-
۱۴۰۳-۰۹-۱۴ ۱۶:۴۳
[ایسنا]
سرریز مواد غذایی از سفره به سطل زباله/ نکاتی پیرامون ابعاد جدی اسراف!
مهری بهرامی
براساس برآوردهای سازمان ملل متحد در حالی که ۷۸۳ میلیون نفر با گرسنگی دست و پنجه نرم می‌کنند، یک پنجم مواد غذایی در سراسر جهان دور ریخته می‌شود. همچنین براساس گزارش جدید برنامه محیط زیست سازمان ملل متحد (UNEP) (در سال ۲۰۲۴) در حالی که یک سوم جمعیت جهان با ناامنی غذایی روبرو هستند، روزانه معادل یک میلیارد وعده غذایی هدر می‌رود. براساس همین گزارش از کل مواد غذایی هدر رفته، ۶۰ درصد دور ریز غذاها (معادل ۶۳۱ میلیون تن) در منازل صورت می‌گیرد.
-
۱۴۰۳-۰۹-۱۷ ۰۷:۰۰
[ایسکانیوز]
راهکارهای جلوگیری از اسراف/ ۶۰ درصد دور ریز غذاها در منازل صورت می‌گیرد
براساس برآوردهای سازمان ملل متحد در حالی که ۷۸۳ میلیون نفر با گرسنگی دست و پنجه نرم می‌کنند، یک پنجم مواد غذایی در سراسر جهان دور ریخته می‌شود. همچنین براساس گزارش جدید برنامه محیط زیست سازمان ملل متحد (UNEP) (در سال ۲۰۲۴) در حالی که یک سوم جمعیت جهان با ناامنی غذایی روبرو هستند، روزانه معادل یک میلیارد وعده غذایی هدر می‌رود. براساس همین گزارش از کل مواد غذایی هدر رفته، ۶۰ درصد دور ریز غذاها (معادل ۶۳۱ میلیون تن) در منازل صورت می‌گیرد.