکی از شهرهای جنوبی استان همدان در پخت شیره انگور قدمتی ۷۰۰ ساله دارد و هر سال همزمان با فصل برداشت انگور و آیین سنتی انگورپزان، مقصد گردشگران بسیاری از نقاط مختلف کشور است.

پانزدهمین جشنواره شیره‌پزی ملایر برگزار شد

آزاده صفی

پانزدهمین جشنواره شیره‌پزی ملایر با حضور پرشور مردم، هنرمندان، فعالان فرهنگی و گردشگران در روستای هدف گردشگری مانیزان برگزار شد.