-
۱۴۰۳-۰۹-۰۳ ۱۳:۳۹
[انتخاب]
مصرف تخم‌مرغ شاید سلامت مغز را حفظ کند و کلسترول را کاهش دهد
تخم‌مرغ محصولی حیوانی است با کلسترول بالا که میلیارد‌ها نفر در دنیا آن را می‌خورند و شاید آن‌قدر‌ها که تصور می‌شود، مضر نباشد. پژوهشی جدید نشان می‌دهد مصرف ۲ تخم‌مرغ در هفته ممکن است سطح کلسترول خون و نرخ زوال مغز را کاهش دهد. بین ۵۳۱ زنی که در این پژوهش شرکت کردند، آنهایی که تخم‌مرغ‌های بیشتری می‌خوردند، زوال کمتری در حافظه‌های کوتاه‌مدت و بلندمدت خود داشتند. چنین ارتباطی در مردانی که تخم‌مرغ‌های بیشتر می‌خوردند، یافت نشد.
-
۱۴۰۳-۰۹-۰۳ ۱۹:۵۲
[آفتاب]
مصرف تخم‌مرغ شاید سلامت مغز را حفظ کند
فرارو
تقریباً نیم‌قرن است که متخصصان به مردم توصیه می‌کنند از محصولات حیوانی با کلسترول بالا، مانند تخم‌مرغ، کره یا خامه، پرهیز کنند؛ زیرا تصور می‌شود این غذا‌ها سطح کلسترول خون را افزایش می‌دهند و ریسک بیماری‌های قلبی-عروقی را بالا می‌برند.
-
۱۴۰۳-۰۹-۰۳ ۱۹:۴۰
[فرارو]
مصرف تخم‌مرغ شاید سلامت مغز را حفظ کند
تقریباً نیم‌قرن است که متخصصان به مردم توصیه می‌کنند از محصولات حیوانی با کلسترول بالا، مانند تخم‌مرغ، کره یا خامه، پرهیز کنند؛ زیرا تصور می‌شود این غذا‌ها سطح کلسترول خون را افزایش می‌دهند و ریسک بیماری‌های قلبی-عروقی را بالا می‌برند.
-
۱۴۰۳-۰۹-۰۱ ۱۵:۴۰
[سلام نو]
آیا تخم مرغ برای مغز مفید است؟
در حالی که تخم‌مرغ حاوی کلسترول رژیمی است، در مقایسه با گوشت، دارای سطوح نسبتا کمی چربی اشباع شده مضر است. این موارد ممکن است به تخم‌مرغ اجازه دهد تا فواید شناختی را بدون مضرات بالقوه مرتبط با غذاهای با کلسترول بالا ارائه دهد.